Emésztés - emésztési zavar - emésztési zavar
Az emésztőszerveknek különféle feladatokkal kell megbirkózniuk az élelmiszerek megfelelő felhasználása érdekében. Az emésztőrendszer és ezzel együtt az emésztési folyamat különböző okok miatt néha kiegyensúlyozatlanná válik. Ennek eredményeként olyan emésztőrendszeri rendellenességek keletkeznek, mint puffadás, hasmenés, gyomorfájás és gyomorégés vagy székrekedés.
Saját testének és az emésztőszervek feladatainak ismerete hozzájárul az emésztés egészséges megőrzéséhez és az emésztési zavarok elkerüléséhez.
Epe keletkezik
Tápanyagok emésztése, felszívódás a vérbe
Az emésztés azt jelenti, hogy az ételt először mechanikusan feldarabolják a szájban, majd nyelés útján a nyelőcsövön keresztül a gyomorba szállítják. Az ételt emésztőrendszeri nedvekkel keverik a gyomorban és különösen a későbbi duodenumban. Kémiai folyamatok révén az ételt összetevőkre bontják, amelyeket a test felhasználhat. A felhasználható élelmiszer-összetevőket a szervezet felszívja, emészthetetlen vagy értéktelen összetevőket választ ki.
Az emésztési folyamat általában tökéletesen működik - akkor az ember teljesen nyugodtan érzi magát. Az emésztőrendszeri rendellenességek viszont nemcsak bosszantók, hanem rontják általános közérzetünket, zavarták az alvást vagy rontják a munkát. Az emésztési rendellenességeket gyakran fájdalom kíséri. Ismételt esetben - például tartós székrekedés, hasmenés vagy krónikus böfögés és a gyomornedv visszafolyása a nyelőcsőbe (reflux) esetén - az emésztési zavar súlyos orvosi problémává válhat.
Az emésztési problémáktól senki sem mentes. Mindenki ismeri az olyan panaszokat, mint a felfúvódás vagy a savas regurgitáció (gyomorégés) magas zsírtartalmú ételek elfogyasztása vagy túl sok evés után. Néhány ember emésztési zavarokkal, például székrekedéssel vagy hasmenéssel reagál a fizikai vagy érzelmi stresszre. Gyakran elegendő az étrend megváltoztatása, bizonyos ételek elhagyása vagy egyszerűen sok pihenés étkezés közben az ilyen panaszok megelőzésére.
Az emésztési rendellenességek, amelyek általában átmeneti jellegűek vagy csak bizonyos esetekben fordulnak elő, a következők: gáz, hasmenés, gyomorégés (savas regurgitáció) és székrekedés.
A dagadt has (meteorizmus) vagy a bélgázok túlzott kisülése (puffadás) általában az emésztőrendszer fokozott gáztermelésének eredménye. A túl sok levegő lenyelése gyors evés közben felpuffadt gyomorhoz vezethet. Bizonyos ételek gázokat is okoznak. Ide tartoznak: káposztafélék, hüvelyesek, hagyma. A zsíros vagy édes ételek, szénsavas italok, alkohol vagy kávé szintén felfúvódási hatást fejthetnek ki.
A puffadás kényelmetlen, és a bélgázok erős, általában bűzös szaga (és nemcsak) az érintettet érinti. A leggyakoribb esetekben a puffadás ártalmatlan és átmeneti. Általában még az élet és az étrend vagy a növényi kiegészítők apró változásai is segítenek. Bizonyos bélbetegségek, például irritábilis bél szindróma, hasmenés vagy étel-intolerancia (laktóz-intolerancia, glutén-intolerancia) esetén a puffadás gyakori tünet, és gyakran akut vagy krónikus hasmenéssel jár. Sok csecsemő kóros és rendkívül fájdalmas puffadással reagál az étrend változásaira. A súlyos, tartós felfúvódás a betegségek tünete is lehet, például a belek, a hasnyálmirigy vagy az epeutak.
- Puffadás: okok, tünetek, diagnózis, kezelés
Ha naponta háromnál több vizes vagy pépes széklet fordul elő, definíció szerint hasmenésről beszélünk. Súlyos vagy elhúzódó hasmenés esetén a szervezet elveszíti a folyadékokat és az ásványi sókat, amelyek gyorsan fenyegetővé válhatnak, különösen az idősebb emberek, a csecsemők és a gyermekek számára.
A hasmenés (orvosi hasmenés) okai sokfélék. A legtöbb esetben a baktériumok vagy vírusok felelősek az akut hasmenésért. Nem ritka, hogy gyermekeket vagy gyenge immunrendszerű embereket érintenek. Az érzelmi stressz, például a félelem vagy a stressz, szintén kiválthatja az akut hasmenést.
A krónikus hasmenés általában egy funkcionális bélbetegség (irritábilis bél) vagy egy krónikus gyulladásos bélbetegség, például Crohn-kór vagy fekélyes vastagbélgyulladás kísérő tünete. A krónikus hasmenés a rákhoz, a pajzsmirigy betegségéhez és az ételintoleranciához kapcsolódó gyakori tünet is.
