Else Kröner-Fresenius táplálékgyógyászati ​​központ táplálékgyógyászat

Az Else Kröner-Fresenius Táplálkozási Orvosi Központ táplálkozási orvoslásának elnöke a táplálkozás és az egyes tápanyagok fontosságát vizsgálja a táplálkozással összefüggő betegségek, különösen az elhízás és a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásában, megelőzésében és kezelésében, különféle kutatási tevékenységek során.

táplálékgyógyászati

A táplálékgyógyászat elnöke ötvözi a Weihenstephan Tudományos Központban a tudományorientált táplálkozástudományt a Klinikum rechts der Isar alkalmazott táplálkozási gyógyszerével. Az étrend és a betegség közötti összefüggéseket a molekuláris biológiától a klinikai vizsgálatokig terjedő széles módszertani spektrum segítségével tárják fel.

A fő kutatási területek a következők:

  • a cukorbetegség és az elhízás szempontjából releváns génvariánsok funkcionális jellemzése emberben ("Nutrigenomics and Type 2 Diabetes" klinikai együttműködési csoport)
  • A zsírszövet gyulladásának okai, mechanizmusai és következményei elhízás esetén (zsírszövet biológia)
  • Diéta a terhesség és a perinatális elhízás megelőzésében
  • Új táplálkozási gyógyszer fogalmak kidolgozása és funkcionális élelmiszerek ellenőrzése emberekben
  • Diéta és mellrák
  • A 2-es típusú cukorbetegség megelőzése.

További információ a (klinikai) táplálkozási orvoslás (KEM) elnökéről itt érhető el.

E.lse
Kröner
F.resenius
Zentrum a
Táplálkozási gyógyszer

Gregor-Mendel-Str. 2
85354 Freising-Weihenstephan