Élelmiszer-adalékanyag - Dosszié - UFC-Que Choisir

Ételeinkben mindenhol megtalálhatók az élelmiszeraromák: konzervek, készételek, sütemények, cukrászda, tejtermékek, szószok, fagylaltok, italok ... És ezek az aromák nagyon ritkán származnak olyan növényektől vagy gyümölcsöktől, amelyeknek az ízét állítják. Üdvözöljük az élelmiszeripar által kifejlesztett vegyi ízek korszakában.

Népszerű az Élelmiszer-adalékanyagok mappában

Az élelmiszer-adalékanyag-fájlban is fel kell fedezni

A QuelProduit egy ingyenes és együttműködő mobil alkalmazás, amely lehetővé teszi a megvásárolt termékek biztonságának és összetételének ellenőrzését. ...

Több mint 300 élelmiszer-adalékanyag engedélyezett az Európai Unióban. Mindegyiket az Európai Biztonsági Hatóság értékelése kötelezi ...

Néhány nappal ezelőtt a brüsszeli plenáris ülésen ülésező EP-képviselők elsöprő mértékben a titán-dioxid betiltása mellett szavaztak ...

A titán-dioxid nanorészecskékből álló E171 adalékanyag, amelyet színezékként használnak az élelmiszerekben, a gyógyszerekben és a kozmetikumokban, ...

Tíz italral és 9 tejtermékkel készült gyümölcsdesszerttel végzett elemzéseink szerint ezeknek a termékeknek az ízét nagy részben, vagy akár teljes egészében megkapják…

A joghurtok és italok íze inkább a hozzáadott ízeknek köszönhető, mint a gyümölcsnek, ellentétben a csomagolással. A …

Édes és egzotikus egyaránt a vanília az édesszájú kedvenc illata. De a gyártása veszélyben van. A hüvelye elvesztette fényét, mint ...

A "vanília" ízesítés kétségtelenül a fiatalok és az idősebb fogyasztók előnyben részesítésének tárgya: szinte ...

Nyilvánvaló, hogy az élelmiszerekben található titán-dioxid tilalma számos visszavonás tárgyát képezte. Az élelemről szóló törvény ...

Jó hír az egészségünk számára: a feldolgozott élelmiszerek kevesebb adalékot tartalmaznak - jegyzi meg a Nemzeti Egészségbiztonsági Ügynökség (ANSES). ...

Míg az Európai Élelmiszerbiztonsági Ügynökség (Efsa) éppen átértékelte az élelmiszerekben található foszfátok biztonságát, szakértői szerint ...

Figyelembe véve a titán-dioxid (E171) toxicitására vonatkozó adatok hiányát, a kormány az elővigyázatosság elvére hivatkozva tiltja be a ...

A Nemzeti Élelmezési, Környezetvédelmi és Munkaegészségügyi Ügynökség (ANSES) nemrégiben nyilvánosságra hozta véleményét ...

Tegnap délben, miközben ízletes sonkát élveztem nitritek nélkül, majdnem megfulladtam, amikor a szemem az utolsó adagra esett ...

A Que Choisir tavaly novemberben tett online adatbázist arra a célra, hogy az olvasók rendelkezzenek az egyes adalékanyagok használatának leírásaival ...