Fehérje-ínyenc por tojásfehérje

A tojásfehérje a por egy új élelmiszer, amelyet most fedeztem fel, szigorúan véve nem szerepel az engedélyezett élelmiszerek listájában, de egyáltalán nem vegyszeres, mint anyám mondaná, mivel egyszerűen dehidratált tojásfehérjéről van szó! Tehát kompatibilis a Dukan diétával. Személy szerint szerintem nagyon praktikus, ha nem terheljük meg a sárgáját a hűtőszekrényben, vagy nem növeljük a koleszterinszintjét, mert nem akarja elpazarolni a sárgáját!

Ez egy jó kompromisszum, ha egész tojást használunk, amikor szükség van rá, és porított tojásfehérjére, amikor extra fehérre van szükségünk, anélkül, hogy egy egész tojást elszakítanánk.

Kis gyakorlás után látni fogja, hogy egész jól használható, csak jól össze kell keverni a port a vízzel, nehogy csomók legyenek, majd szükség esetén felkorbácsolni a tojásfehérjét

Használata?

Keverjen össze 1 teáskanál őrölt tojásfehérje port 35 ml vízzel, hogy helyreállítsa a rehidratált tojásfehérjét (amelynek súlya általában 30 g)

---