Epe »Összetétel, működés, betegségek
Epe vagy Epe a májban termelődik. Az epehólyag csak "ideiglenes raktárként" szolgál. A májsejtekből (hepatociták) a köztük lévő epevezetékek, egyfajta finom kapilláris erek, elnyelik a folyadékot. Az epeutakon keresztül továbbítják őket az epehólyagba vagy közvetlenül a rászoruló helyre, a duodenumba.

Hogyan készül az epe?
Az epe több mint négyötöde víz. Különböző összetevőket tartalmaz:
- Elektrolitok (oldott sók, amelyek szükségesek az anyagcserében)
- Glikoproteinek (Fehérje-cukor vegyületek, különösen mucinok, amelyek kissé megvastagítják az epét)
- Lipidek (Zsíros anyagok, például zsírsavak)
- Epesavak
- Foszfolipidek mint például a lecitin, amely többek között döntő fontosságú a zsírok eltávolítása és anyagcseréje szempontjából
- koleszterin - ide tartoznak a lipidek (zsírok) csoportjába tartozó alkoholos vegyületek. A szervezet saját koleszterinje számos anyagcsere-folyamat fontos építőköve.
Ezenkívül az epe a szervezet különféle kiválasztódását és salakanyagát tartalmazza:
- Hormonok
- Bilirubin - a vér pigment hemoglobinjának barnássárga színű bomlásterméke
- Biliverdin - zöldes színű hemoglobinból származó lebontó anyag is
- ritka esetekben cukor
A közvetlenül a májban termelődő epe vékony és meglehetősen sárga színű. Ha kevesebb kell belőle a duodenumban, a záróizom a kiválasztó csatorna végén bezárul és ellennyomás lép fel. Ez a felesleg most az epehólyagban gyűlik össze. A kiszáradás az epének megvastagodását okozza.
Mi az epe funkciója?
Az epe szolgálja a A tápanyagok felhasználása és átadása a belekben. Az epe a test méregtelenítésének is fontos eleme. A hormonok az epehólyagban történő összehúzódások kiváltásával szabályozzák az epe szükségletalapú felszabadulását a belek felé.
Az epe a vékonybélben „működik”: az epesavak és a foszfolipidek az ételből előre megemésztett zsírokhoz kötődnek és Micellák (gömb molekuláris szerkezetek). Ezek például felszívódhatnak a bélfalon keresztül, és felhasználhatók az anyagcserében. Az epének képződött micelláinak egy része különféle metabolikus bomlástermékeket tartalmaz, mi a Méregtelenítés és elimináció lehetővé teszi. A bélben nem szükséges epesavak a portális vénán, egy nagy vénán keresztül jutnak vissza a májba - újrahasznosítják és újra és újra felhasználják. Ez a ciklus olyan enterohepatikus keringés ismert.
Epe problémák
Esetenként az epe arányosan túl kevés folyadékot és túl sok koleszterint vagy bilirubint tartalmaz. A hajlam vagy a táplálkozási hibák okozzák általában. Ebben az esetben az egyes anyagok már nem oldhatók fel kellőképpen a folyadékban: kicsapódnak, ahogy a vegyész mondja. Az eredmény betétek, mint Epeőrlemény vagy epekő ismert.
Az epekövek elzárhatják a szokásos szállítási útvonalakat, és még az érfalakat is károsíthatják. Biliáris kólika (erős, hullámszerű visszatérő fájdalom a has felső részén a jobb oldalon) vagy például A hasnyálmirigy gyulladása lehet az eredmény.
Egy másik probléma a Gall reflux. Az emésztőrendszer (a gyomor és a belek, a nyelőcső és a gyomor közötti találkozásnál) záróizom-mechanizmusainak zavara miatt az epe a gyomorba vagy akár a nyelőcsőbe emelkedik. Azonban a nyálkahártyák ezen a területen nem tudnak megbirkózni az epesavval, negatívan reagálnak az érintkezésre. Ennek eredményeként:
- Gyomorpanaszok és fájdalom
- Puffadás
- Epe színű anyag hányinger és hányás, ebben az esetben zöldes vagy barna színű
- Gyomorégés, kényelmetlen égő fájdalom a mell mögött (nemcsak az epe váltja ki ezt a rendellenességet, hanem gyakrabban a gyomornedv visszafolyása reflux betegségben)
Az ilyen típusú tartós állapotokban az epe támadni kezdi a gyomor és a nyelőcső falát: A gyulladás és a sejtváltozások (például a nyelőcső úgynevezett Barrett-szindróma) lehetséges következményei.
Az epe hányásának több oka is van. Gyakran ez nem az epe valódi hányása, sokkal inkább a váladék "üres" hányása a nem töltött gyomorból (például súlyos gyomor-bélrendszeri influenza, erős alkoholfogyasztás, terhesség alatt hormonális "meghibásodás" miatt) . Sok esetben az epe tényleges hányását egy bélelzáródás okozza. Ez például a következőkből származhat:
- egy nagyobbat Epekő, amely elakad a bélben (gyakran a vékonyból a vastagbélbe való átmenetnél)
- A bél tapadásai
- Daganatok, beleket rakva
Ha ilyen tünetek jelentkeznek, különösen súlyos hasi fájdalmak, bélmozgások vagy puffadt gyomor esetén, gyorsan el kell jutni a mélyükig. Erre a célra ajánlott a gyomor, a belek és a nyelőcső endoszkópiája (esophago-gastro-duodenoscopy). Az eredmények ezután döntenek a lehető legjobb terápiáról.
Néhány módja annak, hogy az egész emésztőrendszer egészséges és aktív maradjon:
- egészséges, kiegyensúlyozott étrend, akik túl sok szénhidrátot (különösen cukrot) és egészségtelen zsírokat nélkülöznek
- Ha sokat ülsz és túl keveset mozogsz, akkor hosszú távon ártasz magadnak, Mozog a gyomor-bél traktust és az ahhoz kapcsolódó összes szervet is fitt állapotban tartja
- Felmentés vagy egy Az alkohol és a nikotin korlátozása - Ezek a luxusételek hatalmas hatással vannak a sav-bázis egyensúlyra, az epesav termelésére és más anyagcsere folyamatokra. Néhány beteg tolerálja is koffein rossz.