Élvezze egészségesen még az ünnepek alatt is; 1. rész A svédasztalos reggeli ›
Bárhol töltse a vakációját - a jó ételnek magától értetődőnek kell lennie. És bármennyire is csábító lehet az ajánlat a távolban: A vakáció figyelni kell az egészséges étrendre.
A nyaralók gyakran igénybe veszik az all-inclusive ajánlatokat, amelyek szabadidejükben gátlástalanul étkezhetnek és isznak. De ez gyorsan bosszút állhat: a nagy vakáció után gyakran több szerelmi fogantyút lát. A nyaralás utáni plusz kilók elkerülése érdekében gondosan meg kell választani a kínált ételeket. Az első lépés a megfelelő választás a svédasztalos reggelinél. Az élvezetet nem hanyagolják el - hanem agyával.
Ez egy háromrészes jelentés az egészséges étkezési szokásokról a vakáció idején. Itt található a tartalomjegyzék:
Zöldségek és gyümölcsök: minden egészséges reggeli alapja nyaraláskor
Szinte minden szálloda svédasztalos reggelit kínál. Különösen a déli országokban mindig kapható friss gyümölcs és zöldség. Ezért semmi sem nyilvánvalóbb, mint egy friss gyümölcssalátát enni reggelire, amelyet az elkészített gyümölcsdarabokból maga is elkészíthet. A helyi gyümölcsök, például a kivi, az ananász vagy a mangó általában különösen ízletesek.
A legjobb, ha konzerv gyümölcs helyett friss gyümölcsöt választunk; a gyümölcssalátához adhatunk egy kis joghurtot vagy fagylaltot. Ha reggel zöldségeket szeretne enni, használhat egy adag szeletelt paradicsomot is, kevés hidegen sajtolt olívaolajjal. Finom a krémsajtos mártogatós paprikapálca is.
A zöldségek és gyümölcsök az alapja minden egészséges reggelinek. (Kép: monticello/Shutterstock.com)
Legyen telte és egészséges: nyitott szendvicseket
A szálloda tulajdonosai mindig válogatott kenyeret vagy zsemlét kínálnak a büfében. A legjobb, ha teljes kiőrlésű termékeket használunk, mert ezek sokáig feltöltik Önt. A legjobb, ha a zsemléjét alacsony zsírtartalmú sajttal, kvarkkal vagy sovány főtt sonkával töltjük fel. Vigyázat: a felvágottak és a camembert gyakran sok zsírt és ezért sok kalóriát tartalmaznak. Ezeket a termékeket kerülni kell. Ezen felül a kenyeret vagy zsemlét paradicsom- vagy uborkaszeletekkel töltheti fel. Így gyorsan jóllakik, és sokáig nem éhes. Ha inkább az édes reggelit részesíti előnyben, megkenhet kvarkot és lekvárt a kenyérre.
De főleg nyaralás közben élvezheti a fehér kenyér tekercsét dióval és nugátkrémmel. Ha nem vigyük túlzásba, majd újra egészségesen étkezünk, akkor nem kell aggódnunk az ünnepek utáni súlygyarapodás miatt.
A nyitott szendvicsek tele vannak és egészségesek. (Kép: Olena Mykhaylova/Shutterstock.com)
A reggeli gabonafélékből készül
Sok nyaraló számára a sikeres reggeli finom kukoricapelyhet vagy müzlit is tartalmaz. A büfében általában sokféle termék található, de a kiválasztás során körültekintően kell eljárni: Kerülje a ropogós készítményeket, mert gyakran sok cukrot és rengeteg kalóriát tartalmaznak. A müzlitálba sem szabad csokoládéval ellátott gabonapelyheket tenni, mert ez inkább cukorka.
A legjobb, ha a büfében saját müzlit készítünk, ennek lenmagból, zabpehelyből, gabonabálából vagy cukor nélküli kukoricapehelyből kell állnia. Figyelem: Különösen kukoricapehely és müzli esetén tévesen értékelheti a mennyiséget, és könnyen túl sok kalóriát fogyaszt. Végül a gabonaféléket összekeverhetjük friss vagy szárított gyümölcsökkel, és finomíthatjuk joghurttal vagy tejjel.
A sikeres reggeli finom kukoricapehelyet vagy müzlit tartalmaz. (Kép: ariadna de raadt/Shutterstock.com)
Tojásos ételek: a vakáció különleges luxusa
Sok nyaraló számára a reggeli tojás az, ami luxust jelent az utazás számára. Egészséges ételválasztás esetén a főtt tojás általában nem jelent problémát. Például egy teljes kiőrlésű kenyérrel és fűszerezett paradicsommal ez különlegesség. Élvezheti a rántottát is, ideális esetben zöldségekkel kell finomítani. De légy óvatos - kerüld a sonkát és a szalonnát. Kerülje el ezt az ajánlatot a büfében! A legjobb betartani azt a szabályt, hogy a napi egy tojás több, mint elég.
Vigyázzon ezekkel az ételekkel
A svédasztalos reggelinél sok olyan étel fogyasztható, amely valóban meghízhat. Ezek elsősorban apró sütemények és sütemények, valamint muffinok, palacsinták és gofrok, amelyeket gyakran kínálnak. Mindezek a finomságok nagyon rángatóznak és zsírok. Ezért csak ritkán jelenhetnek meg egy kiegyensúlyozott menüben. Még a sok zsírtartalmú pékárut is, például croissant-t, csak kivételes esetekben szabad enni. A reggeli gyakran nagyon bőséges, különösen a nagyobb szállodákban, például krémmel vagy kolbásszal készült burgonyatermékekkel. Ezeket az ételeket csak nagyon ritkán szabad használni.
Következtetés: Ha a reggelihez megfelelő ételt választ, megerősíti a szervezetet, és nem terheli feleslegesen a testet. Így gondtalanul és egyszerűen élvezheti nyaralását.
Ügynökség belmedia útján
A belmedia GmbH ügynökség minden nap érdekes hírekkel, izgalmas témákkal és nagyszerű tippekkel látja el az olvasókat a legkülönbözőbb területeken. A belmedia ügynökség szinte minden témát lefed online portáljaival. Miért csináljuk ezt? Annak érdekében, hogy mindig jól tájékozott legyen - akár szakmai, akár magánéleti mindennapi életében!