Étkezés előkészítése - jelentése és magyarázata (előkészítés)

Meal-Prep ami mögötte van

Az étkezés előkészítése nem jelent mást németül, mint az előkészítést és a különféle ételek elkészítését. Ennek az az ötlete, hogy egészséges vagy fehérjében gazdag ételeket készítsen 1–7 napig. Nem számít, hogy hetente egyszer vagy naponta készítjük el ételeinket. Az egyetlen fontos dolog a különböző élelmiszerek eltarthatóságának figyelembevétele.

A változatos ételek itt a legfontosabbak, különben gyorsan monoton és unalmas lesz. Még azoknak is, akik nem szeretik a főzést, ez jó alternatíva a konyhában való napi küzdelem elől.

A sportolók számára az előkészítés jó adalék volt jóval azelőtt, hogy létezett volna az úgynevezett új német ételkészítmény, mivel lehetővé teszi a kalóriák, szénhidrátok, fehérjék vagy makrotápanyagok előre történő kiszámítását és pontos időzítését egy egész napra.

Mit lehet használni?

Bármi felhasználható, ami ízlik.

Természetesen van itt néhány speciális étel is, amely alkalmasabb a többinél.

Itt van egy kis lista azokról az élelmiszerekről, amelyek különösen jóak az étkezés előkészítéséhez.

• Sárgarépa (pl. Finomra reszelve nyers zöldségként).
• Tök (pl. Kemencében főzve olajjal és fűszerekkel).
• Cukkini (pl. Sült).
• Paradicsom (pl. Apró cseresznye paradicsom nassoláshoz).
• Padlizsán (pl. Sült).
• Brokkoli (pl. Párolt).
• Paprika (pl. Nyers vagy sült).
• Burgonya vagy édesburgonya.
• Rizs (lehetőleg teljes kiőrlésű rizs).
• Quinoa.
• köles.
• Tészta (lehetőleg teljes kiőrlésű gabona).
• kuszkusz.
• bulgur.
• Hús (pl. Csirkemell vagy pulykafilé).
• Hal (pl. Lazac vagy tonhal).
• Tofu (pl. Természetes tofu vagy füstölt tofu).
• Hüvelyesek (pl. Csicseriborsó vagy lencse).
• Quark vagy joghurt (pl. Gyógynövény kvark).
• főtt tojás.
• Paradicsomszósz (pl. Fokhagymával és bazsalikommal finomítva).
• Gyógynövénykvarc (pl. Gyorsan összekeverve fagyasztott gyógynövény-keverékkel).
• Hummus.
• guacamole.
• Pesto.

Különböző szakácskönyvek vannak, hogy sikeres és finom recepteket varázsoljunk ezekből az ételekből.

Könyvajánlóink ⇒

Hova tegyem az ételemet?

A legjobb, ha az előre elkészített ételeket közös háztartási újrahasználható dobozokban tárolja. A befőttesüvegek ugyanúgy használhatók, mint például a régi savanyúságok. Itt nincsenek korlátai a kreativitásodnak.

Természetesen kaphat professzionális újrafelhasználható ételkészítő edényeket is. Ezt megtalálhatja például az Amazon Itt

Előnye, hogy ezek az Meal-Preap edények már fel vannak osztva, és az edények nem keverednek egymással. Ez biztosítja, hogy ne legyen pépes pép.

Következtetés

Most rövid betekintést kap az étkezés előkészítésébe. Egészséges és nagyon jó módja az étkezés korai megtervezésének. Ezenkívül remek alternatíva, ha az ételeit készen áll a kézhez adása egy stresszes munkanap alatt, és nem kell a népszerűtlen gyorsétteremhez folyamodnia.

---