Erjesztett reggeli pohár áfonyával, hajdinával és kesudióval - Luvele DE
Barb Hodgens
Barb Hodgens szereti az alternatív, egészséges, teljes ételeket, és a bélegészségügyre, valamint az SCD és GAPS diétákra specializálódott. Barbnak alternatív étrendjével sikerült megragadnia saját emésztési problémáit. Nagyra értékeljük az ötleteket, megjegyzéseket és fotókat a bejegyzés végén:)
Az éjszakai zab már a múlté - mostantól kezdheti a napot ezekkel a csinos reggeli poharakkal, áfonyával, hajdinával és kesudióval! Sok házi joghurttal (a beled számára) és banánnal, amelyek olyan édes és krémesre teszik ezt a reggelit, hogy kíváncsi leszel, vajon meg kellett volna-e enni desszertként!
A hajdina tápláló, gluténmentes gabona. Amikor csak lehetséges, mindig friss ételt használunk - csak jobb íze van! A Vibe keverőrendszerrel gyorsan, egyszerűen és megbízhatóan keverhet teljes kiőrlésű gabonákat és dióféléket. Pillanatok alatt készen állnak a finom alapanyagok feldolgozásra.
Először is, az ételt és a kesudiót egyik napról a másikra be kell áztatnia. Ez nemcsak lágyabbá és könnyebben keverhetővé teszi őket, hanem könnyebben emészthetővé és kíméletesé teszi a gyomrot.
Használjon bármilyen házi joghurtot. Ha növényi változatot választ, a szemüveg tejmentes és vegán lesz. Itt megtalálja a joghurtkészítőnk összes receptjét.
2 adagra
ÖSSZETEVŐK
85 g hajdina dara
75 g nyers kesudió
1 teáskanál almaecet (áztatáshoz és aktiváláshoz)
1 nagy, érett banán darabokban (fagyasztva is)
1 teáskanál vanília
2 teáskanál nyers méz vagy juharszirup (több ízlés szerint)
250 g házi joghurt (növényi vagy tej alapú)
50 g bio áfonya (frissen vagy fagyasztva)
KÉSZÍTMÉNY
Aktiválja és áztassa1. Keverjük össze a kesudiót és a hajdina ételt egy kerámia vagy üveg tálban.
2. Adjon hozzá 700 ml szűrt vizet és 1 teáskanál almaecetet, és hagyja, hogy a keverék 6-8 órán át vagy éjszakán át ázzon közvetlen napfénytől. Ez idő alatt a víz zavarossá és nyálkássá válik .
3. Öntsük az áztatott kesudiót és a hajdinát drótszűrőbe, majd folyó víz alatt öblítsük le őket, amíg a ragacsos maradványok el nem távolulnak.
Készítse elő a parfét
4. Helyezze az öblített hajdina és kesudiót, házi joghurtot, banánt, vaníliát és mézet a Vibe turmixgépbe.
5. Helyezze a szabotázst a turmixgép fedelébe.
6. Blend "Nut" üzemmódban 40 másodpercig vagy addig, amíg a keverék sima nem lesz - a pounder segítségével nyomja az összetevőket a pengékbe.
7. Állítsa le a turmixgépet, és szükség esetén kaparja el a tartály oldalait.
8. Öntsük a keverék felét poharakba.
9. Adja hozzá az áfonyát a keverék többi részéhez, és turmix módban turmixolja, amíg jól el nem keveredik.
10. Öntsük a kék keveréket a poharakba.
11. A krémet további bogyókkal letakarhatja, és azonnal élvezheti, vagy későbbre tegye a hűtőbe. A reggeli poharak legfeljebb 1 hétig tarthatók .