Erjesztett tej - Élelmiszer és egészség - FÓRUM Táplálkozás - Doctissimo

kevés kérdés az erjesztett tejről, amelyet szupermarketekben talál (például cukorka). Milyen előnyei és ártalmai vannak ennek a rendszeresen fogyasztott italnak?

erjesztett

Ez nagyon tetszik nekem, és manapság nagyon oltja a szomját.

Milyen hatásai lennének a napi fogyasztásnak? (Napi 2 vagy 3 grd pohár mondjuk.)

Köszönöm!

Szia,
A tejbevitel ellentmondásos téma.
reggelire külön vegye be a tejét vagy esetleg gabonapelyheket, ha gabonafüggő.
Naponta ajánlott egy pohár tej + egyéb kalciumforrások.
Kalcium étel összetétele

Kalcium és hús:
a vörös hús 100 g-ban csak 10–13 mg kalciumot tartalmaz
csirke 14
pulyka 23
a nyúl 43
gyöngytyúk 78!
kalcium és hal
A legalacsonyabb a 10 mg-os makréla aránya
tőkehal 18 mg-os alacsony sebességgel