Utazó hasmenése, utazó hasmenése
"Fáraó bosszúja", "Piramis oldaliránya", "Montezuma bosszúja": hangzatos nevek idegesítő, néha veszélyes betegségre - utazó hasmenése (utazó hasmenése).
A legtöbb esetben a baktériumok felelősek az utazók hasmenéséért, amelyeket szennyezett víz, szennyezett étel vagy rossz higiénés körülmények között emésztenek fel. Még az egyszerű magatartási szabályok is megakadályozhatják ezt a betegséget. De: Az utazók 98% -a már „kockázatos” ételeket fogyaszt az első 3 nap során, 71% salátát vagy főzetlen zöldséget fogyaszt, 53% -a pedig jégkockát fogyaszt italokban. Ezzel már ki vannak téve a legsúlyosabb „evési bűnök”.
A hasmenést a lehető leghamarabb kezelni kell, mivel a folyadékvesztés és a fontos ásványi anyagok elvesztése gyorsan fenyegetővé válhat, még egyébként egészséges embereknél is.
- Hasmenés, utazó hasmenése: okai, tünetei, diagnózisa, kezelése
A gyomorégés ma már elterjedt betegség és az egyik leggyakoribb emésztőrendszeri rendellenesség. A gyomorégést - például rövid, savas böfögést például egy nagy étkezés után - valószínűleg mindenki tapasztalta. Amint a gyomornedv visszafolyik a nyelőcsőbe, égő fájdalom jelentkezik a mellcsont mögött, amely a nyak területére nyúlhat. A fájdalom fekvés közben fokozódhat, és felállva ismét eltűnik. A gyomorban történő alkalmi égés kellemetlen, de általában nincs betegségértéke.
Az alkalmi gyomorfájás leggyakoribb okai az életmódbeli bűnök, például a pazar vagy fűszeres ételek, valamint a stressz és az elhamarkodott étkezés. Bizonyos ételek és stimulánsok (kávé, alkohol, nikotin) szintén gyomorégést okozhatnak. A gyomorra gyakorolt nyomás túlsúlyos vagy terhes állapotban, valamint bizonyos gyógyszerek fogyasztása gyakran társul a gyomor égésével.
Ismételt vagy tartós gyomorégés okozza a savas reflux betegséget. A savas gyomornedv irritálja a nyelőcső nyálkahártyáját, ami hosszú távon gyulladáshoz vezet a nyelőcsőben. A nyelőcső nyálkahártyájának változásai ritka esetekben évek után rákot okozhatnak.
Krónikus gyomorégés akkor fordul elő, amikor a nyelőcső végén található elzáró izom nem akadályozza meg megfelelően a gyomornedv visszafolyását a nyelőcsőbe. A rekeszizom sérv gyakran felelős ezért a nem megfelelő zárási funkcióért. Ezekben az esetekben a műtét segíthet.
Az alkalmi gyomorégést általában bizonyos életmódváltásokkal lehet megállítani - a szenvedő gyakran ismeri a kiváltó okokat, és kerülniük kell őket. A gyomor savtermelését gátló vagy semlegesítő hatóanyagokkal a bosszantó gyomorfájdalom viszonylag könnyen és hatékonyan kezelhető.
Ha a bélmozgás túl ritka, túl nehéz vagy túl fájdalmas, az illető székrekedésben szenved. Az alkalmi székrekedés kényelmetlen, de általában önmagában megszűnik, és nincs betegségértéke. A fejlett országokból származó emberek sokkal gyakrabban szenvednek székrekedésben, mint a fejlődő országokban élők, ami arra utal, hogy az életmód döntő szerepet játszik a székrekedésben.
A székrekedés leggyakoribb okai: elégtelen folyadékbevitel, egészségtelen ételek (magas zsírtartalmú, alacsony rosttartalmú) és inaktivitás. Az étrend megváltozása, például utazáskor, valamint bizonyos gyógyszerek alkalmazása székrekedéshez is vezethet. A krónikus székrekedés leggyakrabban a nőket és az időseket érinti.
A krónikus székrekedés nem olyan ritka: úgy gondolják, hogy Svájcban a felnőttek akár 15% -a is szenved ettől.
A székrekedéssel járó gyakori további panaszok: puffadás, rossz közérzet, teltségérzet, hiányos bélkiürítés vagy bélelzáródás érzése. Ezekben az esetekben, azaz ha az említett tünetek közül legalább kettő is előfordul, sürgősen orvosilag tisztázni kell a székrekedés okát.
Az étrend megváltoztatása, sok folyadékfogyasztás és több testmozgás, valamint számos (rövid ideig szedett) gyógynövény-kiegészítők általában segítenek enyhíteni az alkalmi székrekedést. Más esetekben csak az orvos általi kezelés segít. A hashajtók válogatás nélküli és hosszú távú alkalmazása orvosi felírás nélkül nem ajánlott.