Fairtrade bio kókuszliszt 1000g - Nutri Naturel
A Biosagesse kókuszliszt egészséges és ízletes összetevő az ínyenc desszertjeihez. Bizonyítottan jelentősen csökkenti azoknak az összetevőknek a glikémiás indexét, amelyekhez keverik. Az esszenciális aminosavak széles spektrumát tartalmazza, rostokban gazdag és magas szeléntartalmú.
Legjobb előtt: 22-10-10
Figyelem: Utolsó darabok állnak rendelkezésre !
Elérhetőség dátuma:
Szállítás ugyanazon a napon, ha 15 óra előtt rendelik meg - a hétvégék kivételével
100% biztonságos fizetés CB, Paypal, Paylib, átutalás vagy csekk
Szállítás 48/72h * 3.50 € relé pontban
A kókuszpálma (Cocos nucifera) egy tenyérfaj, amely az egész nedves intertrópusi zónában megtalálható. Ez egy trópusi növény, amely egész évben gyümölcsözik. A kókuszpálmát főleg a partok mentén termesztik, és nem marad ott. Indiában ezer méterrel a tengerszint feletti magasságban ültetik el.
A kókuszpálma évezredes története rejtély marad. Senki sem tudja pontosan, melyik régióban jelent meg az első kókuszfa (valószínűleg Délkelet-Ázsia).
A kókuszpálma az egyik legrégebbi hasznos növény. Sokféleképpen használják:
A kókuszvízen, a gyümölcshúson és olajon kívül a kókuszpálmából különféle egyéb élelmiszertermékeket nyernek: a virágok nedvét frissen fogyasztják, vagy forralással szirupvá, kristályosítással cukorrá alakítják. Erjedve bort, ecetet és desztillált alkoholt állít elő. Fogyasztjuk a virágport, a tenyér szívét és a fiatal friss hajtásokat is.
A kókuszlisztet szárított, zsírtalanított kókuszdió húsából állítják elő (a szűz kókuszolaj kivonásával történő sajtolással), majd finomra őrlik a búzaliszthez hasonló porrá.
A kókuszlisztnek alacsony a glikémiás indexe, és ideális az alacsony glikémiás indexű menükhöz. Érdekes fehérjeforrás is (ugyanúgy, mint a búzaliszt, de nem tartalmaz glutént). Ez nagy előny azok számára, akiknek glutén intoleranciája vagy búzaallergiája korlátozza a hozzáférést számos élelmiszer-készítményhez.