Étkezés a rák előrehaladott stádiumában Miért utasítják el a betegek az ételt Adja fel a harcot
KÉPTÁR
Étkezés előrehaladott rákos megbetegedésekben: Miért utasítják el a betegek az ételt? Add fel a harcot?
Riporter: Az előrehaladott daganatos betegek és családjaik egyik problémája az, hogy a betegek elutasítják az étkezést. Nem akarnak vagy nem tudnak enni?
Riporter: Mit tehetünk annak érdekében, hogy a beteg lenyeljen valamit?
Dr. Dan Malciolu: Néhány elv segíthet. Például a hideg ételeket könnyebben elfogadhatja és lenyelheti az ízre nagyon érzékeny beteg. Nem számít az sem, hogy nappal vagy éjszaka van-e, a beteg ehet, amikor úgy érzi, hogy képes rá. Valójában az összes régi fogalom, amely az étellel kapcsolatos, meghatározott órákban történő étkezéssel, napi három fő étkezéssel, az ételek sorrendjével - jó lemondani róluk. Ha a beteg már ehet joghurtot, és akkor érzi a leves szükségességét, akkor jó, ha úgy érzi, hogy enni kell valamit, ami táplálkozási szempontból is fenntartja.
- Enni kell, hogy erőt szerezz!
Riporter: Olyan mítoszokról beszélt, amelyek nem tesznek hasznot a betegek számára. Ebből kettő nagyon gyakran hivatkozik a családokra, amikor enni kényszerítik a beteget: "Enni kell, hogy meggyógyuljon!" és "Enni kell, hogy erőt szerezz!" Mennyire helytállóak ezek az elképzelések egy előrehaladott rákos beteg számára?
Dr. Dan Malciolu: Az az igazság, hogy a rák előrehaladott stádiumában nem lesz jobb, ha eszel vagy ha nem eszel. De ezt az igazságot nehéz elfogadni. Egy másik mítosz: "Egyél, hogy erőt szerezz!", Ugyanolyan helytelen. A beteg erejét kimeríti a betegség kialakulása és az anyagcsere-vihar, amelynek eredete a betegség által kiváltott sejtmechanizmusokban történik. A beteg nem kap erőt, ha a család étkezésre kényszeríti! De mit lehet tenni? Meg lehet próbálni enyhíteni azokat a tüneteket, amelyek másodlagos hatással vannak a táplálkozásra, használhat különféle gyógyszereket, amelyek növelhetik az étvágyat. Az ételt bizonyos elvek szerint kell beadni: kis mennyiségben hideg ételnek kell lennie, amikor a beteg azt akarja, hogy időtől függetlenül kalóriákban gazdagodjon. Ha ezeket az elveket betartják, akkor a cachexia-anorexia szindróma kockázata gyorsan fejlődni, kisebb. Ennek a szindrómának a kialakulása tüdő- vagy hasnyálmirigyrákban lelassulhat.
Riporter: Vannak más mítoszok is, amelyek kétségbeesésében a páciens segítése érdekében kizáró étrendhez vezetnek. Vannak olyan esetek, amikor a család ragaszkodik ahhoz, hogy a beteg vegetáriánus étrendet folytasson, mert azt mondják, hogy: "A cukor táplálja a rákot", "A hús táplálja a rákot", a zsírok táplálják a rákot ".
Dr. Dan Malciolu: Valóban, a rákos sejt glükózt használ. Ha olyan rákról beszélünk, amelynek elsődleges fázisaiban a beteg már onkológiai, műtéti kezelés alatt áll, talán jobb lenne korlátozni a szénhidrátbevitelt. Nyilvánvaló, hogy ideális lenne nem finomított édességeket fogyasztani, mert ezek fokozott rákkockázattal járnak. De előrehaladott rákos megbetegedések között, ha egyáltalán nem eszik és valami édeset eszünk, csak egy lehetőség van. Gyakorlatilag ez a szabály minden mítoszra érvényes, amikor haladó páciensről beszélünk. Nagy különbség van abban, hogy egyáltalán nem eszünk, és eszünk valamit. A szigorúan vegetáriánus étrendet illetően nincsenek olyan vizsgálatok, amelyek azt mutatnák, hogy a kizárásos étrend segítene a rák előrehaladott stádiumában. Vannak azonban problémák ezekhez a diétákhoz. Például a szigorúan vegetáriánus étrend, amely kizár minden állati eredetű terméket - tejet, húst, tojást - társulhat vashiányos vérszegénységgel, amely átfedi a beteg krónikus vérszegénységét, és növeli a fáradtság és a krónikus kimerültség állapotát, amelyben van.
Riporter: A személyre szabott étrend ismét olyan lehetőség, amelyhez egyre több beteg fordul. A személyre szabott étrend segít?
