Evés pikkelysömörhöz A gluténmentes étrend segíthet
Az eddigi kutatások azt sugallják, hogy a pikkelysömör tünetei gluténmentes diéta fogyasztásával fékezhetők meg. Azonban mennyire hatékony ez a stratégia a valóságban?
A pikkelysömörben szenvedők hajlamosak megvizsgálni étkezési szokásaikat
Az eddigi kutatások azt sugallják, hogy a pikkelysömör tünetei gluténmentes diéta fogyasztásával fékezhetők meg. Azonban mennyire hatékony ez a stratégia a valóságban?
Becslések szerint a német lakosság körülbelül egy százaléka gluténérzékeny (lisztérzékenység). Valójában azonban az emberek sokkal nagyobb hányada gluténmentesen eszik, ami jól látható a gluténmentes termékek egyre növekvő kínálatából. Számos motívum ered az egészségügyi természetből. Aki bőrbetegségben szenved, gyorsan hajlamos megvizsgálni étkezési szokásait, és így gyorsan rábukkan a glutén kulcsszóra. Ez vonatkozik azokra a betegekre is, akik pikkelysömörben szenvednek. Ennek az autoimmun bőrbetegségnek az összefüggésében az immunrendszer megtámadja az egészséges szövetet azzal, hogy azt egészségtelen szövetnek tekinti.
Van-e összefüggés a pikkelysömör és a glutén intolerancia között? Az Országos Psoriasis Alapítvány szerint a pikkelysömörben szenvedők 25 százaléka érzékeny a gluténra.
A gluténérzékenyek tünetei anélkül javultak
Bár a kutatás jelenlegi állása azt sugallja, hogy a pikkelysömörből eredő tüneteket gluténmentes étrend képes megfékezni, egyes szakértők ellentmondanak ennek a feltételezésnek. Egy 2015-ös tanulmányban 400 alanyot vizsgáltak, akik azt mondták, hogy érzékenyek a gluténra. Végül azonban csak 27 vizsgálat résztvevője volt gluténintoleráns. Ezért a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a többi alany tünetei más egészségügyi állapotok miatt következtek be. Mindazonáltal azoknak a résztvevőknek a tünetei jelentősen javultak, akiknek glutén intoleranciájuk volt. sokkal kisebb mértékben és legyengült formában voltak jelen.
Ha azt szeretné kipróbálni, hogy a gluténmentes étrend pozitív hatással van-e egészségére, akkor legalább három hónapig ragaszkodjon ehhez a diétához. Fontos, hogy ebben az időszakban teljesen kerüljük a glutént annak érdekében, hogy a tünetek lehetséges okait a lehető legnagyobb mértékben visszatartsuk. E három hónapos megfigyelési időszak után a glutént tartalmazó termékek visszailleszkedhetnek az étrendbe annak érdekében, hogy ellenőrizzék, hogy a tünetek ismét észrevehetők-e vagy fokozódnak-e. A tapasztalatok azt mutatják, hogy ez foltos és viszkető bőr és ízületi fájdalmak formájában nyilvánul meg. Ha ezek a tünetek nem jelentkeznek, tartózkodhat a gluténtartalmú termékek használatától.