Élelmiszer-intolerancia érzékelő
Élelmiszer-intolerancia érzékelő Maria Musterfrau DEMO_27
LEVÉL Kedves Ms. Musterfrau! Az elemzéshez használt mintája 2017. április 1-jén érkezett laboratóriumunkba, majd azt a legmagasabb ISO 15189 laboratóriumi minőségi előírások szerint értékelték. Az eredményeket ezután 2 független genetikus és molekuláris biológus értékelte, és én, a laboratórium vezetője, személyesen hagytam jóvá. A jóváhagyást követően személyes jelentését egyedileg állítottuk össze Önnek. Szeretném ezt elküldeni Önnek a kívánt formában. Nagyon köszönöm a bizalmat és remélem, hogy elégedett vagy szolgáltatásunkkal. Várjuk kérdéseit és javaslatait, mert csak így javíthatjuk folyamatosan szolgáltatásainkat. Remélem, hogy az elemzés megfelelt az Ön elvárásainak. Tisztelettel: Dr. Daniel Wallerstorfer, B. Sc. Laboratóriumi vezető
Élelmiszer-intolerancia érzékelő Személyes elemzés eredménye: Maria Musterfrau Születési idő: 1988. 08. 05. Rendelési szám: DEMO_27 Ez a jelentés személyes orvosi és genetikai adatokat tartalmaz, és bizalmasan kell kezelni. 1/36
BEVEZETÉS AZ EREDMÉNYEK TUDOMÁNYI IRODALOM MŰSZAKI RÉSZLETEK
Élelmiszer-intolerancia-érzékelő Teszteljen kb. 180 élelmiszer-intoleranciát. 180 étel értékelése az IgG reakcióerősségének megfelelően
BEVEZETÉS AZ EREDMÉNYEK TUDOMÁNYI IRODALOM MŰSZAKI RÉSZLETEK
EREDMÉNYEK Hal- és tenger gyümölcsei Élelmiszer-reakció Pisztráng garnélarák Hering Tőkehal Lazac makréla Gyenge Kagyló Szardínia Talphal Tintahal 7/36
EREDMÉNYEK Hús Élelmiszer-reakció Bárány Szarvas Marha Sertés Vaddisznó Baromfi Élelmiszer-reakció Kacsa Csirke Törökország Strucc 8/36
EREDMÉNYEK Friss gyógynövények ételreakció bazsalikom kapor koriander zsázsa oregánó petrezselyem rozmaring zsálya metélőhagyma kakukkfűfűszerek ételreakció ánizs Cayenne. Gyömbér fokhagyma kömény torma fekete bors vanília fahéj 9/36
EREDMÉNYEK Növényi élelmiszer-reakció Articsóka gyenge padlizsán avokádó vad fokhagyma karfiol brokkoli kínai káposzta édeskáposzta kelkáposzta uborka Hokkaido sárgarépa burgonya karalábé karalábé póréhagyma kukorica mángold paprika petrezselyem gyenge petrezselyem gyökér gyenge Radicchio retek romanesco kelbimbó cékla vöröskáposzta 10/36
Fekete gyökér zeller gumó Spárga Spenót Zeller Édes burgonya Paradicsom csicsóka Görögdinnye Fehér káposzta Savoy káposzta Cukkini Cukros csípős hagyma 11/36
EREDMÉNYEK Gabonafélék és fűfélék Élelmiszerreakció Amarantás hajdina karubin tönköly Einkorn árpa zöld tönköly zab köles kamut gyenge quinoa rizs rozs búza vad rizs 12/36
EREDMÉNYEK Élesztő- és gombás ételreakció Asperg. niger pékélesztő ehető gomba 13/36
EREDMÉNYEK Hüvelyesek ételreakció bab, vastag közepes bab, zöldborsó, zöld csicseriborsó erős vesebab lencse mung bab szójabab étkezési reakció kesudió mogyoró mogyoró kókuszdió macademia dió gyenge mandula gesztenye pisztácia dió 14/36
EREDMÉNYEK Tejtermékek Élelmiszer-reakció Appenzeller vajkamilla Camembert Emmentaler Gouda Gruyère Túrós sajt Joghurt Tehéntej Mozzarella Parmezán Kvarcjuhtej Feldolgozott sajt Lovatej Tilsiter Kecskesajt Kecsketej 15/36
EREDMÉNYEK Gyümölcs ételek reakciója Ananász Alma Barack Banán Körte Dátum Eper Grapefruit Málna Johnberry Közepes Cseresznye Kiwi Mandarin Mangó Narancs Papaya Barack Szilvaszőlő, Könnyű Citromcukor Dinnye 16/36
EREDMÉNYEK Olajok és magok Élelmiszer-reakció Pórsáfrányolaj Tökmag Lenmag Mák Olívaolaj Repce Szezám Napraforgómag Saláta Élelmiszerreakció Cikória Jégsaláta Endívia Báránysaláta Saláta Rakéta 17/36
EREDMÉNYEK Különböző ételreakciók Gyenge szentjánoskenyér Tojássárgája Tojásfehér Méz Kávé Kakaóbab Lupin fehérje 18/36
ÁTTEKINTÉS IgG pozitív-negatív lista Itt található az összes olyan élelmiszer teljes listája, amelyeknél a véredet megvizsgálták. A feketével jelzett étel azt jelenti, hogy IgG antitestek detektálhatók, vagy a reakció a küszöbérték alatt volt. Ezek az Ön számára ajánlott ételek. A pirossal jelölt élelmiszerekben a küszöbérték feletti IgG antitestszintet detektáltunk. Hal és tenger gyümölcsei csirke pisztráng pulyka garnélarák strucc hering zöldségek tőkehal articsóka lazac padlizsán makréla avokádó kagyló vad fokhagyma szardínia karfiol talp brokkoli tonhal kínai káposzta tintahal édeskés hús kelkáposzta bárány uborka őz szarvas Hokkaido marhahús sárgarépa sertés burgonya vaddisznó sertéskáposzta Paszternák petrezselyem petrezselyem gyökér rozmaring radicchio zsálya retek metélőhagyma romanesco kakukkfű kelbimbó baromfi cékla kacsa vörös káposzta fekete gyökér 19/36
