Ételek Az ételek íze átjut a tejbe, mi a boldogság a legkisebbek számára - egészségügyi problémák
Az íz eljut a gyerekekhez. amíg anyjuk méhében vannak
Az ízlés megtanulásának második lépése pedig a szoptatás során következik be;
Fontos szempont: Mivel a gyermekek íze abból származik, amilyenek az anya méhében vannak, majd attól, amit anyjuk tejébe szívnak (minden etetésnél különböző illatú és ízű tej). A hosszan értett lehetővé teszi a gyermek számára, hogy jobb szájízzel, több dolgot megkóstolni, és értékelni az aromát, illatot, ízt. A szoptatás ínyenc szájíz formálását jelenti (és megkönnyíti a diverzifikáció feladatát!)
Tudjuk, hogy az anyatej a baba által igényelt mennyiségben és minőségben választódik ki:
A tejet a tej sejtjei, a laktociták készítik. Tejet készítenek vízből és a vérben lévő tápanyagokból; vagy a tápanyagok egyszerű módon "átjutnak", vagy módosulnak, vagy összeállnak/összeállnak. És az alapvető tápanyagokat, amelyek a vérben barangolnak, kivesszük valahonnan: az ételeinket.
(Az anyatej sok más elemet is tartalmaz, képzelje el, hogy csak körülbelül 200-at vizsgáltak; az anyatej enzimeket, gyulladáscsökkentőket, hormonokat, fehérvérsejteket tartalmaz. Nem készül az anyatejhez hasonló csecsemőtej.)
Röviden: az anyatej az étrendünk része.
Innentől kezdve nagyon egyértelművé válik, hogy a kiválasztott tej ízt, sőt színt is hordoz,
jól viszonyítva az anya által elfogyasztott étel sajátosságaihoz.
Egyél egy articsókát, és a néhány órával később kiválasztott tej átveszi az ízét; zöldes színt is felvehet (a tej ilyen színezése bizonyos zöldségek anyai bevétele után először meglepő a tejet kifejező anya számára - mert ez a szín csak akkor látható, ha a tejét szüreteljük kórházban fekvő vagy gondozásban lévő gyermek munka közben);
Folytassuk az anya által elfogyasztott articsókával: ugyanúgy logikusan a gyermek szagos székletet bocsát ki, gázkibocsátással; valójában a gyermek úgy fog reagálni, mint az anyja, de később, mivel az "articsóka" átjut az anyatejbe, az anyának biztosan meg kell emésztenie.
ANEKDÓTA: Emlékszem, hogy vietnami vagy egzotikus ételt ettem (a megszokottól eltérő ételt), amikor Alexandre és Maximilien néhány hónaposak voltak; másnap reggel szoptatva Maximilien megnyalogatta az utolsó cseppeket, kissé ráncolva a homlokát, majd lakmározva. Alexandre nem reagált; Florian, a 3. gyermekem, mindig gondtalanul szoptatott, 3 kivételtől eltekintve:
Amikor megszületett és 4 jó hónapig nem bírta elviselni a tehénsajtomat, a belei nem voltak érettek, és a tehéntejfehérje jó intoleranciájára is gondolok; Ettem kecskesajtot; ha túl sok hasított borsót ettem volna, fájdalmas gázai voltak; És végül, Cajun elfogyasztja bűnemet, nem szabad visszaélnem vele, figyelembe véve a belét. És itt vagyok a témától, mivel ma a téma az ízlés!