Élelmiszer-innovációk mindenki számára elérhetőek

Az élelmiszer-újítások lehetőséget kínálnak a heti menü felélesztésére, és ezek használata minden nap meghökkenti ízlelőbimbóit, és minden nap elnyeri szerettei figyelmét az asztal körül. A METRO Cash & Carry üzletlánc a legmagasabb minőségű és friss termékeket kínálja vásárlóinak, hogy minél gyakrabban mutathassák be kulináris tehetségüket. A METRO Chef termékek minden alkalommal olyanok lesznek, mint egy kesztyű.

A következőkben néhány szokatlan receptet szeretnénk felajánlani, amelyekkel kiegészítheti étlapját és meglepheti családját, de amelyek egyenlő mértékben kiegészítenék a vitaminok és tápanyagok egyensúlyát az év hideg időszakában. . A METRO Chef - Ingredients sorozat meglévő termékeivel elkészíthetők. A szenvedélyedért.

Vadbarna rizs garnélávalvörös szószban- egy recept, amely több mint egyszerű, de biztosítja a szükséges mennyiségű rostot és ásványi anyagot.

Forraljuk fel a barna vad rizst vízben, kevés sóval és egy evőkanál hidegen sajtolt olívaolajjal. Egy serpenyőben megdinszteljük a fokhagymát olívaolajban, hozzáadjuk a fűszerekkel ízesített paradicsompépet, a végén pedig a garnélarákot. Szép bónusz, hogy a végén egy kis fehérbort öntünk, amelyet hagyni párologni. A rizs és a garnélarák állaga alkalmas lesz egy könnyű vacsorára. Remekül illik a Carpe Diem Sauvignon Blanc-jához.

Barna rizs tészta spenóttalés gombát- ehhez a recepthez egy kis időre is szükséged lesz a konyhapulton található METRO Chef termékekre. A barna rizs tészta helyettesíthető quinoával, kiegészítve a végtermék jóllakottságát.

A felszeletelt gombákat olaj nélkül készítik el egy tapadásmentes serpenyőn. Ezután adjuk hozzá a spenótlevéleket, a zúzott fokhagymát és ízlés szerint sót. A spenót megpuhulása egy percet vesz igénybe. A barna rizstésztát megfőzzük, lecsepegtetjük és hozzáadjuk a zöldségekhez. Az összetevők összekeverése és az ízek beépülése után adjunk hozzá egy kevés joghurtot, olívaolajat, fekete borsot és citromlevet. Tökéletesen illeszkedik a "7 hills" kollekcióból származó fehér Traminer borhoz, Valeria din Vale-ból.

Baba kukorica és tonhal saláta - Az ebédszünetben foglalkoztatod és unod a menza étlapját? Akkor ez a saláta alkalmas az ebéddobozához.

Forraljon fel 2 burgonyát kevés sóval. Rendezzen egy tálba jéghegy- vagy kínai salátát, kockára vágott paradicsomot, kockára vágott burgonyát, tonhalat, babakukoricát, petrezselymet és kaprot. Öltözködéshez használjon sót, borsot, kevés köményt, citromlevet és olívaolajat. Ügyeljen arra, hogy az összetevőket enyhén keverje össze. Ötletként a végén reszelt sajtot adhatunk hozzá. Ez egy kiadós saláta, de legalább fél napig kielégíti az éhségedet.

Baba sárgarépa és zöldbab saláta - megfelelő recept, ha az immunitás energiát igényel.

Forraljuk a fiatal sárgarépát (babarépát) és a zöldbabot sós vízben körülbelül 15 percig. Fokhagymás ízű vajban megdinszteljük, sóval és apróra vágott oregánóval ízesítjük. Végül a gazdagabb íz érdekében adj hozzá egy kevés reszelt parmezán sajtot. Köretnek és főételnek egyaránt megfelel. Ehhez a salátához választhat egy pohár Purcari rózsabort.

Chia puding mangó pürével - a chia mag minden reggeli elengedhetetlen kellékévé vált. Kiegyensúlyozott és tápanyagokban gazdag, tartós jóllakottságot nyújtanak, és alkalmasak az egészséges táplálkozásra.

Csirkés áztatott chia mag görög joghurttal éjjel, reggel pedig friss mangó pürével és néhány csokoládé pehelyvel tálalja őket.

