Elhízás az Egyesült Királyságban - The Big Eat - Society
Aktuális hírek a Süddeutsche Zeitung-ban
Irányítópult
gazdaság
München
Kultúra
társadalom
Tudás
Elhízás az Egyesült Királyságban: A nagy csont
A brit elhízás olyan magas, hogy a politikusok a klímaváltozástól jobban tartanak a túlsúlytól a szigeten.
Németországnak van Michelje, az USA-nak Sam bácsi, a franciáknak pedig Marianne. Nagy-Britannia nemzeti szimbóluma viszont évszázadok óta a kövér John Bull, egy kövér ember, amely túl sok hússal és burgonyával teli, mint egészség.
Kép megnyitása új oldalon
Az angol, a skót és a walesi a legvastagabb európaiak között van.
A sziget eddig büszke volt erre a szimbólumra; De most a szakértők rájöttek, hogy Bull valójában túlságosan jól testesíti meg a briteket: Mivel az angolok, a skótok és a walesi emberek a legvastagabb európaiak közé tartoznak, és ennek a trendnek nincs vége.
A hét közepén egy kormány által kijelölt bizottság jelentést terjeszt elő a brit elhízásról és annak hatásáról a nemzeti egészségügyi ellátásra. Ami eddig a nyilvánosság elé került a megállapításoktól, úgy tűnik, annyira drámai, hogy a szavait egyébként józanul mérlegelő Alan Johnson egészségügyi miniszter kénytelen volt merész összehasonlítást végezni: A válság mértéke megfelel az éghajlatváltozás jelentette fenyegetésnek.
A tanulmány arra a következtetésre jut, hogy 25 év múlva minden második brit klinikailag túlsúlyos lesz - ez egyrészt a túl sok chips, készételek és sör, másrészt a sport és a testmozgás nyilvánvaló hiányának következménye. A század közepétől kezdve az elhízás által okozott betegségek, például a cukorbetegség évente 45 milliárd fontba kerülne a közegészségügyi rendszernek. A korábban ingyenes Nemzeti Egészségügyi Szolgálat megterhelődik.
Colin Waine, aki az Országos Elhízás Fórumot vezeti, szintén figyelmeztetést adott ki. Az elhízás következményei szerinte sokkal gyorsabban fognak érvényesülni, mint a globális felmelegedés következményei. "A gyermekek körében az elhízás szintje 200 év után először csökkenti a várható élettartamot" - mondta. - Ezek a gyerekek szüleik előtt meghalnak. A túlsúlyosodásról nincsenek javaslatok.
Ed Balls családminiszter például arra ösztönözte a középiskolákat, hogy vonzóbb sportágakat, például frizbit vagy jógát kínáljanak, valamint menőbb sportruhákat, különösen a lányok számára. Ezen túlmenően az élelmiszer-biztonságért felelős Élelmiszer-biztonsági Ügynökség megbízást kapott az egészségre veszélyesnek minősített transz-zsírsavak esetleges tilalmának kivizsgálására. Úgy tekintik őket, hogy hozzájárulnak az arteriosclerosishoz és a szívrohamokhoz.
Más kormányzati szervek saját kapcsolataik vannak a táplálkozás és az éghajlatváltozás között: mint az újság Az idők a Mezőgazdasági Minisztérium jelentésére hivatkozva arról számoltak be, hogy a briteknek a bolygó megmentése érdekében fel kell adniuk a friss tejet.
Mivel a hűtőszekrények, amelyekben a szupermarketekben hűtik a tejtermékeket, szén-dioxidot bocsátanak ki, a briteknek át kell állniuk az UHT tejre. Hogyan képzelik el a tisztviselők ezt a forradalmat egy olyan országban, ahol a tejelő még mindig reggel érkezik, természetesen nyitva hagyták, valamint a második követelésre adott választ: A tehénlegelők metánkibocsátását az elkövetkező években 60 százalékkal kell csökkenteni . Más szavakkal, az éghajlat érdekében a brit szarvasmarháknak csak feleannyival kéne finganiuk, mint korábban.