Esti fogyókúrás receptek 5 könnyű esti ötlet

Tudod, miért javasolják a táplálkozási és dietetikusok az esti könnyű étkezést? Tehát, mert a test több kalóriát éget el reggel és délután, mint a nap végén és éjszaka. És különösen, ha étrendet követ a felesleges kilók leadása érdekében, fontos, hogy különös figyelmet fordítson az esti étkezésre. Ezért rostokban és vitaminokban gazdag friss zöldségekre és gyümölcsökre, valamint könnyű fehérjékre, például csirkére és halra gondolunk. Ebben a tekintetben bemutatunk néhány esti fogyókúrás receptet, hogy ne terhelje túl az emésztést.

Esti fogyókúrás receptek: quinoa saláta kelkáposztával

könnyű

Miután elsajátította a quinoa főzését, ezt a kivételes táplálkozási tulajdonságokkal rendelkező ételt könnyen hozzá lehet adni számos ételhez, például salátákhoz, zabkásokhoz stb. Fedezze fel a sok egészséges esti fogyókúrás recept egyikét, amely a quinoát és a kelkáposztát ötvözi egy könnyű, rostokkal teli étkezéshez. És itt vannak a 4 adaghoz szükséges összetevők:

  • 1 közepes édesburgonya
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1/8 teáskanál só
  • 1 1/2 csésze csökkentett nátriumtartalmú csirkehúsleves
  • 3/4 csésze száraz quinoa, leöblítve és lecsepegtetve
  • 1/2 csésze vékony lilahagyma
  • 6 csésze durvára vágott kelkáposzta
  • 2 csésze durvára vágott főtt csirke
  • 1 közepes alma, maggal és vékonyra szeletelve
  • 1/2 csésze durvára vágott dió vagy pekándió (pirított)

Elkészítési módszer:

1. Melegítse elő a sütőt 200 ° C-ra. Hámozza meg az édesburgonyát, vágja vékony szeletekre, és tegye egy sekély tepsibe. Csepegtessen egy evőkanál olívaolajjal és ízesítse sóval. Dobja fel a szeleteket, hogy jól bevonódjanak. Süssük 15-20 percig, vagy amíg a burgonya megpuhul.
2. Közben a húslevest és a quinoát adjuk egy nagy serpenyőbe, és forraljuk fel. Fedjük le és pároljuk 12-15 percig, vagy amíg a quinoa megpuhul, és a folyadék nagy része felszívódik. Lecsöpögtetjük, áttesszük egy tálba és lefedjük, hogy melegen tartson.

3. Ugyanabban a serpenyőben közepes lángon melegítse a maradék olívaolajat. Keverje hozzá a hagymát, és főzze 4-5 percig, időnként megkeverve. Hozzáadjuk a kelkáposztát, és további 2-3 percig főzzük.
4. Azonnal ossza meg a kelkáposzta-keveréket négy sekély tál között. Díszítsük a kelkáposztát főtt quinoával, édesburgonyával, csirkével és almával. Meghintjük dióval és tálaljuk !

FYI, ez a könnyű saláta kivételes öntettel tálalható, mindössze öt hozzávalóból. Tehát keverjen össze 3 evőkanál almaecetet 1/3 csésze olívaolajjal, 2 teáskanál dijoni mustárral, 1/2 teáskanál szárított kakukkfűvel és 1/4 teáskanál sóval. Fedjük le és rázzuk össze, amíg össze nem keveredik.

377 kalória
11 g zsír (4 g telített)
299 mg nátrium
17 g rost
14 g cukor
13 g fehérje

Könnyű esti étkezés: keto avokádó leves

Szeretne egy friss, könnyű levest, amelyet a ketogén étrend ihletett? Ha válasza igen, javasoljuk, hogy készítsen egy avokádólevest, hogy élvezhesse az egyedülálló ízű karcsúsító vacsorát !

Hozzávalók hat adaghoz:

  • 3 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • 1 kis fehér hagyma kockára vágva
  • 2 serrano paprika, magva és apróra vágva
  • 3 fokhagymagerezd, apróra vágva
  • 4 érett avokádó, felezve és kimagozva
  • 4 csésze hozzáadott cukor nélküli csirkehúsleves
  • 1/3 csésze + 2 evőkanál friss lime juice
  • 1/3 csésze apróra vágott friss koriander
  • 1 csésze víz
  • 1 teáskanál kóser só
  • 1 teáskanál frissen őrölt fekete bors
  • 2 teáskanál őrölt kömény
  • 1/2 csésze tökmag
  • 1/8 teáskanál ancho paprika por
  • 1/2 csésze mexikói crema
  • Apróra vágott jalapeño paprika (opcionális)

Előkészítési lépések:

1. Közepes lángon 2 evőkanál olívaolajat hevítünk egy serpenyőben. Ezután adjuk hozzá a hagymát, a serrano paprikát és a fokhagymát. Főzzük körülbelül két percig, időnként megkeverve. Hagyd félre.