A receptek elkészítéséhez nincs szüksége Michelin-csillagokra. Helyezzen jó zenét a háttérben, öntsön magának egy pohár hideg bort, és főzzön a METRO Chef - Hozzávalók termékekkel. A szenvedélyedért.

A szövegek átvétele a Moldova.org oldalról csak 2000 jel maximális határértékén belül történik, 2 közvetlen hivatkozással az átvett töredék első és utolsó mondatában idézett cikkre. A moldova.org platformon található fényképek/infografikák anyagonként legfeljebb 2 darabban készíthetők, és csak a Moldova.org megemlítésével és a szerző nevével.

Hogyan vált az agroturizmus Gagauziában a migráció kötésévé

Hogyan lehet üzletet létrehozni karakteresen, és hogyan lehet a befektetőknek 900% -os hozamot elérni?

Hasonló cikkek

Szórakozás

A 2020-as elnökválasztás részeredményeinek bejelentése után az internetezők eltörték a mémcsövet. Nézzük meg, melyek voltak a legjobbak.

Miért nem töröljük le a tévéket szilveszterkor? 🤣

Kultúra

Négy napig, november 19-22 között Chisinauban kerül megrendezésre az Animest Nemzetközi Animációs Filmfesztivál. Az idei kiadás két szempontból is különleges - ez a moldovai Animest 10. kiadása, és ez az első online kiadás. Szintén 2020-ban száz év animáció lesz világszerte, így a fesztivál ideje alatt a nemzetközileg díjazott filmek, gyermekfilmek, rövidfilmek és játékfilmek mellett animációs filmek is megjelennek a román archívumból. Beszéltem Dumitru Marian-nal, a moldovai Animest szervezőjével, hogy további részleteket megtudjak.

Milyen platformon sugározzák a filmeket az idén? Hogyan láthatjuk őket?

Az idei fesztivál tizedik, jubileumi kiadása, Bukarestben a 15. kiadása. Az idei kiadás valahogy az animáció 100. évfordulója körül forog, Bukarestben sokkal több rajz lesz a román moziból. Itt megpróbáljuk megadni a román animáció történetének legfontosabb animációit. Elvileg a chisinaui kiadás valahogy, párhuzamosan fog zajlani. A fesztivál november 19. és 22. között zajlik, kizárólag online lesz, és az animest.ro és az animest.md platformokon fogják közvetíteni. Jegyek a fesztivál kezdete előtt egy héttel lesznek kaphatók. Még nem dőlt el, hogy a jegyek ingyenesek lesznek-e vagy sem.

Miben különbözik az Animest idei kiadása a korábbiaktól?

Mindenekelőtt online fog zajlani. Természetesen szervezeti szempontból egyszerűbb, de még szomorúbb, mert az "Animest" a filmvetítés mellett emberekről, találkozókról, a gyerekekkel teli "Odeon" szobáról szól. Idén például nem lesznek nyitó és/vagy záró koncertjeink. Számomra az a tény, hogy az "Animest" idén online zajlik, szomorú, mert a fesztiválok általában emberekről szólnak.

A rendezvény ismertetője szerint idén először a program filmjeit az egész országban meg lehet majd nézni. Miért?

A sugárzott animációs filmek csak a Moldovai Köztársaságban lesznek megtekinthetők. Ha a korábbi években csak fizikailag jelenlévő emberekkel lehetett látni őket, akkor ebben az évben az ország bármely sarkában bárki csatlakozhat a nézéshez, mert az egész ország hozzáfér az internethez. És ez egy szép dolog, amit a jövőbeni kiadásoknál szem előtt tartunk.

Mit gondol, az a tény, hogy az idei kiadás - online - minél több embert ösztönöz animációs filmek nézésére?

Elméletileg - igen. Másrészt, mint már korábban említettem, az "Animest" nem csak filmekről szól. Kilenc év alatt több száz fős közösség érkezett a fesztiválra viccből. Az "Animest" egyfajta vissza az iskolába.

Miért választották mind az új, mind az 1927-2006 közötti animációs filmek vetítését?

A fesztivál alapkoncepciója a román animáció népszerűsítése, így az animáció centenáriuma nem telhet el anélkül, hogy filmeket mutatna be az archívumból. Egy másik koncepció az animátorok új generációinak oktatása, ami egyébként sikeres volt. Ha az első kiadáskor hat román animáció volt, az elmúlt öt év kiadásainál legalább néhány száz román filmet gyűjtöttek össze.

