Fehér pizza póréhagymával és szalonnával Kilométer-0
Egyszerű pizza az évszakhoz igazítva. A fehér pizza olyan pizza, amelyet nem paradicsom coulis-szal készítenek. Ide tettem krémsajtot, de a tejszín is rendben lett volna. A krémsajt kevésbé kalóriatartalmú és finom marad ezzel a körettel. Elutasíthatja ezt a pizzát sok szezonális zöldséggel.
Pizzatésztához, ha van kenyérkészítője. Vedd ki, ez ideális. Gyúrja neked a tésztát, és ha néhány órára elfelejted, jól duzzadtnak találod a tésztádat.

Erről a receptről
Összetevők listája
Hámozzuk meg a póréhagymát, vágjuk szeletekre és főzzük 12–15 percig gőzkemencében vagy gőzölőben. Főzheti őket fedett serpenyőben, kevés zsírral vagy kevés vízzel.
A mellszeleteket zsír nélkül főzzük egy serpenyőben.
Vágjuk kockákra.