Elhízáskutatás Németországban - PDF ingyenes letöltés

1 A Német Szövetségi Köztársaság francia nagykövetségének tudományos és technológiai osztályának adatlapja 2009. június Elhízáskutatás Németországban Kihívás a tudomány és az egészségügyi rendszer számára

németországban

2 A kiadvány igazgatója: A szerkesztőség igazgatója: Fordítás: Címlapkép: Dr. Ing. Jean-François Dupuis Dipl.-Ing. Julien Sialelli Jana Ulbricht A Cream Ad Agency Greece és a németországi francia nagykövetség ingyenes kiadványa. A kiadás teljes vagy részleges terjesztése csak a németországi francia nagykövetség tudományos osztályának kifejezett engedélyével engedélyezett. A franciaországi német nagykövetség szerkesztése; Tudományos és Technológiai Osztály; Cím: Pariser Platz 5, D BERLIN - Tel:; Fax:; Internet:;

3 Tartalom Előszó. 3 Az elhízás kutatásának népszerűsítése Németországban. 5 helytelen étrend és elhízás. 8 Nutrigenomika és elhízás. 11 Társadalmi-gazdasági tényezők és elhízás. 13 másodlagos elhízási betegség. 15 Az elhízás hatása a halálozásra. 18 A táplálékbevitel szabályozásától az elhízás-terápiáig. 22 Az elhízás elleni politikai megelőzési stratégiák Németországban. 24 Egyéni vagy strukturális megelőzés: melyik stratégia a legjobb az elhízás ellen?

40% elhízás I. fokozat 30-34,9

15% II fokú elhízás 35-39,9

5% elhízás III. Fokozat> 40

23 23. Lau DC, Dhillon B, Yan H, Szmitko PE, Verma S. Adipokinek: molekuláris kapcsolatok az elhízás és az érelmeszesedés között. Am J Physiol Heart Circ Physiol 200; 288 (5): H Hauner H, Buchholz G, Hamann A és mtsai. Bizonyítékokon alapuló irányelv: az elhízás megelőzése és terápiája. 2007. évi verzió: Német Elhízás Társaság, Német Diabetes Társaság, Német Táplálkozási Társaság, Német Táplálkozástudományi Társaság (Kapcsolat Priv.-Doz. Dr. Tobias Pischon Német Táplálkozástudományi Intézet Potsdam-Rehbrücke Telefon +49 (0)