Dr. Dan Malciolu: Szerintem nem csak a személyre szabott étrendről van szó, hanem azokról a személyre szabott kezelésekről is, amelyekben az étrendnek megvan a szerepe. Személy szerint nem láttam ezeknek a diétáknak az előnyeit, többé-kevésbé orvosilag validált elvek alapján. És rendkívül drágák, ami növeli a rákos beteg többtényezős terheit. Rendkívül vonakodnék személyre szabott étrendet vagy természetgyógyászati kezelést előírni az allopátiás kezelés helyébe.
Riporter: Mi segíti a beteget a rák előrehaladott stádiumában?
Dr. Dan Malciolu: Egységes, jó szándékú család veszi körül, olyan szakemberek köre, akik nemcsak az orvosra, hanem az ápolóra, pszichológusra, táplálkozási szakemberre, gyógytornászra is támaszkodnak. Az allopátiás gyógyszer és a kiegészítő hit, az önmagunkkal való megbékélés, az isteniség segít neki. És egy kis szerencse. A jó szándékú család olyan családot jelent, amelynek meg kell értenie és el kell fogadnia a történteket, és figyelembe kell vennie a beteg kívánságait.
Riporter: A palliatív ellátásban töltött idő alatt előrehaladott rákos betegeknél csodákat látott?
Dr. Dan Malciolu: Csodákat láttam már. Nem feltétlenül gyógyít, hanem a betegség stagnálása vagy a tünetek kezelésére szolgáló gyógyszeres igény csökkenése. Vannak dolgok, amelyek gondolkodásra késztetnek. Nincs orvosi, fizikai, kémiai vagy tudományos alapú magyarázatom, ahogy mi definiáljuk. Sokkal több ennél.
És mégis, lenne olyan magyarázat, amely túlmutat az orvostudományon, mivel tudjuk, azokra az esetekre, amikor a betegség stagnált, vagy a tünetek egy ideig enyhültek.?
Dr. Dan Malciolu: Sokat törődik azzal a személlyel. Ahogyan az illető viszonyul az élethez, az univerzumhoz, az isteniséghez. Az a mód, ahogyan az ember helyet foglal ebben az egységben, és a rák. Legalábbis egy ideig a személy előrehaladott stádiumban létezhet ezzel a rákkal, jelentősen csökkentve szenvedését.
Tippek előrehaladott rákos betegek táplálására
* Tálalja kedvenc ételeit kis adagokban. Ételekkel teli tányér ijesztő lehet;
* Egyél a családoddal, amikor csak lehetséges; gyakran a környékbeliek miatt megnő az étvágy;
* Egyél kellemes légkörben, terítőkkel és színes szalvétákkal;
* Tegye félre a gyógyszereket és az önteteket (lehet, hogy elriasztja);
* Egyél a szokásosnál hidegebb ételeket;
* Fűszerezze az ételt, próbáljon ki új fűszereket, még akkor is, ha korábban nem tetszett nekik (az ízek változhatnak);
* Készítsen tányérokat gyümölcsdarabokkal kéznél;
* Fogyassza a kívánt gyümölcsöket;
* Egyél salátákat több zöldség kombinálásával, ha tolerálja őket;
* Folyadékokat, szendvicseket vagy süteményeket tartson kéznél és ízlés szerint egyenként.
Az étel kiegészítése fehérjével, zsírral és energiával
Fontos, hogy megpróbálja megakadályozni a fogyást. Az étrendet fehérjével (állati és növényi eredetű is) kell dúsítani, hogy megállítsuk az izomtömeg olvadásának folyamatát. Az étel fehérjével és energiával történő kiegészítése néhány egyszerű étrendi intézkedéssel történhet:
* adjunk hozzá felvert tojást és tejet/tejszínt a zöldségpüréhez
* reszelt sajt/levesekhez, húslevesekhez, szószokhoz és zöldségpürékhez adott sajt
* zöldséghez adott vaj, tészta
* adj hozzá cukrot vagy mézet az italokhoz (tej, tea, kakaó és tej)
* puding, búzadara/rizs tejjel, amelyhez tejszínt adnak
* omlett vagy lágy tojás reszelt sajttal, joghurttal, tejszínnel, sanával
* gabonafélék tejjel és mézzel
* sűrített levesek vagy húslevesek szűrve és csészében tálalva
Jégpelyhek víz helyett
Ha a szomjúságérzet nagyon akut, és a beteg nem tud lenyelni, használjon jégpelyhet (zúzott jeget). Vegyen egy mennyiséget, és tegye a nyelvre: lehűti és hidratálja. A jégpelyhek gyümölcslét is tartalmazhatnak (narancs, citrom).
- Nem kellene több vitamint adnunk neki?
