Élelmiszerek tárolása hűtőszekrényben az akzenta Wuppertal élelmiszerboltokban
Minden az élelemről »Tippek az ételekhez» Ételek hűtőszekrényben történő tárolása
Élelmiszerek tárolása hűtőszekrényben
Az élelmiszerek megfelelő tárolása a hűtőszekrényben fontos az eltarthatósága és az íze szempontjából. A háztartásban a hűtőszekrények fontos érzékeny vagy romlandó élelmiszerek tárolási helyei. Ha azonban egyszerűen csak hűtőszekrénybe teszi a vásárlásait, ahol van hely, csúnya meglepetés érheti: néhány étel a vártnál gyorsabban romolhat el.
Az élelmiszerek tárolása az "egyszerű" hűtőszekrényben és egy többzónás hűtőszekrényben
Az élelmiszerek tárolása többzónás hűtőszekrényben
A többzónás hűtőszekrények további kényelmet nyújtanak a hagyományos, nedves és száraz 0 ° C-os zónával rendelkező hűtőkhöz képest.
0 ° C-os zóna, párás
Zöldségek, helyi gyümölcsök, kulináris gyógynövények, saláták:
Az ételeket csomagolatlanul kell tárolni.
0 ° C-os zóna, száraz
Az érzékeny ételeket, például halat, húst és tejtermékeket itt lehet a legjobban tárolni. Fontos: Az ételt be kell csomagolni vagy be kell takarni.
Ami határozottan nem tartozik a hűtőbe?
Az avokádót, a banánt és a paradicsomot nem szabad hűtőszekrényben tartani. Gyorsan nyájassá, barnává válnak és elveszítik ízüket. Hagyja, hogy ezek a gyümölcsök és zöldségek jobban érjenek szobahőmérsékleten.
Mely gyümölcsök és zöldségek érzékenyek még a hidegre?
Vigyázzon továbbra is az ananász, padlizsán, gránátalma, uborka, zöldbab, burgonya, tök, dinnye, mangó, olajbogyó, papaya, paprika, passiógyümölcs, citrusfélék és cukkini vonatkozásában. Ezek a gyümölcsök és zöldségek szintén érzékenyek a hidegre, és soha nem szabad túl hűvösen tárolni.