Energiagolyók A gyors erőcukorka
2016.11.17 Juliane Weiss
Az energiagolyók jelenleg mindenki ajkán vannak. A kis tápegységek nagyon finomak, és ahogy a nevük is sugallja, rengeteg energiát is felajánlanak - csak egy falattal. A golyók tökéletesek útközbeni uzsonnaként vagy egészséges snackként a kicsik számára - és otthon is nagyon egyszerűen elkészíthetők.
Mennyire egészségesek az energiagolyók?
Az energiagolyók, más néven energiagömbök, általában alacsony szénhidráttartalmúak, gluténmentesek és vegánok, mivel a golyók többnyire szárított gyümölcsökből készülnek. Sokak számára a dátum az abszolút kedvenc az energiagolyók összetevői között. A golyók rendkívül egészséges snack, de nem szabad elfelejteni, hogy a golyók többnyire kis kalóriabombák. Mivel az édes szárított gyümölcs, valamint a diómust és a növényi olajok sok kalóriát tartalmaznak. Ezért, mint bármely más édességet, a golyókat is mértékkel kell élvezni. A kerek falatok természetesen mindig egészségesebbek, mint a csokoládé. Mivel nagy arányban tartalmaznak rostot, és sok fontos vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak.
A dátumok népszerű összetevői az energiagolyók készítésének.
Az energiagolyók jellemző összetevői
A szárított gyümölcsök, mint a datolya, a füge, a kajszibarack, az aronia bogyók vagy az áfonya, különösen alkalmasak az energiagolyókhoz. Egyszerre adják a labda állagát és édes ízét. Aki nem szereti a datolyákat, könnyen elkészítheti az édes golyókat más alapanyagokból. Például használhat mandula vajat vagy földimogyoró vajat, valamint zabpelyhet és kesudiót. Az energiagolyók egyéb egészséges összetevői a következők:
- Banán
- mogyoróvaj
- Chia mag
- Áfonya
- kókuszdió
- kakaó
- Matcha
- fahéj
- Kesu dió
- Kakaóvaj
- Kókuszolaj
- Kurkuma por
A golyók alapjául mindig egy száraz összetevőt, például szárított gyümölcsöt, zabpehelyet, dióféléket vagy más gabonapelyheket választanak. A többi összetevő hozzáadható a hangulatától függően. A karácsonyi szezonban az energiagolyókat ünnepi csokoládékká alakíthatják, amelyek ideálisak kis ajándékként szeretteik számára.
Hogyan készítsek energiagolyókat otthon?
A finom golyókat legegyszerűbben egy keverő segítségével készíthetjük el. Csak annyit kell tennie, hogy a különféle kedvenc alapanyagokat a keverőbe rakja, golyókká formálja, majd a panírba tekerje (pl. Szárított kakaó, kakaó, matcha és szezám) - és kész!
A tanácsom:
Ha további ébresztő rúgásra van szükséged, akkor matcha porban guríthatod a labdádat. Helyettesíti a kávét, finom íze és egészséges is!