Étrend és fogyasztás - KSM

Étkezés és ivás az iskolában -
kihívás a táplálkozás és a fogyasztói oktatás szempontjából is

egészséges táplálkozás napja

Tanulóink ​​idejük nagy részét gyakran az iskolában töltik, ezért ott is étkezniük kell. Ugyanakkor a kínált élelmiszerek köre az elmúlt évtizedekben drámai módon megváltozott, aminek eredményeként a fogyasztók gyakran nehezen átlátják a kínálatot. Ezért az iskola feladata a mindennapi élet szempontjából releváns táplálkozási ismeretek átadása és a tanulók ösztönzése az egészséges életmód céljainak elérésére.

Az egészséges táplálkozás napja

táplálás

büfé

Reggeli kocsi

Táplálkozás + Fogyasztás Irányító Csoport

Tanúsítvány

Munkaprogram

Az egészséges táplálkozás napja

Az egészségügyre szakosodott 11BG osztályok a tanév első felének végén megrendezik az „Egészséges étkezés napját”. Ebből a célból a hallgatók egy projekthét keretében workshopokat dolgoznak ki a táplálkozás témakörében. Iskolánk többi nappali és nappali tagozatos osztályát meghívják az „Egészséges táplálkozás napjára” annak érdekében, hogy közelebb hozza a témát az osztálytársakhoz, akiknek egyébként nincs sok közük a táplálkozáshoz.

táplálás

A KSM kávézója sokféle lehetőséget kínál, pl. B. szendvicsek, bagettek és pizzaszeletek. Sok termék az egész gabona területéről származik. A gyors harapnivalók is változnak.

Ha előre megrendeled az 1. szünetig, ehetsz/fogyaszthatsz különféle salátákat, vagy rendelhetsz meleg ebédet az Integral-tól. Mindig 2 étel közül lehet választani, az egyik vegetáriánus (és ezért sertéshús-mentes). Hetente egyszer mindkét étel vegetáriánus ("Veggieday").

Italokhoz van egy ivókút, italautomaták hideg és meleg italokhoz, valamint italok a kávézóban (hideg és meleg).

büfé

Étkezés, munka vagy „csak” kikapcsolódás - a kávézó lehetőséget kínál arra, hogy az ebédszünetet vagy a szabad órákat kellemes légkörben töltse. A pékáruk mellett az Integral kínálatában különféle saláták és egyéb termékek is találhatók. Meleg ebéd is rendelhető.

Reggeli kocsi

Kereskedelmi szempontból orientált iskolaként nincs olyan konyhánk, amelyet a diákok felhasználhatnak az ételek elkészítésére. Tehát pl. B. Az ünnepek előtt, bár a reggelit és az ételeket az órákkal együtt lehet elkészíteni, iskolánkban „reggelikocsik” vannak. Ezek mindennel fel vannak szerelve, amire pl. B. hogy gyümölcssalátát (késeket, vágódeszkákat, tálakat ...) készítsen, csak tányérokat és csészéket kell a hallgatóknak magával vinni.

Táplálkozás + Fogyasztás Irányító Csoport

Az adócsoport a következőket tartalmazza:

    • Miss Dr. Kalapács (ólom)
    • Dr. Fodor
    • Mrs. Pinternagel
    • Rädel asszony
    • Mrs. Renker
    • Mrs. Sack
    • Weber úr
    • Miss Dr. Seefeldt-Schmidt (az iskola vezetésének képviselője)
    • A személyzeti tanács képviselője

Tanúsítvány

2012-ben a kereskedelmi iskolák megkapták a részleges bizonyítványt a „táplálkozás és fogyasztói oktatás” területéről. Az újraminősítésre 2020 februárjában került sor.