Miért animációs filmek?

Az animációs filmek, mivel a fesztivál alapítói, Mihai Mitrică, Vlad Ilicevici és Laurențiu Brătan sokáig dolgoztak a TIFF-ben, rajongtak az animációért és általában is fesztiválszervezésért. Amikor meglátták, hogy Romániában van finanszírozás fesztiválokra, és lehetőség van új animátor generáció felnevelésére, a román animáció feltámasztására, azt gondolták: "Miért ne?" Így elkapták ezt a fülkét, amely nem volt elfoglalva, beletette minden szenvedélyét, tudását és felemelte. Ez személyes dolog, egy olyan dolog, amelyet a frusztráció generált, mert ezek az emberek rajongtak az animáció mellett, de Romániában már nem volt fogalma a román animációról. És akkor nekiláttak a világ megváltoztatásának. Motivációm az volt, hogy azt akartam, hogy moldovaink moziba menjenek, és azt akartam, hogy kapcsolódjanak ahhoz, ami más országokban történik. Azt akartam, hogy a moldovai filmesek kezdjenek más tartalmat látni, kicsit másképp kezdjenek gondolkodni és kicsit másképp kezdjenek el produkciókat készíteni.

Tíz év "Animest", amely az első három legszebb pillanat, amire emlékezhetsz?

A legszebb pillanat a fesztivál első kiadása volt, az első bemutató, az első megnyitó, amelyen Vlad színpadra lépett, mert ő is műsorvezető, és azt mondta: „Jó estét, Animesttel jöttem Chisinau-ba. Üdvözöljük." A második pillanat az volt, amikor először jöttem a fesztiválra lányommal, Elizával, aki most kilenc éves. Egyébként egyidős a moldovai Animesttel. Eliza szeptemberben született, a fesztiválra októberben került sor. Magammal vittem, tisztában volt vele, és nagyon örült mindennek, ami a fesztiválon történt. És most emlékszem, hogyan volt öltözve, milyen volt a haja. Nem tudom, miért lenyűgözött, amikor először vittem Elizát a fesztiválra. A harmadik dolog az emberekkel való interakció lenne, minden kiadásnál. Amikor eljött a fesztivál, a kedvenc dolgom az volt, hogy a teremben ültem és találkoztam emberekkel, hogy az emberek odajöjjenek hozzám, és azt mondják: "Köszönöm". Nem emlékszem, ki mondta ezt nekem először, de mindenképpen a pillanat multumesca nagyon fontos.

Egyébként hogyan jött az ötlet, hogy az "Animest 2020" -ra kiválasztott filmek minden korosztály számára szólnak?

Tekintettel arra, hogy ez a kiadás online lesz, és az emberek nyilvánvaló okokból elszigetelődnek, úgy döntöttünk, hogy megbizonyosodunk arról, hogy a filmek az egész családnak szólnak, minden korosztály számára, hogy az apának ne kelljen azt mondania: „gyerekek, menj és csináld, amit akarsz, mert rajzfilmeket akarok nézni ”. Általánosságban elmondható, hogy a világ helyzete arra ösztönzi az embereket, hogy kollektív, közös tevékenységeket keressenek a családon belül, ezért mi is adaptáltuk és létrehoztuk ezt a kollektív tevékenységet.

Mi a legjobban várt számodra az idei "Animest" kiadáson?

A lányom egy háromgyerekes csoport tagja, akik a bukaresti "Animest" -ben vetített filmeket ítélik meg. Van egy "Animest" rész, amelyet a gyerekeknek szentelnek, és van egy zsűri is a gyermekekből. Romániai partnereitől kapta a meghívást, mert ott az "Animest" is verseny formájában működik. A második pillanat, ami boldoggá tesz, és alig várom, az az, hogy egyszerűen üljek a képernyő elé, és Belgiumból nézzem, hogyan zajlik az esemény. A moldovai kollégák mindent elintéznek.

A program 7 játékfilmet és 50 rövid filmet tartalmaz. Milyen filmeket ajánlana különösen?

"Walsz Bashirrel", "L'extraordinaire voyage de Marona" és "Kedvenc háborúm".

Szerző: Eugenia Wetz