Fagyasztott eper szuflé, desszert, a mindennapi élet szolgálatában

Alacsony kalóriatartalmú desszert

Jeges eper szuflé

szuflé

Recept 4 fő részére (96 Kcal/fő)

Elkészítési idő 25 perc - 4 óra a fagyasztóban

Hozzávalók

  • 500 g eper vagy málna (a szezonális gyümölcsöknek kedvez)
  • 2 tojássárgája (a tojásfehérjét ne dobja ki, nagyon jól fagyasztva marad. Egy másik recept, például habcsók összetevőjeként fogják használni)
  • 200 g túró 0% zsírtartalommal
  • Édesítőszer*

Vegyen szuflaformákat vagy kagylókat Charlotte-ban

Mossuk, szárítsuk meg az epret és távolítsuk el a szárakat

A gyümölcsöket turmixgépben adja át

Tegyen 2-3 kanál ilyen pürét egy serpenyőbe a tojássárgájával