Fahéj egészségügyi előnyei és kutatása
- Összefüggő
- Gének intelligens étrend felülvizsgálata: a genetika befolyásolja a súlyt?
- Testkép: nagyobb lehet gyönyörű
- A dietetikus 8 kedvenc diétás könyvet választ
- A könnyű fogyás a fogyás érdekében gyakran visszaüt
- Javítsa memóriáját kiegészítőkkel
- A bárok legjobbja
- Hagyma: tele tápanyagokkal
- Dukan Diet Review: szakaszok, menü és egyebek
- 7 híresség fitnesz titok
- Nyers élelmiszer-étrend-áttekintés: A fogyasztás előnyei és egyebek
A fahéj leginkább pirítósra és lécre szórt fűszerként ismert. De a fahéj kéregének kivonatait hagyományosan gyógyszerként is használják az egész világon.
Miért szednek fahéjat az emberek?
Egyes kutatások azt találták, hogy egy bizonyos típusú fahéj, a cassia fahéj csökkentheti a cukorbetegek vércukorszintjét. De más tanulmányok nem találtak hasznot. A fahéj vizsgálata a koleszterinszint csökkentésére és az élesztőfertőzések kezelésére HIV-fertőzötteknél nem volt meggyőző.
Laboratóriumi vizsgálatok azt találták, hogy a fahéj képes csökkenteni a gyulladást, antioxidáns hatású és küzdhet a baktériumok ellen. De nem világos, hogy ennek milyen következményei vannak az emberekre.
Egyelőre vegyes tanulmányok zajlanak, és nem világos, hogy a fahéj milyen szerepet játszhat az egészség javításában.
Mennyi fahéjat kell bevenni?
Mivel a fahéj nem bizonyított kezelés, nincs megállapított dózis. Vannak, akik napi 1–1 teáskanál (2–4 gramm) port ajánlanak. Egyes tanulmányokban 1–6 gramm fahéjat használtak. Nagyon nagy dózisok mérgezőek lehetnek.
Természetesen fahéjat kaphat az ételekből?
A fahéj számtalan étel adalékanyaga. A boltban vásárolva a fahéj közös fűszere kétféle lehet, vagy mindkettő keveréke. Vagy „igaz”, vagy ceylon fahéj, amelyet könnyebben őrölhetünk, de úgy gondolják, hogy kevésbé hatékony cukorbetegség esetén. Vagy, és valószínűbb, hogy ez lehet a sötétebb színű cassia fahéj.