Élesztő nélküli pita kenyér Élesztő nélküli pita kenyér recept - Marmiton
a_namenko/iStock/Getty Images Plus
Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Tekercsek száma
g barna rizsliszt (vagy klasszikus változat búzaliszttel)
g csicseriborsóliszt (vagy klasszikus változat búzaliszttel)
cl langyos vizet a tésztához
kevés kanál só
felszerelés
Készítmény
- Egy tálba tegyük a lisztet egy kútba, langyos vízbe, só közepére.
- Gyúrjon néhány percet kézzel vagy konyhai robotgéppel, amíg sima tésztát nem kap.
- Osszuk el a tésztát 6 golyóra. Takarja le őket konyharuhával, hogy a gömbök ne keményedjenek meg a tetején.
- Főzzön egy tapadásmentes serpenyőben, labdával labdával.