Zellerbab bab, zöld spárga Borsó, zöld spenót Csicseriborsó zeller Zöldbab Édes burgonya Lencse Paradicsom Mung bab Csicsóka Szójabab Görögdinnye Tejtermékek Fehér káposzta Appenzeller Savoy káposzta író Cukkini Camembert Cukros borsó Emmentális hagyma Gouhmda szemek Bükk Chee Che Köleskanca teje Kamut Tilsiter Quinoa kecskesajt rizs kecsketej rozs dió búza kesudió vad rizs földimogyoró fűszerek mogyoró ánizs kókusz Cayenne. Macademia dió gyömbéres mandula fokhagyma gesztenye kömény pisztácia torma dió fekete bors gyümölcs vanília ananász fahéj alma élesztő és gomba sárgabarack Asperg. niger banán pékélesztő körte sörélesztő datolya ehető gomba eper hüvelyesek grapefruit bab, vastag málna 20/36
Joh. Berry cseresznye kiwi mandarin mangó narancssárga papaya őszibarack szilva szőlő, könnyű citromcukor dinnye olajok és magok pórsáfrányolaj tökmag lenmag mák olívaolaj repce szezám napraforgómag saláta cikória jégsaláta endíviai báránysaláta saláta rucola különféle szentjánoskenyér tojássárgája fehérje méz kávé kakaó
BEVEZETÉS AZ EREDMÉNYEK TUDOMÁNYI IRODALOM MŰSZAKI RÉSZLETEK
TUDOMÁNY Az IgG-elemzés helyes alkalmazása A tünetektől mentes emberek számára a mai tudományos szempontból az IgG-elemzés eredményei nem meggyőzőek. Ebben az esetben csak az IgG-értékeket határozzák meg, klinikai hatás nélkül. Tünetekkel küzdő embereknél az emelkedett értékek szolgálnak további vizsgálatokhoz (pl. Eliminációs étrend), de ha szükséges, az intolerancia diagnózisához. Valószínűleg csak az emelkedett értékek egy része váltja ki a tüneteket. A negatív IgG eredmény nem zárja ki az egyéb okokból eredő intoleranciát (pl. Genetikai eredetű primer laktóz-intolerancia). Ezeket is ki kell zárni. 27/36
BEVEZETÉS AZ EREDMÉNYEK TUDOMÁNYI IRODALOM MŰSZAKI RÉSZLETEK
Chang Y, Guo H, Zhang W. [23] J Biol Regul Homeost Agents. 2010. július, 24. (3): 261-71. A hússpecifikus IgG és IgA antitestek együtt élnek az IgE antitestekkel allergiás betegek szérumában: klinikai asszociáció és moduláció kizárásos étrenddel. Calderon TE1, Ferrero M, Marino GM, Cordoba A, Beltramo D, Muino JC, Rabinovich GA, Romero MD. 30/36
BEVEZETÉS AZ EREDMÉNYEK TUDOMÁNYI IRODALOM MŰSZAKI RÉSZLETEK
ÜGYFÉLSZOLGÁLAT Ügyfélszolgálat Van kérdése vagy javaslata? Ügyfélszolgálatunk örömmel válaszol minden felmerülő kérdésre vagy aggályra. Számos módon léphet kapcsolatba ügyfélszolgálati csapatunkkal. Az elemzési eredményekkel kapcsolatos orvosi kérdésekre csak szakértőink válaszolhatnak, ezért arra kérjük, hogy küldjön e-mailt ebben a kategóriában felmerülő kérdésekre. [email protected] Tel: +43 (0) 662 425 099 22 Fax: +43 (0) 662 425 099-44 Barátságos csapatunk várja hívását. Az ügyfél elégedettsége elengedhetetlen számunkra, ezért ha nem elégedett, ne habozzon, hívjon minket. Csapatunk gondoskodni fog az Ön gondjairól és arra törekszik, hogy kielégítő megoldást találjon problémájára. Kapcsolatfelvétel az DNA Plus-nal - az Emberi Genetika Központja Georg Wrede Strasse 13 83395 Freilassing NÉMETORSZÁG [email protected] Tel. +49 8654 4803 808 33/36
MŰSZAKI RÉSZLETEK Az elemzés műszaki adatai Cím Elemzési módszer Saalachstrasse 92 5020 Salzburg AUSZTRIA szemikvantitatív immunenzimatikus laboratóriumi módszer az IgG antitestek kimutatására Rendelési szám DEMO_27 vér típusa Születési dátum Elemzés ideje 1983. augusztus 05. Minta érkezett: 2017.01.04. 2017. évi jelentés készült: 2017.01.13. A pályázó DNA Plus cég - Humángenetikai Központ Georg Wrede Strasse 13 83395 Freilassing NÉMETORSZÁG [email protected] Tel +49 8654 4803 808 Verzió v2 Végrehajtó laboratórium Novogenia GmbH Saalachstrasse 92 5020 Salzburg Ausztria Laboratóriumi vezető Dr. Daniel Wallerstorfer, B. Sc. 34/36
Élelmiszer-intolerancia érzékelő Maria Musterfrau DEMO_27 0000000000000