Élelmiszer-egyenlőtlenség Montrealban - Le Journal des Alternatives
A gyümölcsök és zöldségek általában drágábbak és nehezebben hozzáférhetők a hátrányos helyzetű családok számára Montrealban, mint a gazdag családok számára.
A montreali diétás gyógyszertár (DDM) által 2005-ben elvégzett tanulmány a tápláló élelmiszer-kosár költségeiről a montreali városrészekben azt mutatta ki, hogy a nagydobozos élelmiszerboltok ára magasabb a szegény környéken, mint a kiváltságos városrészekben. Így egy gazdag negyedben élő négytagú családnak 2005-ben heti 150 dollárt kellett elköltenie elegendő élelemhez, ami majdnem 4 dollárral kevesebb, mint a hátrányos helyzetű környéken.
Ezenkívül a Direction de la santé publique de Montréal által 2006 szeptemberében közzétett tanulmány feltárta, hogy "ételsivatagok" vannak a nagyvárosban, vagyis olyan területeken, ahol egyetlen élelmiszerpiac sem felel meg a gyümölcs- és zöldségigénynek. E felmérés szerint "a montrealiek 40% -ának nincs megfelelő ellátása gyalogosan (500 m vagy kevesebb)." Míg a friss termékekhez való hozzáférés hiánya ugyanolyan burjánzó a szegény környéken, mint a gazdag területeken, ez különösen hátrányos helyzetű családokat érint, akik nem engedhetik meg maguknak, hogy autóval rendelkezzenek. "Így sok családnak kisboltokra vagy kistérségi üzletekre kell támaszkodnia ellátásuk biztosítása érdekében" - magyarázza Marie-Paule Duquette, a montreali étrend-kórház igazgatója.
A DDM májusi felmérései szerint az alapvető élelmiszerek ára 3 év alatt 14% -kal nőtt. A négy tagú családnak most heti 173,88 dollárba kerül a megfelelő táplálék. Ez az alacsony jövedelmű háztartások pénzügyi forrásainak majdnem 40% -a.