Ez a mérges "méz" Kínából; Vízhibrid
A legtöbb ember szereti a mézet, de az a ragacsos, édes anyag, amelyet kenyérpirítójára kensz, egyáltalán nem lehet méz ?
Az éretlen, nagy víztartalmú méz összegyűjtése során a csalók mesterségesen megszárítják, eltávolítják a gyanta maradványait és olcsó szirupokat adnak hozzá.
"Az éretlen méz előállítása gyorsabb és magasabb szintű termék előállítását jelenti, amely nem felel meg a méz definíciójának (csalás)" - mondja Norberto Garcia, a Méz Exportőrök Nemzetközi Szervezetének (IHEO) elnöke.
Illusztráció - Getty Images | Bill Oxford
Magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot (HFCS) és cukornádot adtak olcsó töltőanyagként a kínai mézhez. Tény, hogy a fogyáshoz, valamint a szívbetegségek és a cukorbetegség megelőzéséhez a HFCS-t olyasvalamit kell elkerülni, mint a pestis. Része annak, ami a HFCS-t olyan egészségtelenné teszi, hogy sokkal gyorsabban metabolizálódik zsírjává a szervezetben, mint bármely más cukor.
Míg Kína a világ legnagyobb méztermelője, furcsa jelenség merült fel.
Annak ellenére, hogy a csalánkiütés csak 21% -kal nőtt, a méhpopuláció Kínában gyorsan csökken a rendkívül mérgező növényvédő szerek széles körű használata, valamint a kínai állami gyárak által okozott szennyezés miatt - a méhek Kína egyes részein a kihalás küszöbén vannak, és a virágokat az embernek kézzel kell beporzania. A környezetszennyezés súlyosbodott, és a kommunista párt politikusai elhunyták a szemüket.
Illusztráció - Getty Images | Monthon Wa
Furcsa módon, bár a kínai méhpopuláció haldoklik, az ország méztermelése csak növekszik. Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetének adatai szerint Kína 461 431 tonna mézet termelt 2013-ban, 474 786 tonna 2014-ben, 488 726 tonna 2015-ben és 502 614 tonna 2016-ban.
Nehéz megbízni a kínai méz tisztaságában! Hogyan tud Kína több mézet termelni, mint amennyit méhpopulációja képes? ?
Válasz: Csalás a mézben: hamisítás hamisítással, hamisítással ...
A rizsből előállított szirupot nehezebb felismerni, és a mézhez adva a kínai hamisított méztermelők hatalmas többletet tudnak termelni, és ez nem korlátozódik erre.
"A legolcsóbb termékek esetében ez a folyékony rizs vagy a méz megjelenésű és színű kukoricacukor, olyan bonyolult módszerekkel készül, amelyek megfelelnek az európai elemzések menetének" - magyarázza Henri Clément, az UNAF elnöke Figaróban.