Ennyit kell fogyasztania az idősebbeknek

2018.04.13., 8:54 | dpa-tmn

Egy pár reggelinél: a fehérjében gazdag étrend különösen fontos az idősebb emberek számára. (Forrás: Geber86/Getty Images)

Amikor az idősebb emberek fogynak, különösen az izomtömeg tűnik el. Ezért a súlynak 70 éves kortól általában stabilnak kell maradnia - állítják a szakemberek.

Az időseknek meg kell próbálniuk fenntartani izomtömegüket. A Német Belgyógyászati Társaság szerint a fehérjében gazdag étrend különösen fontos az izmok fenntartása szempontjából. Az időseknek napi 1–1,2 gramm fehérjét kell fogyasztaniuk testtömeg-kilogrammonként, magyarázza Prof. Jürgen Bauer, a Heidelbergi Agaplesion Bethanien Kórház orvosigazgatója. 70 kilogramm testtömeggel, ami napi 70 gramm lenne.

Mely ételek tartalmaznak magas fehérjetartalmat

De hogyan juthatnak az idősek napi 70 gramm fehérjéhez? Nem csak bent hús sok fehérjét tartalmaz - egy pohár tej kb. 6 gramm, egy adag Quark (150 gramm) 19 gramm körül. Egy adag Borsó (150 gramm) 10,5 gramm fehérjét tartalmaz, egy adagban lencsék (120 gramm) még egy kicsit. 150 grammban főzve disznóhús 150 gramm főttben 42 gramm fehérje van Pisztráng 35 gramm, 100 grammban tofu 16 gramm.

A magas fehérjetartalmú étrend mellett rengeteg testmozgás is fontos az izmok fenntartása érdekében - hangsúlyozzák az orvosok.

Egészséges és mérsékelten fontos:Ihat ennyi tejet
Hat csomag élelmiszer:Ez az étel elősegíti az izomépítést

Fontos jegyzet: Az információk semmiképpen sem helyettesítik a képzett és elismert orvosok szakmai tanácsát vagy kezelését. A t-online tartalma nem használható és nem használható önálló diagnózis felállítására vagy a kezelések megkezdésére.