Érzelmi étkezés Miért eszünk túl sokat - és mit tehetünk ellene GQ Németország
Sokan szenvednek a rendszeres túlevéstől, majd fizikailag és mentálisan rosszul érzik magukat. De vannak olyan stratégiák, amelyek ellensúlyozhatják ezt a negatív étkezési spirált.
Mit kell tenni az érzelmi evéssel Szakértőt kérdeztünk
Sok oka van annak, hogy az emberek túlevnek, és amelyek nem kívánt teltségérzethez vezetnek: Néha a nagy tányérok egyszerűen megnövelik az adag méretét. Az ételekben lévő édesítőszerek vagy a látnivalókban lévő snackek szintén kiválthatják a sóvárgást. De vannak más okai is annak, hogy az emberek túlevnek, majd nem kívánt teltséget éreznek. Maria Sanchez terapeuta érzelmi evésnek vagy érzelmi éhségnek nevezi. (Olvassa el itt: Adagméretek: Ezzel az öt tippdel soha többé nem fogsz enni túl sokat)
Mi az érzelmi evés?
Az érintettek nem éhségből esznek, hanem érzelmi okokból, például azért, mert magányosnak, szomorúnak vagy stresszesnek érzik magukat. "Ez elég gyakran történik" - mondja Sanchez. Ne aggódjon: ha egy stresszes munkanapon benyúl az édességfiókba, akkor nem lesz gond.
Éhes állapotban sokan elveszítik az irányítást
Nehezebbé válik azonban, amikor az emberek úgy érzik, hogy vágyakozva elveszítik az étkezési magatartás irányítását. "Aztán sokan megkérdezik, miért csinálnak valójában valamit, ami nem jó nekik. Ugyanakkor azonban nem állhatnak meg" - magyarázza Sanchez. A megnövekedett ételnek nem is kell elhízáshoz vezetnie. "Nagyon sok úgynevezett kövér sovány nőt ismerek" - mondja a szakember. Csökkentheti a felesleges kalóriákat például egy merev edzésprogram segítségével, vagy kiszámíthatja, hogy mit ehet még a nap folyamán. "Az ellenőrzési mechanizmusok mindig fejben futnak. Ez sok vitalitásba kerül." (Itt talál tippeket a puffadt gyomor ellen)
Gyakran a sokat emlegetett fattyúnak kell szolgálnia. "Az érintettek gyakran úgy gondolják, hogy a gyengébb önmagukat kordában kell tartaniuk ahhoz, hogy kevesebbet tudjanak enni" - mondja a szakember. Nem javasolja ezt a megközelítést. - Aki így gondolkodik, harcba száll önmagával. Ez hosszú távon nem segít abban, hogy jobban érezzük magunkat - és a vágyakozás végül gyakran érvényesül. (Szintén érdekes: étvágy: a kutatók rejtvényeket oldanak meg, miért vannak embereknek)
Hogyan lehet megakadályozni az érzelmi étkezést?
Az érzelmi étkezés elleni egyik legjobb tipp az, hogy az érintetteknek először meg kell tanulniuk megkülönböztetni az érzelmi éhséget az "igazi" éhségtől. Tipp: várjon, amíg meggyőződik arról, hogy valóban éhes, mielőtt étkezik. "Így újra jobban megismerheti testét" - mondja Sanchez. (Olvassa el: Ezzel az 5 szabálysal soha többé nem fog enni túl sokat)
Mit érez az éhség? Mindenki különböző tüneteket tapasztal, amikor éhesek. "Természetesen a gyomorban enyhe vákuum érzése jellemző" - mondja a szakember. Néhányan kissé ingatagnak is érzik magukat. Az érzelmi éhség viszont többnyire a szájban vagy egyfajta lyukként jelentkezik a torokban. Az evés utáni érzés megmutatja azt is, hogy milyen éhség volt: a fizikai éhség valamikor kielégül, és Ön elégedettnek érzi magát. Az érzelmi éhség, például a frusztráció esetén az érintetteknek gyakran az az érzésük, hogy folytathatják az étkezést anélkül, hogy igazán elégedettek lennének, vagy kényelmetlenül érzik magukat jóllakva. Ráadásul érzelmileg gyakran nem érzi magát különösebben jól egy ilyen étkezési roham után. Sóvárgás esetén gyakran szükség van különösen édes, sós vagy zsíros ételekre is - tipikusak például chips, gyorsétterem vagy csokoládé. (Szintén érdekes: 5 snack, amely jobb, mint a hírnevük)
Megáll az érzelmi evés? Hogyan lehet megtalálni a módját az érzelmi éhség kezelésének
Miután megtanulta megkülönböztetni az éhség két típusát, a következő lépés az érzelmi éhség kezelése, mint korábban. "Előnyös egy pillanatra szünetet tartani, ha éhes vagy" - mondja a szakember. Gyakran különbséget jelent, ha két-három percig felteszi magának a kérdést, hogy állsz, mielőtt megeszel valamit.
Miért eszel, ha szomorú vagy? "Nagyon gyakran az érzelmi éhség a gyermekkorhoz kapcsolódik" - mondja Sanchez. Tapasztalta, hogy a személyiségnek van egy része, amelyből hiányzik valami abban a pillanatban, például a biztonság. De gyakran nem olyan könnyű ezeknek az érzéseknek a mélyére jutni.
A testtel kapcsolatos érzések érzékelése
"Mivel az érzések mindig a testen keresztül fejeződnek ki, a test ésszerű módja az érzések érzésének" - mondja a szakember. Ezért azt javasolja, hogy rövid időre vonja vissza magát, és végezzen egy úgynevezett testvizsgálatot, amelynek során megérezheti, hogy az egyes testrészek valóban mit éreznek. - Egy nyitott terű irodában erre mindenképpen visszavonulhat a WC-be.
Ez a legjobb módja annak, hogy megérezzük, mi történik. Például feszült lehet, és sürgősen szüksége van egy rövid szünetre. Sanchez azonban nem javasolja, hogy jógával vagy sétával térjen el az éhségtől: Ez csak elhalasztja a vágyakat, de nem keresi fel a valódi okot.
Az éhség nem ellenség
Sanchez szerint hasznosnak bizonyult az is, ha naponta többször magadban érzed magad, még akkor is, ha nem érez vágyat. "A vágyakozás lassan felépül" - mondja. "Ha teljesen kifejlődött, sokkal nehezebb megragadni. Ezért jobb, ha korán és az első jelekre reagálunk." (Olvassa el: 4 valóban működő étkezési trend)
Ily módon sok embernek sikerül már tudatosabban bánnia a testével, és így megakadályozza a vágyakozás kialakulását. "Az éhség nem ellenség, hanem szövetséges" - mondja Sanchez. Főleg akkor fordul elő, amikor figyelmen kívül hagyja saját igényeit. "Lehet, hogy sikeres napod volt, de közben szem elől tévesztetted magad. Akkor legkésőbb este éhség érkezik."
Gyakran segít ezeknek a stratégiáknak a felhasználásával megkérdőjelezni saját étkezési szokásait - vagyis azt, hogy miért szeretnél valóban enni. De ha a túlevés olyan problémává válik, amely nagyon megterhelő, akkor támogatást is kérhet, például egy terapeutától. "Ebben az esetben azt javaslom, hogy koncentráljon egy testorientált módszerre" - tanácsolja Sanchez. Mivel nagyon különböző terápiák léteznek, a szakember azt tanácsolja, hogy előzetesen tájékozódjon a testtípus különböző terápiáiról. (Szintén érdekes: ne hízzon: fontolja meg ezt a 3 dolgot az étrendben)