Ernst Klett Verlag - Online tankönyv - TERRA-Online - Schulb; cher, tananyagok és
Információs lap kókuszpálma
A kókuszpálma áttekintése
A szójababhoz, a földimogyoróhoz, a repcéhez és a napraforgóhoz hasonlóan a kókuszpálma is az olaj és a zsír ellátó növények egyike. Az olajnövények itt megadott sorrendje megfelel a rangsornak a világ termesztési területe tekintetében is; a kókuszpálma az ötödik helyet foglalja el.
leírás
Elterjedés/termőhelyek/származás
A kókuszpálmák eredete vélhetően Trópusi Ázsiában, a Csendes-óceán nyugati szigeteinek területén található - Új-Guinea és a Fidzsi-szigetek között. A pálma a gyümölcsök jó felhajtó képességének köszönheti elterjedését más kontinenseken. A kókuszdió hetekig lebeghet sós vízben, anélkül, hogy elveszítenék csírázóképességüket.
A kókuszpálma éghajlati igényei és lebegő eloszlása magyarázzák a növény jelenlegi tartományát. A kókuszpálma az egész Egyenlítő két oldalán, az északi és déli szélesség 30 ° -áig az egész trópusi zónában megtalálható. A szárazföld partjain, a szigeteken és a folyópart mentén a szárazföldön növekszik. A szárazföldi állományok az emberek által telepített növények. A fő termesztési területek Ázsiában vannak, különösen a Fülöp-szigeteken, Indonéziában, Indiában és Srí Lankán, Thaiföldön és Malajziában.
Termesztési/helymeghatározási követelmények
Tipikus trópusi növényként a kókuszpálma meleg, nedves éghajlatot igényel. Először is, a tenyérnek sok melegre van szüksége: az átlagos éves hőmérséklet 27 ° C; a leghidegebb hónap hőmérsékleti átlaga 20 ° C alatt. A napi és az éves hőmérséklet-ingadozásoknak minimálisaknak kell lenniük. A tenyér szükséges páratartalmának garantálása érdekében a csapadéknak 1200–2000 mm/év mennyiségnek kell lennie. Ellenkező esetben öntözni kell.
A kókuszfák ideális talaja humuszban és tápanyagokban gazdag, és jó víztárolási kapacitással rendelkezik. Különösen előnyösek a hordalékos talajok. A kókuszpálma nagyon tolerálja a talaj pH-értékét és magas sótartalmát, ezért különösen alkalmas a part közelében történő termesztésre.
feldolgozás
Gazdasági jelentés
A kókuszpálma-termesztő országok fő exporttermékei a kopra, a kókuszolaj és a kókuszrost. Copra a harmadik helyet foglalja el a világ olajos kereskedelmében. Ázsia foglalja el a kókuszdió világkereskedelem központi pozícióját. Ez a kontinens biztosítja az összes kókusztermék jó 80% -át. A legnagyobb termelők Indonézia és a Fülöp-szigetek. A világpiaci kókusztermékek több mint 58% -a innen származik.
A kókuszdió változatlan formában nem játszik jelentős szerepet az exportban. A kókuszpálma azonban a trópusi régiókban több mint 400 millió ember számára a legfontosabb növény és a döntő zsír- és fehérjeforrás.