Elválasztott étrend 5 veszély az életedre - Diéta; Diéta
A disszociált étrend vagy a Montignac diéta azon az elképzelésen alapul, hogy nem az étel hízik meg, hanem a nem megfelelő kombináció. Amikor néhány napig csak egy csoport ételt eszel, a tested nem kapja meg az összes tápanyagot. Nézze meg, hogyan befolyásolhatja ez az egészségét!
Számos disszociált étrend létezik, amelyek azt javasolják, hogy egyetlen táplálékcsoportot 1-3 napig fogyasszanak, ezt követi a többi ételcsoport. A legkiegyensúlyozottabb megoldás továbbra is a Montignac-rezsim. Michel Montignac francia orvos fejlesztette ki, és megtanítja ételek megfelelő kombinálására, mind az egészséges fogyáshoz, mind pedig az elért eredmények hosszú ideig történő fenntartásához.
Mihaela Gologan orvostól, a táplálkozás, a cukorbetegség és az anyagcsere-betegségek szakorvosától megtudhatjuk, hogy a montignaci étrend azon az elven alapul, hogy a szénhidrátokat nem egyidejűleg kapcsolják össze lipidekkel vagy állati fehérjékkel. "Az étrend tiltja a magas glikémiás indexű ételeket: cukrot és cukortermékeket, burgonyát, fehér kenyeret, rizst és finomított tésztát, valamint édes gyümölcsöket.
Lipidforrásként az egyszeresen telítetlen (olívaolaj) vagy a többszörösen telítetlen (a halakban és a tenger gyümölcseiben található omega-3 savak) előnyösek. ", - teszi hozzá a szakember.
A legtöbb nő, aki disszociált étrendet követ, 2-3 napig egyetlen ételcsoportot eszik (például húst), majd a következő 2-3 napban csak gyümölcsöt/zöldséget fogyaszt, a következő 2-3 nap pedig csak tejtermékek. A probléma akkor jelentkezik, amikor a szervezet nem kapja meg a változatos étrendből származó tápanyagokat. Az egészséges étrend magában foglalja a különféle ételek elfogyasztását, amelyek egy nap alatt helyesen társulnak, és nem csak egy élelmiszercsoportot.
Íme néhány kockázat, amelyre a disszociált rendszer kitesz:
1. A telített zsírok magas fogyasztása megbetegítheti a szívet
Tudjuk, hogy a koleszterinproblémákat különösen az állati termékekben található telített zsírok nagyon magas fogyasztása okozza. Így a hús és tejtermékek magas fogyasztása, amelyek a disszociált étrendben megengedettek, nagymértékben akadályozhatja az emésztést és elősegítheti a "rossz" koleszterinszint növekedését.
2. A test hiányzik a tápanyagoktól
Egészséges étrendhez minden ételcsoportból kell minden nap enni, anélkül, hogy azokat helytelenül kombinálnánk. A Michel Montignac orvos által javasolt étrend példája lehet az egészséges fogyás, mert ez lehetővé teszi a különféle ételek fogyasztását minden nap, de helyesen társítja.
3. Alultápláltsághoz vezethet
Ha hosszú ideig követi a disszociált étrendet (azt, amelyben 3 nap csak húst eszik, gyümölcsöt és zöldséget 3 nap, tejterméket 3 napig fogyaszt), akkor a szervezetben hiányoznak sem vitaminok, ha nem esznek gyümölcsöt/zöldséget, sem fehérje, ha nem eszik hús vagy más növényi fehérjeforrás. Hosszú távon ez káros a szervezetre.
4. Ha visszatér a régi étkezési szokásokhoz, hízni fog
Ha nem figyel oda az elfogyasztott ételekre, amint feladja ezt az étrendet, amely meglehetősen korlátozó és egész életében nem követhető, problémái vannak a testsúly fenntartásával.
5. Súlyos fáradtsági állapotot produkál, ha nem fogyaszt összetett szénhidrátot
Mihaela Gologan orvos, a táplálkozás, a cukorbetegség és az anyagcsere-betegségek szakembere figyelmeztet arra, hogy ha alacsony az összetett szénhidrátok (keményítő, rost) fogyasztása, súlyos fáradtsággal szembesülhet.