Fahéjas sütik - La Table des Enfants
- Személyek száma: 12 fő (2-3 sütik személyenként)
- Főzési idő: 10–13 perc
- Elkészítési idő: 50 perc
Hozzávalók
A tésztához
• 250g liszt
• 100 g barna cukor
• 130 g lágy vaj
• 2 tojássárgája
• 1 teáskanál fahéjpor
• 2 evőkanál folyékony méz
Díszítésre
• 2 tojássárgája
• 2 evőkanál mazsola
Fedezze fel a jó főzésre vonatkozó tippeket kattints ide
Felszerelés
1 salátatál - 2 tál - sütőpapír - ételfólia - különböző alakú vágók - 1 kulináris ecset - 1 spatula - 1 sodrófa
Készítmény
A vajat darabokra vágjuk egy tálba. 1 percig megolvasztjuk a mikrohullámú sütőben. Öntsük egy tálba.
Hozzáadjuk a cukrot, két tojássárgáját (a fehéreket visszatesszük egy tálba), a mézet és a fahéjat. Keverje jól össze a spatulával.
Hozzáadjuk a lisztet. Keverjük újra, amíg pép nem lesz. Kézzel kész, hogy nagyon egyenletes pasztát kapjon.
Ezt a tésztát takarja le fóliával, és hagyja 30 percig hűtőszekrényben pihenni.
Melegítse elő a sütőt 160 ° C-ra (5/6 termosztát).