Ez a 10 recept a csirke főzéséhez olyan finom, hogy összefut a sajátjával

Csirkefan? De már nem tudod, hogyan nyűgözz le szeretteidet? Ezzel a 10 recepttel adunk néhány ötletet, amely nyálas lesz !

csirke

Vacsorára és aperitifre egyaránt be fog esni ezek az egyszerű és ízletes receptek! Kis képzelőerővel és idővel a csirkének ezer arca lehet !
Készítsen saját sült csirkét, amelyet felfalhat egy sportmeccs előtt, vagy akár csirkecombokat is, hogy élvezhesse a barátaival, nem beszélve a párolt ételekről és olyan finom ...

Az asztalnál, barátok !

1. Csirke tejszínnel és paradicsommal

8 fő részéreElkészítési idő: 10 percFőzési idő: 40 percKöltség: minden költségvetéshez

-8 csirkecomb
-3 evőkanál sózatlan vaj
-3 darált fokhagymagerezd
-1 pohár csirkehúsleves
-1/2 pohár tejszín
-1/3 aszalt paradicsom julienned olívaolajban
-1/4 reszelt parmezán
-1/4 teáskanál kakukkfű
-1/4 teáskanál oregánó
-1/4 teáskanál szárított bazsalikom
-1/4 pohár bazsalikomlevél
-Só, bors, chili

1. Melegítse elő a sütőt 210 fokra, 7. termosztát.
2. A csirkecombokat sóval és borssal ízesítjük.
3. Két evőkanál sótlan vajat megolvasztunk egy sütőben biztonságos serpenyőben közepes lángon. Először a bőrét lefelé, a bőrét lefelé tegye le, majd fordítsa meg, kb. 2-3 percig mindkét oldalon, amíg szép arany színű nem lesz. Könyv.
4. Adja hozzá a maradék vajat, darált fokhagymát, egy kis édes vagy csípős paprikát ízlés szerint, párolja 1-2 percig keverés közben.
5. Öntsük bele a csirkehúslevest, a tejszínhabot, a julienned napszárított paradicsomot, a parmezánt, a kakukkfüvet, az oreganót és a bazsalikomot. Forralásig keverjük, majd 3-5 percig pároljuk, csökkentve a hőt. Helyezze vissza a csirkecombokat a serpenyőbe.
6. 25-30 percig sütjük 180 fokon, 6. termosztát.
7. Forrón, kevés friss bazsalikommal tálaljuk.

2. Csirke tejszínnel és citrommal


8 fő részére

Elkészítési idő: 10 percFőzési idő: 40 percKöltség: minden költségvetéshez

-8 csirkecomb
-1 evőkanál paprikát
-3 evőkanál sózatlan vaj
-3 fokhagymagerezd, darálva
-1 pohár csirkehúsleves
-1/2 pohár tejszín
-1/4 pohár reszelt parmezán
-citromlé
-1 teáskanál kakukkfű
-2 pohár apróra vágott spenótlevelet

KÉSZÍTMÉNY:

1. Melegítse elő a sütőt 210 fokra, 7. termosztát.
2. A csirkecombokat ízesítjük sóval, borssal és paprikával.
3. Egy nagy lassú tűzhelyben megolvasztasz 2 evőkanál vajat közepes lángon. Helyezze a csirkecombokat bőrrel lefelé, és forgassa őket szép aranyszínűre, 2-3 percig mindkét oldalon. Távolítsa el a felesleges zsírt, majd foglalja le a combokat.
4. Adja hozzá a maradék vajat a serpenyőbe a darált fokhagymával együtt, kb. 1-2 percig kevergetve. Öntsük bele a csirkehúslevest, a krémet, a parmezán sajtot és a citromlevet, valamint a kakukkfüvet.
5. Keverjen össze mindent forrásig, majd csökkentse a hőt. Keverje hozzá a spenótleveleket, és párolja 3-5 percig, amíg a szósz kissé besűrűsödik. Tegye vissza a csirkét.
6. 25 percig sütjük 180 fokon, 6. termosztát.
7. Forrón tálaljuk.

3. Csirke, avokádó, spenót és áfonyasaláta2-3 fő részéreElkészítési idő: 5 percFőzési idő: 7 percKöltség: minden költségvetéshez

A vinaigrette szószhoz:
-6 evőkanál olívaolaj
-2 teáskanál narancs héja
-1/4 facsart narancslé
-2 evőkanál facsart citromlé
-2 evőkanál méz
-2 teáskanál dijoni mustár
-1 evőkanál mák
-Só

A salátához:
-2 csirke szelet
-2 evőkanál olívaolaj
-egy gomb vaj
-1 gerezd darált fokhagyma
-255g baba spenót
-2 közepesen érett avokádó
-1 pohár feta sajt
-3/4 pohár reszelt és sült mandula
-3/4 pohár szárított áfonya

KÉSZÍTMÉNY:

1. Egy serpenyőben öntsön 2 evőkanál olívaolajat közepes/magas hőfokon. Ha a serpenyő forró, adjuk hozzá az ízesített csirkemellet, amíg a széle kifehéredik.
2. Fordítsa meg a fehéreket, és hagyja őket 1 percig szétválni.
3. Adjon hozzá egy gomb vajat és darált fokhagymát. Csepegtesse a szeleteket olvasztott vajjal. Hagyja főzni 2 percig, csökkentve a hőt. Könyv.
4. Egy turmixgépben adjunk hozzá 5 evőkanál olívaolajat, narancs héját, narancslét, citromlevet, mézet, dijoni mustárt és sót. Az emulgeálásig turmixoljuk. Kóstolja meg, és ha szükséges, adjon hozzá még olívaolajat. Öntsük egy üvegbe. Hozzáadjuk a mákot. Hűtőbe tesszük felhasználásig.
5. Mossa meg a spenótlevéleket, és vágja fel az avokádót. Helyezze őket egy nagy tálba. Hozzáadjuk a felszeletelt mandulát, áfonyát, fetát és csíkokra vágott csirkemellet.
6. Tálalás előtt ízesítsük a vinaigrette mártással.

4. Csirke zöldségekkel és balzsamecettel

3-4 fő részéreElkészítési idő: 10 percFőzési idő: 13 percKöltség: minden költségvetéshez

-600 g csirke szelet
-5 evőkanál olívaolaj
-Egy teáskanál oregánó
-2 ág kakukkfű
-3 evőkanál balzsamecet
-1 evőkanál méz
-ízlés szerint egy csipet édes vagy csípős paprika
-450 g friss zöld spárga
-2 julienned sárgarépa
-1 csomó meggyparadicsom
-Só, bors

1. Egy salátástálba keverj össze 4 evőkanál olívaolajat, oregánót, egy csipet sót, balzsamecetet, mézet, chili paprikát és kakukkfű ágakat. Félretesz.