Étrend-kiegészítők 5 nem használható vitamin - 3 hasznos - FOCUS Online
Már rég elmúltak azok az idők, amikor a vitamintablettákat az élet elixírjévé nyilvánították. Inkább egyre több olyan tanulmány létezik, amelyek a tabletták formájában lévő vitaminokat kockázatosnak vagy legjobb esetben is feleslegesnek tartják. De vannak kivételek.
Emlékszik valaki Linus Paulingra? Az az amerikai, aki 1994-ben halt meg, és akit kémiai Nobel-díjjal és Nobel-békedíjjal egyaránt kitüntettek? Nem ragyogó vegyészként vagy a nukleáris tesztek elleni harcosként vált híressé, hanem azért, mert későbbi éveiben hitt a C-vitamin mindenhatóságában. Nagy adagokban - ő maga naponta 18 grammot nyelt - az aszkorbinsavnak képesnek kell lennie a betegségek megelőzésére vagy gyógyítására, a megfázástól a rákig és a skizofréniaig.
A Nobel-díjas vitamin hype-t váltott ki
Pauling, aki könyvet is írt a feltételezett C-vitamin-erőről, az 1970-es években kiváltotta a vitaminhiányt, amely a mai napig tart, különösen az Egyesült Államokban. Az Egyesült Államok számos állampolgára számára a reggeli része az egészségre és fitneszre szánt táplálék-kiegészítők többé-kevésbé nagy arzenálja.
Számos tanulmány kimutatta, hogy az izolált vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek nincsenek akkora hatással a szervezetre, mint azok az élelmiszerek, amelyekben a mikroelemek természetesen megtalálhatók. A gyümölcsök és zöldségek esetében vannak egészséges rostok és növényvédő szerek is.
Néhány kivételtől eltekintve vitaminok nélkül is megtehetjük tabletta formájában. Íme az öt leggyakrabban fogyasztott, de nem szükséges:
Multivitamin tabletták
Minden, amit tartalmaznak, kiegyensúlyozott étrendet biztosíthat. Egy nagy amerikai tanulmány, 39 000 idősebb nővel, néhány évvel ezelőtt kimutatta, hogy a tabletták használóinak nagyobb a halálozás kockázata, mint az összehasonlító csoportnál, akik nem lenyeltek vitamin-tablettákat. Csak 2018 júniusában mutatta be a vitamin-kiegészítés számos tanulmányának metaanalízise, hogy ezeknek nincs pozitív hatása a szív- és érrendszeri betegségekre.
Sejtvédő vitaminok A, C, E
A trió képezi a legfontosabb antioxidánsokat, más néven sejtvédő vitaminokat. A vitaminok szabad gyökfogóként fontos szerepet játszanak a szervezetben. Mivel a szabad gyökök együttesen felelősek az öregedési folyamatokért és a betegségek kialakulásáért. A gyümölcs, zöldség és (jó) olaj valójában elegendő mennyiségben biztosítja a sejtvédő vitaminokat.
Étrend-kiegészítőként, különösen nagy adagokban, a vitaminok rossz minőségűek:
- Pontosabban, egy hosszú távú tanulmány megnövekedett tüdőrákot talált azoknál a dohányosoknál, akik A-vitamin vagy a béta-karotin prekurzor bevétel. Ezenkívül ma már tudjuk, hogy a zsírban oldódó A-vitamin enyhe napi túladagolása is károsíthatja a májat és a csontokat.
- C vitamin tud Nem véd a betegségektől - még az orrfolyás sem. Az elmúlt évtizedekben végzett vizsgálatok újra és újra megpróbálták bemutatni az immunrendszerre gyakorolt pozitív hatást. Ezzel szemben bebizonyosodott, hogy a magas napi adagok vesekőhöz vezethetnek.
- Az E-vitaminhoz. a korábban feltételezett rákvédelem nem bizonyítható. Ehelyett egy 36 000 férfi résztvevővel végzett vizsgálat kimutatta a prosztatarák fokozott kockázatát, ha lenyelték az E-vitamin kapszulákat. Hosszan tartó nagy dózisok emésztési rendellenességekhez, izomerőhöz vagy véralvadáshoz vezethetnek.
B3-vitamin
A niacin (nikotinsav) hosszú ideig híres volt a szív és az agy védelmében. Itt is egy nagy tanulmány, amelyen 25 000 szívbeteg vett részt, azt mutatta, hogy a folyamatos használat nem vezetett kevesebb szívrohamhoz vagy stroke-hoz. A placebo csoporthoz képest azonban a B3-használóknál májproblémák és belső vérzés gyakrabban fordultak elő.
Három hasznos vitamin étrend-kiegészítőként
A következő három mikrotápanyag ajánlott étrend-kiegészítőként:
D-vitamin
A "nap-vitamin" azért fontos a csontok egészsége szempontjából, mert elősegíti a kalcium tárolását. De ritkán található meg az ételekben.
A szervezet maga is termelhet D-vitamint a bőrben, ha elegendő napfényt kap. Napi tíz perc kint elegendő ehhez, akkor is, ha borult az ég. A könnyű nyári ruházatban nem jelent problémát, de a hideg téli napokon a D-vitamin ellátás szorossá válik. Különösen azért, mert sok orvosi szakember a magas napi adagot ésszerűnek tartja.
Folsav
A folát az egyetlen vitamin, amelynek táplálékkal történő ellátása Németországban meglehetősen nem megfelelő. „Baba vitaminnak” különösen fontos a terhes nők és a teherbe esni kívánó nők számára. A folsav a B-vitaminok egyike, és nélkülözhetetlen a vérképzéshez, a sejtosztódáshoz és általában az összes növekedési folyamathoz. A folsavhiány drámai következményekkel járhat a születendő gyermekre nézve: rendellenességek, különösen a gerinc és a gerincvelő, az úgynevezett idegcsőhiba.
Jelentős mennyiségű folsav található a csírákban, a zöld zöldségekben és a hüvelyesekben - de ez ritkán fedezi az átlagos napi szükségletet, főleg nem a terhesség alatt erősen megnövekedett mennyiséget. Tehát: tabletták megengedettek, amíg szükséges.
(Kijelző)
A gyógyszertár üzlet vitaminkészítmények széles választékát kínálja megfizethető áron
B12-vitamin
Nem minden embernek van szüksége erre a vitaminra étrend-kiegészítőként. A növekvő vegán csoport számára azonban B12 tablettákra van szükség, mert ez az egyetlen vitamin, amelyet a teljesen állatmentes étrend nem képes fedezni növényi eredetű ételekkel. A sejtosztódás, a vérképzés és az idegrendszer működésének fontos építőelemeként a B12 nélkülözhetetlen a napi vitaminellátásban.