ÉTKEZETT JÉGKRÉM RECEPT KÁVÉVAL ÉS FRUKTÓZSAL - Celebrity Diet Receptek

Fagylalt hozzávalók kávéval és fruktózzal fogyókúrázóknak:

300g frissen
4 tojás
70 gramm fruktóz
2-3 teáskanál koffeinmentes instant kávé
egy marék őrölt mandula

Hogyan készítsünk fagylaltot diétás kávéval

1. Verje fel a tojásfehérjét és adjon hozzá egy csipet sót.

3. Amikor a tojásfehérjét kemény habbal felvertük, egyenként adjuk hozzá a sárgáját, és fakanállal keverjük össze. .

4. Külön verje fel a tejszínhabot, és lassan keverje össze az egészet.

5. Dörzsölje meg az instant kávét kevés meleg vízzel. Lehűlés után fokozatosan adjuk hozzá a fenti összetételhez.

6. Helyezze a teljes kompozíciót egy tortaformába. A tetején őrölt mandulával díszítjük.

7. A fagylaltot legalább 4-5 órán át a fagyasztóban tárolja.

De óvakodjon a fruktóz intoleranciától!

A fruktóz-intolerancia örökletes betegség, enzimhiány miatt: fruktóz-1-foszfát-aldoláz.

Ezt az anyagcsere-betegséget hányás, étvágytalanság, apátia, testmagasság és súly késés, hepatomegalia (megnagyobbodott máj) jellemzi.

Ezen emberek által elfogyasztott nagy mennyiségű fruktóz hepato-sejtes elégtelenséghez, vérzéses szindrómához és sárgasághoz vezethet.

---