Energia sűrűség

Mikor Energia sűrűség jelöli mennyit Kalória/100 g az étel.

Számunkra ez azt jelenti, hogy minél kevesebb energia - azaz kalória -, de minél magasabb a nyomelemek és vitaminok koncentrációja, annál jobb, mert annál többet tudunk elfogyasztani az egyes élelmiszerekből.

Az egyik alacsony energiafelhasználásúnak minősül Étel, amelyek 1,5-es tényező alatt vannak.

Ezek az ételek a 1.5. Tényező zöldben vannak. Itt valójában annyit ehetünk, amíg jóllakunk. Azonban általában magas vitamin- és nyomelemértékekkel rendelkeznek, alacsony kalóriamérlegük és magas tápanyag-sűrűségük miatt kedvezőek a tápanyag-egyensúlyunk számára.

Mit akarok mondani Önnek: ha ragaszkodunk ezekhez az ételekhez - máris a napi mérlegünk kedvező oldalán állunk. Számunkra az ideális táplálék, ha jóllakunk és ugyanakkor a testünket a lehető legtöbb alapvető tápanyaggal látjuk el.

Három táblázatban állítottam össze neked az élelmiszereket:

• 1. szám: az 1,5-es tényező alatti - ZÖLD
• 2. szám: az 1,5 és 2,5 SÁRGA tényező közötti
• 3. szám: azok, amelyek tényezője meghaladja a 2,5 RED értéket

A legnépszerűbb ételeket tartalmazó élelmiszerlistánk áttekintést nyújt az ételek energiasűrűségéről. Az energiasűrűség az étel kalória tartalma grammonként. Az ételeket a zöld, sárga és piros jelzőlámpaszínekre osztottuk, így egy pillanat alatt láthatja, hogy mely élelmiszereknek van kedvező energiasűrűsége (zöld), és melyek az átlagos tartományban (sárga) és melyik kalóriatartalmú ételeket érdemes inkább visszafogni (piros).

Zöld: 1,5 kcal/g és kevesebb

Ezeket az ételeket habozás nélkül is elfogyaszthatja, anélkül, hogy az energiamérlegét kedvezőtlen pluszt hozná.

Ezeknek az ételeknek közepes az energiasűrűsége, és vigyázni kell velük. Példa: A kenyér az az étel, amely a németek kalóriabevitelének messze legnagyobb részét teszi ki (a napi kalóriabevitel majdnem 19 százalékát). Alacsony víztartalma miatt a kenyér viszonylag sok kalóriát tartalmaz. A teljes kiőrlésű kenyér 2,0 kcal/g, a fehér kenyér 2,5 kcal/g, a kifli pedig még nagyobb hatással van a kalóriamérlegre, 4,3 kcal/g.

Álljon meg! A piros szín világosan mondja. Ha lehetséges, tartsa távol a kezét ezektől az ételektől, vagy csak kis mennyiségben fogyassza őket. Ne feledje: az étel mennyisége főleg meghatározza, hogy mennyire érzi jól magát. Ha étrendje főleg zöld és sárga ételekből áll, akkor garantáltan soha nem megy éhesen lefeküdni, és még mindig lefogy. Nem kell nélkülöznie a vörös - általában nagyon édes vagy zsíros - ételeket. Minden mértékkel megengedett - de nézze meg újra alacsony energiaigényű alternatíváinkat, hátha nincs alacsonyabb kalóriatartalmú, de ugyanolyan ízletes pótló.

http://www.supermarktcheck.de/fertiggerichte/kalorientabelle/

Ez a link a készételek asztalához vezet, mivel azokat a szupermarketben kínálják. Ne felejtsd el: a kalóriák 100 g-ra vonatkoznak, és melyik normál adag csak 100 g-ot tartalmaz. Tehát mindig meg kell szoroznia a kalóriaadatokat a megadott mennyiséggel. Például, ha a 100 g-os kcal 265, de a mennyiség 250 g, akkor szorozzuk meg 2,5-tel (100 g 265 kcal, 250 g 662 kcal), tehát az étkezéshez megfelelő kalóriaszámot ad meg.

1. Spárga 18 kcal 100 g = 0,18 zöld
2. Cukros borsó 63 kcal 100 g = 0,63 zöld
3. Édesburgonya 108 kcal 100 g = 1,08 zöld
4. Főtt sonka 125 kcal 100g = 1,25 zöld
5. Szalonna csíkos 372 kcal 100 g = 3,72 piros
6. Teakolbász 403 kcal 100g = 4,03 piros

Készítettem neked egy táblázatot, amely a leggyakoribb ételeket mutatja be. A piros, zöld és sárga színekkel egy pillanat alatt gyors besorolást kap, anélkül, hogy kalóriát kellene számítania.

Nyomtassa ki az asztalt, és egyszerűen vigye magával a kézitáskájában.

Ez az ajánlott könyv pedig megfelel az élelmiszerek jelzőlámpa-felosztásának, vagyis a piros, a zöld és a sárga. Prof. Dr. írja. Olaf Adam, a müncheni LMU volt táplálkozástudományi professzora, aki a normális, egészséges étrendet részesítette előnyben kalóriák nélkül és sült sertéshússal. Ezt a módszert is kiképezem.

Ezt a könyvet érdemes elolvasni, és elmagyarázza, hogy mennyire könnyű megváltoztatni az étrendet. Prof. Dr. Olaf Adam táplálkozási szakember, szeret Münchenben lenni sült sertéshúsáért, és elmondja, hogyan.

Nav fejléc

• Energia sűrűség
• Aktuális receptek
• Önellátó
• Erkély augusztus
• Erkély júliusban
• jobb turmixokat
• idősebb
• Nassolásra
• Chutney-é
• Receptek különleges alkalmakra
• Hal receptek
• Articsóka receptek
• tavaszi zöldségek
• Szezonális zöldségek
• Levesek
• Egészséges fogyás
• Vegetáriánus vagy vegán
• Energiasűrűség-táblázat
• Burgonya diéta
• koleszterin
• Mikroelemek
• B-vitamin komplex
• cink-
• Vitaminhiány
• jód
• D-vitamin
• Szabad radikálisok
• Burgonya diéta blog
• Kőkori étrend
• magnézium
• Kalcium
• Könnyű étel
• Demencia - Alzheimer-kór
• terhesség
• Diabetes mellitus