Étel - Ep

Bezárás Készítve a Vázlattal.

Mi volt a főemlősök, később a neandervölgyiek és a Homos sapiens étrendje? Mit tanulhatunk a cink izotóp elemzéséből? Miért kell vadászni egy nagy állatra, például egy elefántra, és mennyi volt ennek a ragadozásnak az energiaköltsége a homininek számára?

Jean-Jacques Hublin

A lelőhely feltárásakor talált Irhoud 11 állkapocs, Jebel Irhoud/Jean-Jacques Hublin • Kredit: UPI/MAXPPP/WikiCommons - Maxppp • Kreditek: UPI/MAXPPP/WikiCommons - Maxppp

A vadászat után az emberek hajlamosabbak megosztani, mint néhány majom? Mi volt a hal helye az őseink étrendjében, és mikor kezdtünk el főzni az ételeket? Ennyire húsevők voltunk, vagy ezt a forgatókönyvet a legfrissebb eredmények tükrében kell minősíteni? - kérdezi Jean-Jacques Hublin paleoantropológus

Korábbi órákon láthattuk, hogy a homininek nagy agyvel rendelkeznek, amely számos előnnyel jár, de rengeteg energiát emészt fel. Tehát a férfiak kidolgozták a gazdaság és a gazdag hozzájárulás stratégiáit. Az étel azonban központi szerepet játszik az energiagazdálkodási kérdésekben. - nak adott interjúban Pont 2016-ban a kutató felidézte:

„Ha agyunk képes volt ennyire fejlődni, annak az emésztőrendszerünkkel fenntartott szoros együttműködésnek köszönhető, és ha emésztőrendszerünk annyira hatékony lett, akkor az agyunknak köszönhető. Az egyik és a másik elválaszthatatlan. Lényegében energetikai okokból fejlődtek együtt. Nyugalmi állapotban az agy a testünk által termelt összes energia körülbelül 20% -át elfogyasztja, míg tömegének csak 2% -át teszi ki. Honnan származik ez az energia? A bélből, amely táplálékunkból kivonja az agy üzemanyagát ".