Élelmiszer- és táplálkozási tanácsadó blog; Egészséges táplálkozás, étrend, élelmiszer-adalékanyagok,

Zab turmix gyümölcsökkel, ízletes és egészséges ételpótló
A zabtej, a zabpehely, valamint a banán és gyümölcs kombinációja ideális az étkezés helyettesítésére vagy az étkezések között. Ehhez először tegyen kb. 300–500 ml friss organikus zabtejet a keverőbe, és adjon hozzá körülbelül 50 gramm zamatos zabpelyhet. Második lépésben vágjon apróra egy nagy banánt és egy fél almát ...
Az élelmiszer-megtakarítás ésszerű tendencia
A szupermarketben a friss zöldségek kínálatának áttekintése mindig egységes képet mutat. A kínált termékek szó szerint hasonlítanak egyik tojásra a másikra. Minden példánynak optikailag tökéletesnek kell lennie, nem lehet horpadt, lehetőleg egyenes és csak hibás foltok nélkül ...
Zabpehely tojással, tejsavófehérjével és fahéjjal egészséges reggeli a sportolók számára
Tökéletes reggeli étkezés a zabpehely, amely zabpehelyből (zsenge), tojássárgájából és tojásfehérjéből, valamint tejsavófehérjéből és fahéjból készül. Ehhez először adjon egy adagba 100 gramm zabpelyhet (zsenge) egy mérőpohárba, és adjon hozzá körülbelül 100-200 milliliter vizet. A következő lépésben a tojássárgája és a tojásfehérje is ...
Diéta: A legjobb ételek az egészséges és erős fogakhoz
Nem teljesen ismert, hogy őseinknek, a kőkorszaki embereknek valóban jobb volt-e a fogaik egészsége, mint a modern idők embereinek. A kőkorszaki embereknél a fogszuvasodás kialakulásának kockázata azonban jóval alacsonyabb volt, mint manapság, ami elsősorban annak tudható be, hogy ételként nem volt cukor és méz ...
Erjesztett zöldségek - Teljes szerves anyagok bemutatása
2020. augusztus 31. Hozzászólások lezárva 5 perc olvasás
A következőkben szeretném megismertetni Önt a teljes szerves anyagok termékeivel. A név helyesen sugallja, igen, ezek biotermékek. Pontosabban erjesztett biozöldségek. Az erjesztés az élelmiszerek tartósításának nagyon régi módja. Az ismert termékek, például sajt és savanyú káposzta erjesztéssel készülnek. Az erjesztés trendi ...
Camu Camu - C-vitamin bomba az Amazonasból
2020. augusztus 28. Hozzászólások lezárva 4 perc olvasás
A Camu Camu bokor bogyóit az Amazonas régió népei évszázadok óta ismerik és szeretik. A bokrok különösen a perui Amazonas régióban honosak és széles körben elterjedtek. Európában a bogyók hírneve növekszik, és felfedezik egy új szuperélelmiszert ...
Cékla ravioli dió és krémsajt töltelékkel
2020. augusztus 21. Hozzászólások lezárva 2 perc olvasás
Aromás öröm! Az előkészítés 90 percet vesz igénybe, a pihenőidőt is beleértve - és az erőfeszítés mindenképpen megéri. Céklalavi ravioli diós krémsajt töltelékkel Hozzávalók négy ember számára Ravioli tészta: 150 g durumbúza búzadara 150 g liszt, 550 típusú 60 ml céklalé 3 tojássárgája 1 tojásfehérje 1 tojás 1 evőkanál olívaolaj diós krémsajt töltelék: ...
Erős turmixok a hideg napokra
2020. augusztus 19. Hozzászólások lezárva 4 perc olvasás
A következő ősz és tél ismét aktív és robusztus immunrendszert igényel. A gyümölcsös turmixok és turmixok kedvelői könnyen megfűszerezhetik immunrendszerüket a téli turmixokkal. A megfelelő gyümölcs keverése a megfelelő összetevőkkel enyhítheti a napfény hiányából fakadó fáradtságot és kedvetlenséget. Friss regionális vagy ...
Miért tartják a mangosztánt az új trendgyümölcsnek Európában?
2020. augusztus 17. Hozzászólások lezárva 2 perc olvasás
A mangosztán - amelyet ebben az országban "Mangostin" szinonimával is ismerünk - az orbáncfű növénycsaládjába tartozik. A gyümölcs az örökzölden és 6-25 méter magas mangosztánfán nő. A körülbelül 4-8 centiméter nagyságú gyümölcs, körülbelül 6-10 milliméter vastag, sötétvörös színű ...
Miért válhat az ország egzotikus salak gyümölcse igazi trenddé?
2020. augusztus 12. Hozzászólások bezárva 2 perc olvasás
A salakgyümölcs - más néven "kígyógyümölcs" - a délkelet-ázsiai licsi gyümölcs közeli rokona, csak körülbelül 8 centiméter hosszú. Legfőbb szüretelési ideje a déli félteke nyári hónapjaiban van, mégpedig decembertől februárig. A salak gyümölcs Indonéziában (főleg Jávában) honos salak pálmán nő, és akár ...
Három egészséges snack a kettő között
2020. augusztus 11. Hozzászólások lezárva 5 perc olvasás
Aki nem tudja: Akár stresszes helyzetben, akár pihenés közben a kanapén, gyakran egészségtelen falatokhoz folyamodunk, például chipshez vagy nyúlós medvéhez. Ennek eredményeként a testünket üres kalóriákkal tápláljuk, és nem optimálisan látjuk el fontos tápanyagokkal. Annyi ízletes és egyszerű alternatíva létezik, hogy ...
Kávé ásványvíz előtt: a legnépszerűbb italok
2020. augusztus 6. Hozzászólások bezárva 4 perc olvasás
A németek inkább sört isznak, és először engedik az olaszokat eszpresszóval, kávéval és hasonlókkal? Rossz gondolat! A babkávé a legnépszerűbb ital a németek körében. Évente több kávét élvez, mint ásványvizet. A sör, amely valószínűleg az összes termék közül a legtöbb német, csak az alacsonyabb helyet foglalja el. Milyen italokat önt ...