Energiaigény - meghatározás, számítás, terhesség

A kalória táplálékkal történő ellátásával a test megpróbálja kompenzálni állandó energiafogyasztását. A test saját folyamatainak fenntartásához - beleértve az anyagcserét és az emésztést is - energiára van szüksége. Körülbelül minden 10. kalóriát, amelyet hozzáadunk a testünkhöz, elégetjük a test saját folyamataiért.

A kiegyensúlyozott energiamérleg azért fontos, hogy a test ne fogyasszon a szükségesnél több kalóriát. A test a felesleges kalóriákat energiatartalékként tárolja zsír formájában. Ha fogyni akar, akkor tudnia kell, hogy milyen magas a test alapanyagcseréje és energiaigénye.

Definíció: energiaigény

Az energiaigény megfelel a táplálék energiamennyiségének, amely a kiegyensúlyozott energiamérleghez szükséges.

A tápanyagok anyagcseréje, az emésztés folyamata szintén energiát fogyaszt. Ezért azt mondják, hogy az ételnek "hőhatása" van. A teljes energiafogyasztás körülbelül 10% -át az élelmiszerek emésztésére fordítják. A fehérjék "hőhatása" nagyobb, mint a zsíroké.

Az energiamérleg akkor kiegyensúlyozott, ha az energiafelhasználás megfelel az energiafogyasztásnak. A test energiafogyasztása személyenként változik, és a következő változóktól függ:

testsúly,
Testösszetétel és egészségi állapot,
nem,
Kor,
Etnikai hovatartozás,
Környezeti hőmérséklet,
a fizikai aktivitás.

Számítsa ki az energiaigényt

Az alapanyagcsere és a nyugalmi energiafogyasztás egyaránt jelzi a fizikai és szellemi nyugalomban lévő személy energiafogyasztását.

Az alapanyagcsere sebességét szabványosított körülmények között mérik: 12 órával az utolsó étkezés után, 8 óra alvás után, reggel, hő-semleges környezetben. A tétlen energiafogyasztás meghatározására kevésbé szigorú mérési szabályok vonatkoznak. Általában 10% -kal haladja meg az alapanyagcsere sebességét.

K a l o r i e n b e d a r f b e r e c h n e n

Harris-Benedict-formula

Az úgynevezett Harris-Benedict képlet segítségével a nyugalmi energiafogyasztást hozzávetőlegesen kiszámítjuk:

Férfiak:
Az alapanyagcsere kcal/nap = 66,47 + (13,7 x testtömeg kg-ban) + (5 x magasság cm-ben) - (6,8 x életkor években)

Nők:
Az anyagcsere sebessége kcal-ban = 655,1 + (9,6 x testtömeg kg-ban) + (1,8 * magasság cm-ben) - (4,7 x életkor években)

Napi energiaigény

A napi energiaigény a nyugalmi energiafogyasztás és a fizikai aktivitás összegéből adódik.

Nyugalmi energiafogyasztás + fizikai aktivitásból származó energiakiadás = napi energiaigény

A faktorral HAVER kiszámítják a teljes energiafogyasztást. A PAL a "fizikai aktivitás szintje" rövidítése. A PAL a fizikai aktivitás szintjét méri.

PAL x alapjárati energiafogyasztás = teljes energiafogyasztás

Az, hogy az ember milyen magas fizikai aktivitású, az szakmai és szabadidős tevékenységeinek mértékétől függ. Akik többet sportolnak, azoknak magasabb a napi energiafogyasztásuk a nyugalmi energiafogyasztáshoz képest, és összességében magasabb az energiaigényük.

A kevésbé aktív emberek, akik ülő munkát végeznek - például az irodában - nem sportolnak rendszeresen, és főleg busszal vagy vonattal utaznak, PAL értéke 1,4 körül van. Sporttevékenység vagy 30-60 perces megerőltető tevékenységek esetén a hét 4-5 napján további 0,3 PAL egységet adnak a napi alapértékhez.

A gyenge, ágyhoz kötött embereknél 1,2-1,3 PAL-tényezőt használnak. Energiaigénye alacsonyabb. Annak a személynek a PAL értéke, amelynek aktivitási szintje inkább olyan, mint egy építőmunkás vagy versenyző sportoló, 2,0 - 2,4.

A nő energiaigénye

Bázikus anyagcsere-arányú nő a MegaJoule-ban: