Elutasított áruk Így takaríthat meg valódi pénzt jó ételekkel!
Csokoládé - vegán is kapható Kép: Nico Kaiser (arr.) A kép címe: Csokoládé, CC-BY
Szinte végtelen mennyiségű jó ételt dobnak el naponta. Függetlenül attól, hogy túltermelésből származó áruk vannak-e, vagy apró kozmetikai hibákkal kezelik: A túl sok jó étel még mindig szemétkosárba kerül - bár egészséges, kiváló minőségű és értékes.
De egyre több gyártó nem hajlandó egyszerűen eldobni elutasításait. Még akkor is, ha már nem tudja eladni őket a szokásos kereskedési csatornán (pl. Kereskedőkkel kötött szerződéses megállapodások miatt).
Még az élelmiszerbankok és más, a rászorulókat ellátó szervezetek is gyakran nem tudják megvásárolni az egyes élelmiszer-gyártók által előállított mennyiségű ételt.
A gyártók az elutasított termékeket különleges áron adják el
Egyre több felelős vállalat keresi ezért a finom kenetek, kekszek, szószok és hasonlók más értékesítési csatornákon keresztüli forgalmazásának módját. Szintén egyre gyakrabban az interneten keresztül. Ezeket az elutasításokat gyakran más néven értékesítik - így egyértelmű, hogy különleges termékekről van szó. Az eredeti gyártó gyakorlatilag mindig felismerhető.
A Taifun cég még szórakoztató és vicces neveket használ a soron kívüli tofu specialitásaikhoz, amelyek nem hagynak kétséget afelől, hogy továbbra is kiváló minőségű termékekről van szó, amelyeket érdemes nagy örömmel megenni.
Minden érintett számára megéri. A cégeknek nem kell jó ételeket kidobniuk, a hűséges vásárlók tisztességes árat kapnak, és a környezetet is így védik. Egyébként: Természetesen minden étel, amely ezen a "másodlagos piacon" van, abszolút élvezetes.
Az étel "elutasításának" okai:
- Túltermelés
Ha a gyártó túl sok terméket gyártott (például azért, mert egy üzleti partner kevesebb értékesítést tervez), akkor a többletet más módon próbálja eladni. - Törött áruk
Különösen keksz, csokoládé és társai esetében mindig vannak törött termékek. De legyünk őszinték: A törött csokoládé íze ugyanolyan jó, mint a hibátlan tábla (amit egyébként nem egy darabban eszünk meg). - Minőségi eltérések
Ez csúnyán hangzik, de ide tartozik az is, ha a töltőrendszer őrült és minden termék csak 20 gramm túl könnyű. Még akkor is, ha a fűszerek szállításának intenzívebb íze van, visszautasításokhoz vezethet. - Legjobb dátum előtt
A legtöbb étel eltarthatósági ideje jóval meghaladja a legjobb dátumot (BBD). De a legtöbb vásárló nem akar olyan termékeket, amelyek közel vannak a "lejárati időhöz". Ezért a legelőnyösebb dátum az egyik oka az áruk olcsóbb eladásának. - Csomagolási hiba
Előfordul, hogy egy csomagológép a maga útját járja, és egy egész termékcsalád egyedi jellegű csomagolást kap - de a belseje megfelel a szokásos minőségnek. Gyakran olcsóbb a nem megfelelően kinyomtatott címkéket egyszerűen felragasztani és eladni a másodpiacon, nem pedig eldobni.
Tehát, ha fogyasztóként pénzt szeretne megtakarítani anélkül, hogy feláldozná az élvezetet, a minőséget és az ízlést, akkor az interneten egyre több lehetőséget talál sok pénz megtakarítására. És segít a gyártóknak elkerülni az élelmiszer-pazarlást.
Itt talál jó visszautasításokat elfogadható áron:
- Vega különlegességek Szakterülete a különféle gyártók, köztük a Veganz, a Taifun Tofu, a Tofu lordja, a Bohlsener Mühle és még sok más szerves vegán elutasítás. A boltba
- Csokoládé outlet: Kiváló minőségű bio csokoládét árulnak itt. Általában törött termékek vagy csokoládék, kisebb minőségi hibákkal (pl. Túl alacsony súly). Beleértve számos organikus vegán fajtát. A boltba
- A cég Wohlrab aszalt gomba törött termékeit is kínálja alacsonyabb áron: A weboldalra
- Nál nél Jók Sajnos csak néhány vegán ételt talál - de legalább. Érdemes lehet rendszeresen megállni. A boltba
A "Túl jó a kukába" szövetségi díjjal 2018-ban a Szövetségi Élelmezési és Mezőgazdasági Minisztérium további ösztönzőt hozott létre a gyártók számára az élelmiszer-pazarlás elkerülésére. A cél 2030-ra a felére csökkenteni a kidobott élelmiszerek mennyiségét.
Mi, vegán fogyasztók, természetesen örülünk - mert egy kis okos kutatással és készletezéssel igazán jó, jó minőségű, vegán ételeket kaphatunk valódi akciós áron.