Félelem a tányértól a legfurcsább ételfóbiáktól
A konyha étellel teli hely, amely kontrollálhatatlan félelmeket vált ki néhányunkban. Az allergia és az intolerancia mellett bizonyos ételek vagy italok sokkal finomabban árthatnak nekünk. Élelmiszer-fóbiákról beszélünk.

Először is ne keverjük össze a fóbiát a félelemmel. A fóbia és a félelem közötti különbség pszichés tulajdonságaikban rejlik: a félelem normális érzés, amely megvéd minket egy valós veszélyes helyzettől, míg a fóbia gyakran csak a helyzet előrejelzésével (gondolkodással) jön létre (ami a szorongásban is előfordul mindig jelen van a fóbiában).
A fóbiáknak számtalan oka van, köztük néhány. étel. Korlátozhatják az életmódot, megakadályozva, hogy bizonyos fóbiáktól szenvedők új kulináris élményeket próbálhassanak ki, vagy akár megfelelően étkezzenek. Szélsőséges esetekben az ételfóbiák az egészségre is hatással lehetnek, korlátozó étrendhez vezethetnek, amelyek nem tartalmaznak alapvető tápanyagokat.
Milyen élni az ételtől való félelemmel?
Honnan ered az egyes összetevők irracionális félelme? Gyakran előfordul, hogy az ételfóbiában szenvedő emberek "genetikailag hajlamosak szorongásra, rögeszmére és perfekcionizmusra" - mondja Sondra Kronberg, a New York-i együttműködő táplálkozási tanácsadó szakemberek társalapítója és táplálkozási igazgatója.
Máskor az ételfóbiák a kellemetlen gyermekkori emlékek következtében jelentkeznek: például, ha az édesanyád brokkolit erőltetett, pedig soha nem tetszett neked.
Körülbelül 500 fóbiát osztályoznak, de hány ételfóbia van? Az elsőt hívják cibofobie és ez az ételtől való félelem. Szitofóbia, más néven cibofobie vagy anorexia nervosa, indokolatlan és rögeszmés idegenkedés az ételtől. Az ilyen fóbiában szenvedők egyszerűen nem hajlandók enni. Bizonyos esetekben ez a félelem összefügg egy korábbi tapasztalattal, például gyomorfájással vagy émelygéssel, valamint azzal a félelemmel, hogy nem ismétli meg önmagát. Ennek azonban sokkal súlyosabb következményei is lehetnek, például fogyás és idővel az anorexia kialakulása.
Félelem a tányéron. Néhányan félnek az ételtől és az éhségtől önmagukban. Kép: Pixabay
Anginofóbia azokat az embereket érinti, akiknek fulladásos félelmük miatt nehezen nyelnek. Nem kevésbé problémás a mindennapi életben is, mageirocofobia, indokolatlan félelem a főzéstől és koutaliafobia vagy a kanalaktól való félelem.
Felfedezni milyen ételek és italok okozhatnak fóbiákat. Néhányról több információ és tanulmány található, mások még mindig a felfedezés és a kutatás szakaszában vannak:
A
Abzicheetofobia (a kibofóbia ága) a "Cheetos" -tól, a harapnivalók márkájától való félelem.
Acerofobia - a savanyú ételektől való félelem. Csak ez a gondolat szorongja az embert, sőt pánikrohamokat okoz.
Alliumfóbia (latinul: "Allium" - fokhagymahagyma) a fokhagymától való félelem. A fóbiában szenvedők nem bírják a szagot, és a fokhagymát sem közelíthetik meg. Még a hagyma, a metélőhagyma és a csípős paprika is súlyos pánikrohamot és szorongást okozhat látás, szag vagy érintkezés esetén.
Alektorofobia - a csirkéktől való félelem. Ha eszébe sem jut enni egy darab csirkemellet, akkor az elektrofóbia áldozata lehet.
Anapsytikofobia (görögül: "anapsyktiko", ami üdítőt jelent). Ez az üdítőitaloktól való félelem, mivel negatív hatással lehetnek az egészségre, például elhízásra és cukorbetegségre. Az ebben a fóbiában szenvedő alanyok aggodalma az, hogy az üdítők túl sok gázzal töltik meg a gyomrot. A fóbia az aromán, a tartósítószereken vagy az illaton is alapul. A félelem szintje a gáz típusától/színétől függően is változhat.
Apionfóbia - félelem a körtétől.
