Étkezés megszervezése, hogyan lehet időt takarítani a konyhában
Kedves mama, kedves apuka,
Ha hozzánk hasonlóan napi 3 ételt készít, szánjon rá időt az elolvasására. Az étkezési tervem PDF-fájlja ennek az e-mailnek a végén található.
Ezt szándékosan teszem, hogy a letöltés előtt elolvashassa a bejegyzésemet. Önként ragaszkodom ahhoz, hogy a PDF fájl letöltése előtt teljes körűen megtehesse az üzenetemet.
Amikor azt mondom, hogy boldog vagyok, nem szájbarágó a jó cselekedet. Négy éve, hogy létrehoztam a Famille Blossoming-t Fabien-nel, és látom, milyen messzire jutottunk ma, hogy egyszerűen továbbítani és megosztani szeretnénk.
Az étkezés elengedhetetlen a túléléshez. Energiára van szükségünk motoros szerveink és kognitív funkcióink működtetéséhez.
Az étkezés örömet okoz azoknak a dolgoknak az előkészítésében is, amelyeket magunkba helyezünk. Amikor jóindulatról beszélek, beleértem az önmaga iránti jóindulatot is.
Az étel remek módszer arra, hogy vigyázzon magára. Rossz eledel és rossz szokások miatt ez egy igazi trójai faló, amelyet beengedtünk.
Az étel nagy szerepet játszik fizikai és szellemi formánkban és energiánkban.
Majdnem 6 éve lettem anya.
Tehát 6 év szoptatás, együtt alvás, napi teljes támogatás, a napi szakmai munkám, a ház irányítása ... és mégsem érzem a fáradtság hullámát.
Minden új nap pozitív energiával kezdődik, amely eláraszt és magabiztosságot ad.
Ennek elérése érdekében tisztában vagyok azzal, hogy van egy személyes munka a "gondolkodásmódomon", vagyis a lelkiállapotomon.
De azt is pontosan tudom, hogy az, ahogy eszem, elengedhetetlen. Ez az energiaforrásom, de örömöm is.
Ma szeretnék mesélni arról, hogyan szervezem a heti étkezésemet. Elmondom, miért építem őket így, és meg fogom indokolni az ételek választását.
Étkezés szervezése: étel
Az étel az alap. Tőlük fejlesztem ki ételeinket. Amikor kiválasztom az ételeimet, más szempontokra támaszkodom.
Nyers és szezonális termékeket választok. Soha nem vásárolok készételeket, mártásokat vagy ipari termékeket (süteményeket, üdítőket, stb.) Azon egyszerű okból, hogy ezek a termékek adalékokat, mesterséges színezéket, sót, cukrot és felesleges zsírt tartalmaznak.
Azáltal, hogy magam főzöm és készítem el az ételt, átveszem az irányítást az összetétel, a minőség és a mennyiségek felett.
Leegyszerűsítve: ételeink nyers gyümölcsökből és zöldségekből állnak, amelyeket nyersen főzünk vagy fogyasztunk, hüvelyesekből, tojásból, húsból és halból.
Fűszerezésként főleg 4 olajat használok (lenmagolaj és repceolaj az omega 3 hozzájárulásukhoz, olívaolaj egyszeresen telítetlen zsírsavakhoz és kókuszolaj főzéshez).
Természetesen nem csak ezt veszem. Más termékeket is fogyasztunk, de kevesebb mennyiségben, például szárított gyümölcsök, ecet, mustár, növényi tej, kókuszkrém, méz, liszt (tönköly, kis tönköly, kókuszdió, rizs, gesztenye, csillagfürt, hajdina, quinoa ... az egyik szekrények ennek a nagy gyűjteménynek vannak szentelve).