Étrendünk hatással van a mentális egészségre - a gyógyító gyakorlatra
Egy új jelentés szerint az olyan ételek fogyasztása, mint a zöldségek, gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabona és sovány fehérje, valamint a só, a feldolgozott hús és a hozzáadott cukrok elkerülése csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. (Kép: bit24/stock.adobe.com)
Az étrend a mentális egészségre és a közérzetre is hatással van
Az elmúlt években számos tudományos tanulmány készült, amelyek megmutatták, hogy a helyes táplálkozás mennyire fontos az emberek egészsége szempontjából. Ma már bizonyíték van arra, hogy az étkezés nemcsak a testi, hanem a mentális egészségre is hatással van.
A tudományos közösségben egyre több bizonyíték áll rendelkezésre arról, hogy az étrend nemcsak a testi, hanem a mentális egészségre és a közérzetre is hatással van. Egy új tanulmány szerint azonban továbbra is nehéz egyértelműen bizonyítani bizonyos étrendek vagy ételek előnyeit.
A mentális rendellenességek súlyosbodása
Az "Európai Neuropszichofarmakológiai Főiskola" (ECNP) áttekintése, amelynek számos tanulmányát értékelték ebben a témában, megjelent az "European Neuropsychopharmacology" szakfolyóiratban.
"Észrevettük, hogy egyre több bizonyíték mutatkozik a nem megfelelő étrend és a mentális rendellenességek, például a szorongás és a depresszió súlyosbodása között" - magyarázza Suzanne Dickson, a svéd Göteborgi Egyetem vezető szerzője a Szövetségi Táplálkozási Központ (BZfE) közleménye szerint. ).
Például a B12-vitamin hiánya fáradtsághoz, memóriazavarokhoz és kifejezett depresszióhoz vezethet.
A mediterrán étrend megvédhet a depressziótól
A tudomány jelenlegi állása szerint a gyümölcsökben, zöldségekben és olívaolajban gazdag mediterrán étrend némi védelmet nyújt a szorongás és a depresszió ellen.
Másrészt az ilyen ételekben kevés étrend növeli a depresszió kockázatát. Ezt találták a kanadai Torontói Egyetem kutatói.
A BZfE szerint beszámoltak arról, hogy azok a nők, akik naponta kevesebb, mint két adag gyümölcsöt és zöldséget ettek, nagyobb kockázattal jártak a depresszió szempontjából. Ezenkívül a sós snackek, a csokoládé és a tiszta gyümölcslé fogyasztása negatívan hatott a mentális állapotra.
A férfiak nagyobb eséllyel depressziósak, ha több csokoládét, valamint kevés gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanak. A gyümölcs- és zöldségfogyasztás pozitív hatása valószínűleg az értékes összetevőknek köszönhető - magyarázzák a "BMC Psychiatry" szakmagazin tudósai.
Mint a BZfE írja, a svéd kutatók szerint az egyes élelmiszerekre és étrend-kiegészítőkre vonatkozó adatok általában nem elég megbízhatóak.
További kutatásra van szükség
Amikor a figyelemhiányos hiperaktivitási rendellenességben (ADHD) szenvedő gyermekek sok finomított cukrot fogyasztanak, úgy tűnik, hogy a hiperaktivitás növekszik, míg több friss gyümölcs és zöldség fogyasztása pozitív hatással van.
A tanulmányok azonban nem elegendők a hosszú távú hatások becsléséhez. Sok minden utal arra, hogy az anyaméhben és a korai életkorban történő táplálkozás jelentős hatással van az agy későbbi életműködésére.
"Egészséges felnőtteknél a diéta mentális egészségre gyakorolt hatása viszonylag kicsi" - mondta Dickson. Az információk szerint az anyagcsere finom különbségei azt jelenthetik, hogy egyesek jobban vagy rosszabban reagálnak az étrend változására.
Az agy szerkezete, szerkezete és működése a megfelelő tápanyagok rendelkezésre állásától függ - magyarázzák a tudósok a cikkben. Ezért nyilvánvaló, hogy az élelmiszerek minősége számos más tényező mellett hozzájárul a mentális egészséghez.
Az ezen a területen végzett kutatások azonban még mindig gyerekcipőben járnak. További vizsgálatok során meg kell vizsgálni a mindennapi táplálkozás hosszú távú hatásait a hangulatra és a stresszre való hajlamra annak érdekében, hogy megalapozott diétás ajánlásokat tudjunk adni. Eddig még mindig nem világos, hogy a táplálkozás mely mechanizmusok befolyásolhatják a pszichét. (hirdetés)