Fahéj, gyömbér és kurkuma

FÉNYEM, INGYENES ÉS TURMERIKUS

Mindhárom fűszer széles körű egészségügyi előnyökkel rendelkezik. Javasoljuk, hogy a lehető legtöbbet építse be az étrendbe!

a fahéjfa kérgéből szárított por.

• antioxidáns hatású,
• gyulladáscsökkentő,
• a vércukorszint és így az inzulin felszabadulás szabályozása és
• ezáltal elősegíti a zsírégetést.

gyömbér

A gyömbérgyökér illóolajokat, keserű anyagokat és gingerolt tartalmaz. A gingerol másodlagos növényi anyag forróvá és aromássá teszi a gyömbért.

gyömbér

• Stimuláló, görcsoldó, köptető, méregtelenítő, antibiotikus, gyomortónusító és emésztő hatású,
• növeli a bél aktivitását és az epét,
• erősíti az immunrendszert,
• segít a fogyásban és
• küzd a gyulladás ellen.

kurkuma

A kurkuma kurkuma is, és a gyömbér családjába tartozik. A kurkuma gyökere sok vitamint, ásványi anyagot és a sárga színű kurkumint tartalmaz.

kurkuma

• erős antioxidáns, gyulladáscsökkentő és rákellenes hatása van,
• aktiválja az epe áramlását
• így elősegíti a zsírégetést,
• támogatja a májenzimek képződését és méregtelenítő hatású,
• tisztító hatással van az erekre, és így véd a szív- és érrendszeri betegségek, valamint az Alzheimer- és
• enyhíti a depressziós betegségeket.

Annak érdekében, hogy teste optimálisan tudja felszívni a kurkuma összetevőit, ajánlott a kurkumát fekete borssal és kókuszolajjal kombinálni. A kurkumin nem oldódik olyan könnyen vízben, és a kurkumin biohasznosulása fekete borssal (piperinnel) kombinálva sokszorosára növelhető. A terápiás hatások érdekében napi 8-10 g vagy ½-1 teáskanál kurkuma fogyasztható.

Hogyan lehet a legjobban beépíteni étrendjébe a fahéjat, a gyömbért és a kurkumát?

• Használjon fahéjat, gyömbért és kurkumát, hogy a lehető leggyakrabban ízesítse ételeit.
• Érjen el curry-t, vagy készítsen saját fűszerkeveréket: A legfontosabb curry-összetevők közé tartozik a kurkuma, a fekete bors, a cayenne-i bors, a koriander, a kömény, a gyömbér és kisebb mennyiségben a szegfűszeg és a fahéj.
• A kurkuma kapszulák már kaphatók. A kapszulák kurkumin és piperin (a fekete bors hatóanyaga) keverékét tartalmazzák
• Keverje össze a kurkumát, a fahéjat és a gyömbért egy italban, és igya meg az "arany tejet" .

Úgynevezett "lövések" - a friss gyömbér és/vagy a kurkuma gyökereiből készült koncentrátumok nagyon hatékonyak.

hasonló bejegyzések

Ulrike
A legtöbb számára a „nyers étel” jelentős változásnak vagy extrém életmódnak hangzik. Inkább a modern életmódhoz társítom, és hagyom, hogy a nyers étel konyha kreativitása inspiráljon magam.

Hozzászólások

sajnos nincs megjegyzés - de egy kérdés:
Ha ezeket a fűszereket nem kombinálják jobban olajjal, akkor a hatóanyagok csak felszabadulnak
Monika

Igen, jó tanács, a "https://deine-ernaehrung.de/goldene-milch-roh-vegan/" cikkben található egy megjegyzés az "Arany tej" receptről.

Az aranytej három hete fontos része az étrendemnek is. És ez nagyon jól áll nekem. A gyömbérrel kapcsolatban azonban nincs tapasztalatom.

Most, bár nagyon későn, felfedeztem a fahéjat, és ezért elrendeltem ezt az őrölt formát. A minimális kumarintartalom miatt csak ceyloni fahéjat használok. Ennek a pornak az ízét alig lehetett felismerni fahéjnak; talán a szállított tétel túl régi volt.

Hogy teszteljem, hogyan néz ki a ceiloni fahéjrudakkal az íze és az illata, vettem 6 csomagolt fahéjrudat az egészséges élelmiszerboltban, és porrá dolgoztam a régi moulinette -mmel.

És most volt egy csodálatosan illatos porom, ami szintén nagyon jó ízű volt. Ez aztán arra késztetett, hogy ne vásároljak több őrölt fahéjrudat, hanem magam is ledaráljam. Így elkerülhetem a beborított por kockázatát, és biztos vagyok abban, hogy csak ceyloni fahéjat használok (pl. Srí Lanka, Madagaszkár) Egyébként minden nap 6 g fahéjat keverek a müzlimbe.

A kérdésem most az lenne: Mennyire kell finoman porítani a fahéjat, hogy a fahéjat is a test optimálisan dolgozza fel?

Helló, Horst, jó ötlet, ha a fahéjat maga őrli meg, mert több íze van. A test képes feloldani a tápanyagokat, függetlenül a por finomságától, az LG Ulrike-tól

2 hónapja keverek köményt, szerecsendiót, koriandert és fél teáskanálnyit. Gyömbér és kurkuma, valamint egy csipet fekete bors és igyon a keverékből naponta 2-szer.
Körülbelül 3 hétig a fájdalomcsillapítóim egyre csökkentek, előtte 2-3 ibuprofent 800 használtam fájdalommentesen.

Hú, köszönöm a megjegyzést, LG Ulrike

A recepted is nagyon érdekel.

Kérem, küldje el nekem a teljes receptet?

Szia,
1 1/2 hónapja készülök egy reggel és este:
Kurkuma, gyömbér, fahéj, bors ital 1/2 teáskanál lenmagolajjal és egy:
Koriander, kömény, szerecsendió ital.
Már 14 nap után pozitív hatást éreztem, a nagyokban
Súlyos arthrosisban szenvedő ízületek, pl. a vállam, amely 47 év hegymászás után súlyos omartrózist mutat és fájdalomkenőcsökért sír.

De megdöbbentő volt számomra, hogy 1 1/2 hónap elteltével újra fájdalommentesen (kenőcsök, tabletták és túrabotok nélkül) tudtam túrázni, még lefelé is.
Csak azoknak tudom ajánlani ezeket az italokat, akiknek körülbelül ugyanazok a kopás jelei vannak, mint nekem!

Üdvözlettel Bécsből
Toni Jaglarz

Helló Toni, köszönöm a jelentést ♡ LG Ulrike

Szia Toni,
esetleg megírnád, hogy pontosan milyen mennyiségekkel készíted el az italaidat. Jó lenne. Nagyon köszönöm Augsburgtól
És én

---