Fedezze fel a fit4future Kita alkalmazást
1 perc olvasási idő

Séta zölddel - megáll piros. Ez a mottó hasonlóan alkalmazható a táplálkozásra is: a zöld piramisszintű ételeknek elsőbbségi joguk van, a piros színű ételeket körültekintően kell élvezni. Ezzel a cikkel megmutatjuk, hogyan segíthet az ételpiramis az étel és ital okos megválasztásában.
Válasszon tudatosan
A kombináció teszi: minél színesebb az ételválaszték, annál hamarabb látják el a testet minden szükséges tápanyaggal. A közlekedési lámpák piramisdobozainak színe zöld, sárga és piros jelzi Önnek, hogy mely ételeket kell enni gyakrabban (zöld), mint másokat (piros). Az alábbiak érvényesek: Semmi sem tilos, de a vörös és sárga piramisszintű ételeket csak mértékkel és tudatosan takarékosan szabad felhasználni. Ezért: Zsírok és olajok, valamint a szeretett édességek nélkül tegye egyszerre - inkább használjon több terméket zöld dobozokban. Mert az utóbbiak kiválóan alkalmasak arra, hogy feltöltsék magukat és csillapítsák a szomját. A víz tökéletes megoldás arra, hogy elegendő folyadékot biztosítson a test számára adalékanyagok vagy felesleges hozzáadott cukor nélkül. A gyümölcsök és zöldségek (frissen vagy fagyasztva) ideálisan beépülnek minden étkezésbe, de a gabonafélék is a napi szükségletek részét képezik.
Ezért:
- Élelmiszerek a zöld piramis szintjén: Élvezze a mindennapokat, és tudatosan érje el itt. Az alapvető építőelem itt a vízfelvétel. A következő alapszabály a gyümölcsökre és zöldségekre vonatkozik: naponta összesen öt adag (= maroknyi). A gabonatermékek esetében a legjobb teljes kiőrlésű termékeket használni.
- Élelmiszerek a sárga piramis szintjén: Itt találhatók tejtermékek (kalcium-beszállítók), valamint hús és hal (fehérje-szállítók). Fontos összetevőket tartalmaznak, de nem szabad állandóan enni.
- Élelmiszerek a vörös piramis szintjén: zsírok és olajok, de édességek és gyorsételek is megtalálhatók itt. Az olajok szükségesek bizonyos testfolyamatokhoz, de csak kis mennyiségben élvezik azokat. Édességek és gyorsételek a piramis tetején vannak okból: Ügyeljen arra, hogy ezeket az ételeket takarékosan használja.
Tipp:
Hozd a változatosságot az étkezőasztalhoz. Ez megkönnyíti a gyermekek számára, hogy maguk fedezzék fel a különféle ételeket. Nem szereti gyermeke a főtt burgonyát? Próbálja ki a krumplipürét - gyakran nem sok kell ahhoz, hogy a gyermekeket apró variációkkal vagy kreatív bemutatókkal inspirálja. A vicces zöldségkenyereket szórakoztató elkészíteni és együtt enni.
Élvezze békében
Milyen gyakran fordul elő veled, hogy a képernyő előtt eszel, vagy tudat alatt eszed meg az utolsó szendvicset? A következő mind felnőttekre, mind gyermekekre vonatkozik: szánjon időt arra, hogy tudatosan élvezze az ételeket minden érzékével. Látni fogja, hogy Ön és a gyerekek sokkal jobban tisztában vannak az étkezéssel, és ezért jobban hallgathatnak a testére. Ezért a képernyő kikapcsolása - élvezet be.
Kép: Szövetségi Mezőgazdasági és Élelmezési Hivatal (BLE)