Arachibutirofobia (görögül: "arachi" - őrölt dió és "bouturo" - vaj). Ez a mogyoróvajtól való félelem, amely a száj tetejére tapadt. Az arahibutirofóbia leggyakoribb oka a fulladástól való félelem.
Arakafobia a félelem a borsótól.
Aromafóbia ez a fűszerektől és a fűszeres ételektől való félelem. Ez a fóbia leggyakrabban a szájban fellépő égő érzés miatt következik be, amikor nagyon fűszeres ételeket fogyasztanak. Ha az illető öntudatlanul fűszeres ételt fogyaszt, az gyakran kiköpi az ételt, és sok vizet nyel.
Artofóbia ez a kenyértől való félelem.
Asvestiofobia ez a kalciumtól való félelem.
Bagelfobia a perecfélelemtől való félelem.
Bananafóbia - félelem a banántól.
Gondoltál már arra, hogy a banán megijeszthet valakit? Van, akinek a banánja pánikrohamot vagy szorongást okoz. Például olyan gyermekek esetében, akik akaratuk ellenére kénytelenek voltak banánt enni. Néhány alany kénytelen volt enni annyi banánt, hogy gyomorrontást vagy hányást okozott. Ennek eredményeként, amikor elérik a felnőttkort, nem láthatják a banánt. Más embereket zavar az állaga, aromája vagy illata. A bananafóbia akkor is kialakulhat, ha egy személy megcsúszott egy banánhéjon és súlyosan megsérült.
Biafóbia ez a kizárólagos szabályoktól való félelem, a félelem attól, hogy tilos valamit enni.
Biftekifobia a félelem a steaktől.
Browniefobia a brownie-tól való félelem.
Burritofóbia ez a burritóktól való félelem.
C
Cafefobia ez a kávéfélelem. Ez a fóbia gyakrabban fordul elő kisgyermekeknél, és olyan tényezők válthatják ki, mint: forró kávé véletlen kiömlése, a szaglás megtagadása. Nem bírja, ha az emberek kávét isznak mellettük. Vannak olyan felnőttek is, akiknél a már említett okok miatt kávéfóbiában szenvedhet, valamint a forró kávé okozta keserű íz és szájban égő érzés.
Furcsa módon a caffeobobia gyakoribb gyermekeknél. Kép a Pixabay-től.
Calamusfobia - félelem a karamellától.
Candycanefobia - félelem a cukorkától a boton.
Karamellafóbia, kevésbé ismert karamelafóbia (görögül: "karamell", ami édességet jelent) az édességtől való félelem. A kemény cukorkák rágásának nehézségei és a fulladás a karamelofóbia kiváltó oka. Vagy az, hogy a cukorkák cukorból készülnek.
Carnofobia (a latin "karno" - "hús" és "phobos" - félelem szóból) a testtől való félelem. Ez néha húsevés után bekövetkező súlyos betegség, a vágóhídon vagy hentesüzemben bekövetkezett traumás tapasztalatok, a hús előkészítése során bekövetkezett baleset következménye lehet, mint a képeken megjelenő mellékhatás vagy a húskészítmények reklámozása. Csak a húsra gondolkodás pánikot okozhat, valamint egyéb reakciókat, például gyors pulzus, izzadás, izomfeszültség és gondolkodási képtelenség.
Chiclefobia - a rágástól és a rágógumitól való félelem. Ritka fóbia, amely sokféle módon nyilvánul meg. Az emberek akkor fedezhetik fel, amikor rosszul kezdenek és felborítják a gyomrát. Már nem vásárolnak gumit, már nem gondolkodnak rajta, és nem bírják, ha valaki rágógumikat rágna körülöttük.
Chilifobia - a csípős paprikától való félelem.
Choirinofobia - félelem a sertéshústól és az ilyen típusú húsételektől.
Chotdonkfobia - a hot dogtól való félelem.
Chimomiloufobia fél az almalétől.
Cibofestinafobia ez a gyorsétteremtől való félelem.
Cocafobia - koksztól való félelem.
Consecotaleofobia - a kínai pálcikától való félelem. A hosszú, vékony és egyesek számára rendkívül ijesztő pálcikákat ujjakkal helyettesítik, mint etetési eszközöket.
Corporicaramelafobia (a latin „corporis” - test és a görög „karamela” - cukorka szóból) a testrész alakú cukorkák iránti félelem és undor. Ez a fóbia gyakoribb Halloween körül, amikor ilyen cukorkákat készítenek.
