Emésztőenzimek és fogyás segítik az emberi patológia elsajátítását
Az emésztőenzimeket gyakran használják az egészséges emésztés támogatására és a tápanyagok felszívódásának növelésére.
A tanulmányok azt mutatják, hogy előnyösek lehetnek olyan állapotokban, mint a laktóz intolerancia és az irritábilis bél szindróma (IBS) (1, 2).
Sok ember kíváncsi arra is, hogy az emésztőrendszeri enzimek segíthetnek-e nagyobb súlycsökkenésben.
Ez a cikk azt vizsgálja, hogy az emésztőenzimek elősegíthetik-e a fogyást.
Az emésztőenzimek olyan vegyületek, amelyek elősegítik az élelmiszer apróbb alkotórészekre bontását, amelyeket teste képes felszívni (3).
A három fő típus a következő:
- Proteáz: lebontja a fehérjéket aminosavakká
- Lipáz: lebontja a lipideket glicerinné és zsírsavakká
- Amiláz: lebontja a komplex szénhidrátokat és a keményítőket egyszerű cukrokká
A tested természetesen emésztőenzimeket termel, de ezek kiegészítőként is kaphatók.
Ezeket a kiegészítőket gyakran használják olyan állapotok javítására, mint a laktóz intolerancia és más emésztési problémák, például a lisztérzékenység és az IBS (1, 2).
absztrakt
Az emésztőenzimek elősegítik a fehérjék, zsírok és szénhidrátok kisebb összetevőkre bontását. A tested természetesen termeli őket, és kiegészítő formában is megtalálhatók.
Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy az emésztőenzimek javíthatják a bél mikrobiomod - az emésztőrendszerben élő mikroorganizmusok - egészségét (4).
Egy tanulmányban az emésztőenzimek egereknek történő beadása elősegítette a hasznos bélbaktériumok kolonizációját (5).
Sőt, egy kémcsőben végzett vizsgálat azt mutatta, hogy a probiotikus kiegészítők és az emésztőenzimek kombinációja segíthet megvédeni a bél mikrobiómjában a kemoterápia és egyfajta antibiotikum által okozott változásokat (6).
Érdekes módon néhány tanulmány kimutatta, hogy a bél mikrobioma szerepet játszhat a súlykontrollban (7).
Valójában egy 21 tanulmány áttekintése azt mutatta, hogy a bélben lévő hasznos baktériumok javítása csökkentheti a testtömeg-indexet, a testzsírt és a testsúlyt (8).
További vizsgálatokra van azonban szükség az emésztőenzim-kiegészítők férfiak testsúlykontrolljára gyakorolt hatásairól.
absztrakt
Néhány kémcsőben végzett és állatkísérlet azt mutatja, hogy az emésztőrendszeri enzimek javíthatják a bélben lévő hasznos baktériumok, a súlykontrollban részt vevő baktériumok egészségét.
A lipáz egy emésztőenzim, amely stimulálja a zsír felszívódását a szervezetben azáltal, hogy glicerinné és szabad zsírsavakká bontja le (9).
Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a lipáz-kiegészítés csökkentheti a teltségérzetet (10, 11).
Például egy 16 felnőtt vizsgálata kimutatta, hogy azok, akik lipázs-kiegészítést szedtek a magas zsírtartalmú étkezés elõtt, egy óra múlva jelentõs csökkenést mutattak a teltségérzetben egy kontrollcsoporthoz képest (10).
Másrészt a lipáz inhibitorokat - amelyek csökkentik a lipáz szintet - régóta használják a súlykontroll elősegítésére a zsírkiválasztás növelésével (12).
Bár további kutatásokra van szükség, az emésztőenzim-kiegészítők szedésével a lipázszint növelése potenciálisan növelheti a zsír felszívódását, ezáltal hozzájárulva a súlygyarapodáshoz.