Elhízás Egyesült Királyság zöld, narancssárga és piros fények a címkéken

Zsír-, só- vagy cukortartalmuktól függően egyre több brit terméket látnak el egy közlekedési lámpa színkódjaival. Egyáltalán nem egyhangú eszköz.

zöld

Feladva 2013. 07. 26-án, 09.21-kor, frissítve 2013. 07.26-án, 17.25-kor

Miután kitiltották az Egyesült Államokból a "sajtos lepkék" jelenléte miatt, a mimolette most azzal a kockázattal jár, hogy az Egyesült Királyságban a vörös pasztillát viseli, ami a túl zsíros vagy túl sós, egészségre ártalmas jelkép. Az elhízás leküzdése érdekében a britek úgy döntöttek, hogy a közlekedési lámpák színkódját használják: zöld az egészséges ételeknél, narancs vagy akár piros a kevésbé tanácsosaknál. De Európa többi részéről nézve ez az új rendszer, amely állítólag segíti a fogyasztókat a jobb étkezésben, korántsem egyhangú. Bűnös, leegyszerűsítő, sőt megtévesztő francia táplálkozási szakemberek és élelmiszeripari szövetségek rossz szemmel nézik ezt a rendszert. A háttérben attól tartanak, hogy ez közvetett módon árt a francia termékek exportjának, amelyek nem különösebben híresek könnyedségükről, de egyensúlyuk megtalálható sokszínűségükben.

Az Egyesült Királyságban élő felnőttek egynegyede elhízott

Ezt a kalória-, zsír-, só- és cukortartalom jelző jelzőlámpás rendszert már évek óta használják bizonyos márkák, például a Stainbury's, a Tesco, az ASDA, a Morrisons, a szövetkezet és a Waitrose. Június végén a Mars, a Nestlé, a PepsiCo és a Premier Foods csoport brit leányvállalatai is önként vállalták. „Ha az összes nagy kiskereskedő és gyártó betartja ezt az egységes címkézést, mindannyian egy pillantásra megnézhetjük, mi van az ételeinkben. Ezért azt akarjuk, hogy egyre több gyártó tartsa be és használja ezt a címkézést ”- mondja Anna Soubry brit egészségügyi miniszter. Mert az Egyesült Királyságban az elhízás igazi csapás. Ez a "legsúlyosabb közegészségügyi probléma, amellyel az ország szembesül" - becsülte a The Academy of Medical Royal Colleges februárban, emlékeztetve arra, hogy a brit felnőttek egynegyede elhízott. Ez az adat 2050-re megduplázódhat.