Elite Fruits uborka

AZ EREDETE
UBORKA

Az uborka a Himalája lábánál honos. Kr. E. 5000-ben a kínaiak uborkát és az egyiptomiakat is használták, később Kr.e. 1800 körül.
A rómaiak ugyanolyan őrültek voltak tőle, mint Tiberius, ezért megtalálható Apicius, a híres szakács receptjeiben. Azóta mindig ugyanaz az őrület volt ennek a zöldségnek.

fruits

AZ UBOROK VÁLTOZATA

Az uborka (Cucumis sativus) a Cucurbitaceae családba tartozik. Kétféle formában található meg:
A savanyúság, amely apró gyümölcsű és többé-kevésbé szemölcsös héjú fajtákat érint.