Fekete bab vegetáriánus burger - szénhidrátmentes étel
sok által főzött Sándor
Amit főzhet hozzávalóival!
Véletlenszerű receptek inspirációhoz
Hozzávalók (1 adag/s)
Étkezés előkészítő dobozok most újra raktáron!
kézikönyv
Dobja ki a babot és mossa le. Melegítse elő a sütőt konvekcióval 180 fokra, és készítsen elő egy tepsit sütőpapírral. A babot egyenletesen terítse el a tepsiben.
10 percig sütjük. Szemmel tart. A bab nem éghet.
Közben felkockázzuk a hagymát és a fokhagymát, és kevés olajon átpirítjuk. Ezután tegye félre. Ezután vegye ki a babot a sütőből.
A babot villával a tepsibe pépesítjük, amíg száraz babmaradék nem marad. Tegyen mindent egy tálba.
Adja hozzá a tálba a tojást, a hagymát és a fokhagymát, valamint a fűszereket (ha szükséges többet). Keverjen össze mindent, és hagyja pihenni 10 percig. Ezután formázzon egy (vagy két) pogácsát.
Lassú és közepes lángon kevés olajon mindkét oldalát megsütjük. Addig készítsen elő minden mást a hamburgerhez.
Szerezzen be minden ingyenes, alacsony szénhidráttartalmú eszközt
Kapsz ingyenes Hozzáférés a heti tervekhez, élelmiszerboltlistákhoz és rendszeresen kap új recepteket és ajánlatokat.
Olvasási tipp
Ha olyan vegetáriánus hamburgert keres, amely nem rendelkezik hosszú összetevőlistával és lényegesen olcsóbb is, akkor jó helyen jár. A pogácsák alapjai - igen, jól hallottad - fekete bab. Ne aggódjon, a kész helyettesítő már nem igazán ízesíti a babot - éppen ellenkezőleg. Elképesztően közel kerül az eredetihez.
Ebben a receptben csak a hamburger pogácsa elkészítését találja meg. És természetesen a táplálkozási értékek a pogácsáról szólnak. Az, hogy hogyan feded le a hamburgert, és mit használsz zsemlének, rajtad múlik. Annak érdekében, hogy az alacsony szénhidráttartományban maradhasson, vannak például petesejtek (kattintson ide az összes receptért) vagy saját sütésű alacsony szénhidráttartalmú tekercsek (a receptért kattintson ide). Egyébként természetesen az egészet salátalevelekbe csomagolhatja. Az alábbiakban láthatja (többé-kevésbé sikeres) kísérletemet egy kis jégsaláta fejjel. Az utolsó alternatíva természetesen egy teljes kiőrlésű kenyér (lásd még alább).
Az öntetem így nézett ki: Házi guacamole (a receptért kattintson ide), eritrit-ketchup, paradicsom, Gouda sajt és lilahagymakarikák. De most a babról van szó: A 190 gramm bab 1 doboznak felel meg (lecsepegtetve és megmosva). Az összes hozzávalóból könnyen elkészíthet 2 pogácsát. Egyszerűen csökkentse a tápértéket a felére. Essünk neki:
A vegetáriánus babburger szükséges összetevői (a fűszereket kivéve).
A kiürült babot sütőpapírral tepsire terítjük.
. és a sütőben 10 percig 180 fokon sütöttük.
Ezután a babot villával feldolgozzuk. Utána már nem sok bab maradt:)
1-2 pogácsa képződik a többi hozzávalóval. Aztán bemegy a serpenyőbe. Teljes kiőrlésű szendvicsben így néz ki:
Ételnapló (napi napló szervezővel)
156 oldal a tervezéshez és a nyomon követéshez. Figyelje az összes ételt, beleértve az ízét, az éhséget és a toleranciát. Kezelje a találkozókat és maradjon motivált. Igazi keménytáblás lapos gumival és könyvjelző szalaggal.
Mentse el a receptet Vegetáriánus burger fekete babból közvetlenül a recept falán.
Sándor (433 recept és bejegyzés)
Én vagyok Alacsony szénhidráttartalmú táplálkozási szakember, A legkeresettebb szerző három alacsony szénhidráttartalmú szakácskönyvből, amelyek most megjelentek a német könyvesboltokban, és több mint 20 kilót leadtam a szénhidrát nélküli étkezés fogalmával. Ezt szeretném átadni neked.
+49 (0) 711 89 66 59 - 361 (hétfőtől péntekig 8: 30-17: 30 között)