Ételallergia gyermekeknél; Anya vagyok
Múlt szombaton a mostohaanyáéknál jártál villásreggelire, a kétéves hercegnőd pedig szó szerint felfalta a nagymamája tálcáját mogyoróvajas sütikkel. Néhány perccel az első süti után észrevette, hogy a száj körül apró piros foltok jelennek meg, amelyek láthatóan szétterjednek! Annak ellenére, hogy a családban nincs allergia, azonnal gyanítod, hogy ez lehet, és elmész a hozzád legközelebb lévő klinikára. Az Epipen receptjével és a háziorvosával folytatott megbeszélés után jön. Mi van a többivel? Mi történt azzal a hercegnővel, aki kialakította ezt az allergiát? Hogyan lehet kezelni a kamrát és elkerülni az étrendi hiányosságokat? Veszélye van-e más allergiák kialakulására? Összefügghet ez a 8 hónapos testvére laktóz-intoleranciájával? Ebben a szövegben megpróbálom tisztázni ezeket a pontokat az Ön számára, és demisztizálni az allergiákat és az intoleranciákat, amelyek több ezer szülő életét bonyolítják.!
Az immunitás az allergia gyökerében
Az immunrendszer az, ami megvéd minket a külső agresszióktól. Sajnos bizonyos helyzetekben, például allergiában, ugyanez a rendszer vesz részt. A szervezet úgy érzékeli a vétkes ételt, mintha veszélyt jelentene, majd felszabadítja az immunglobulinokat, amelyek célja annak megszüntetése. Leggyakrabban az IgE (immunglobulin E) vesz részt, de vannak más sejtmechanizmusok is. Ez a gyulladásos válaszok kaszkádját generálja, amelyek az allergiás reakció tüneteinek alapját képezik. A mogyoróvaj esetében ez egy IgE-szerű immunreakció. Ezeket a reakciókat a bőrtünetek (vörös foltok) gyors megjelenése jellemzi, amelyekhez szem-, emésztési, légzési, szív- és érrendszeri vagy akár neurológiai tünetek is hozzáadhatók. Ez egy anafilaxiás reakció. Általában ezek a tünetek gyorsan, másodpercek vagy percek alatt jelentkeznek a lenyelés után, de akár 2 órát is igénybe vehetnek. A földimogyorótól eltérő ételek természetesen ilyen reakciót válthatnak ki. A tojás, a dió, a hal és a tenger gyümölcsei, valamint a búza, a szója és a szezám olyan ételek, amelyek gyakran előfordulnak ilyen típusú allergiákban.
Támogatás
Amikor ilyen típusú reakcióval szembesül, nyilván orvoshoz kell fordulnia. Ha úgy tűnik, hogy a reakció légzőszervi tünetekkel jár (köhögés, légszomj, légzési hangok), a legjobb, ha az ügyeletre megy, vagy akár mentőt is hív, ha a nehézség jelentősnek tűnik. A reakció súlyosságától függően adrenalin injekcióra lehet szükség a gyermek stabilizálásához, valamint a gyulladásos reakció csökkentésére szolgáló egyéb gyógyszerekkel együtt. Ezt követően, ha az orvos valóban allergiára gyanakszik, gyermekét egy szakterületre irányítják. Ezután tesztet hajtanak végre a reakcióban részt vevő élelmiszerek hivatalos diagnosztizálására. Ez a teszt nagyon kicsi, felületes bemetszéseket végez a bőrön élelmiszer-kivonatokkal. Az ezt követő bőrreakció meghatározza az allergia jelenlétét vagy sem. Előfordul, hogy a referencia idők a szakterületen meglehetősen hosszúak. Ezért erősen ajánlott, hogy kéznél legyen egy Epipen típusú automatikus injektor, amint az orvos gyanítja az allergiát, és kerülje az érintkezést az étellel, amely ezt a reakciót kiváltotta.