Crustumfobia a kéregtől való félelem (pite, pizza).
Cucurbitofobia - töktől való félelem. Mivel lámpákká alakíthatók, az ilyen fóbiában szenvedő emberek attól félnek, hogy a sütőtök életre kel, még akkor is, ha ez csak egy fantázia.
Cupcakefobia fél a süteményektől.
Deipnofóbia - félelem attól, hogy együtt eszünk másokkal és beszélgetünk. Valószínűleg a társadalmi szorongás egyik formája, a hipnofóbiában szenvedő emberek félnek együtt enni másokkal és beszélgetni evés közben.
E
Eggophobiusmaximusfobia a félelem a keményen főtt vagy sült tojásoktól a gyermekeknél.
F
Fajitafóbia ez a fajitas-félelem.
Fasolifobia a babtól való félelem.
Fragariafobia az epertől való félelem.
Fruktofóbia ez a gyümölcsfélelem.
Fykiafobia a hínártól való félelem.
G
Galafobia (görögül: „γάλα“, tej) vagy lactafobia (latinul: "tej", tej) a tej félelme. A félelem a savanykás íz, a laktóz-intolerancia, a bovinofóbia miatt alakul ki, mert a tej általában a tehénből származik, vagy akár a korhadt tejtől is tartanak.
Garidafóbia a rákfélelem.
Giaourtiofobia (a görög "giaourti" -ból, joghurtból) a joghurtoktól való félelem. Az egyik oka annak, hogy egyesek félnek a joghurtoktól, az az, hogy laktózt tartalmaznak, mások pedig laktóz-intoleránsak. Egyéb okok: a joghurtok baktériumokat tartalmaznak (még ha jó is) és a joghurt "szörnyű" szagát.
Mézeskalácsfóbia a mézeskalácsfélelem.
Gleifitzourifobia ez a nyalókáktól való félelem.
Gustatofobia az uzsonnától való félelem.
Gustatophobia vagy rágcsálnivalóktól való félelem.
Kép Wilfried Pohnke - Pixabay-től
H
Halofóbia (a görög „hals” - só kifejezésből) a sótól és a sós ételektől való félelem. A halofóbiát gyakran egy kellemetlen, nagyon sós íz váltja ki, amely szomjat és kellemetlen hatást okozhat a hosszú távú egészségre, például a vesebetegségre. A halofóbok csak olyan ételeket fogyasztanak, amelyekben nincs nátrium, például gyümölcsök és zöldségek.
Hamburgerfóbia a hamburgertől való félelem.
én
Ichtiofobia - félelem a halaktól. A hal gazdag Omega-3-ban és alacsony fehérjetartalmú, bár az ichthyophobia emberek mindenáron elkerülik őket.
J
Jellybeanfobia fél zselés cukorkákat fogyasztani.
Junccibophobia efél az egészségtelen ételektől. Az emberek félnek bizonyos ételektől, miután megtudták, hogy egészségtelenek, elhízáshoz és cukorbetegséghez vezethetnek, ezért a junkcibophobia gyakran obesofobie és diabetofobie.
K
Kalampokifobia a kukoricától való félelem.
Kerasifobia a meggytől való félelem.
Ketsapfobia a ketchuptól való félelem.
Kurberifobia az áfonyától való félelem.
AZT
Lachanofóbia (a görög "lachaniko" -ból - zöldségek) a zöldségektől való félelem.
Lehet, hogy egy lachanofób embernek már gyerekkorában zöldségeket kellett fogyasztania, még akkor is, ha nem ízlett neki az íze (pl. Brokkoli), sőt megbüntethették, mert nem ette meg a zöldségét. Vagy azért, mert a zöldségek levelein hernyók vagy férgek voltak, esetleg más rovarok. Attól tartanak, hogy ha zöldséget esznek, véletlenül megehetnek egy ilyen "hátborzongató lényt", vagy ha véletlenül lenyelnek egy zöldségmagot, az megnő a testükben.
Limonadafobia a limonádé félelme.
Lipofóbia (a görög "lipos" -ból - zsír, zsír) a zsírtól való félelem. A lipofóbia gyakran vált ki, miután az illető megtudja, hogy a zsírok elzáródást okozhatnak az artériákban, ami aztán szívrohamhoz vezet. Témától függően ez a fóbia összefüggésben lehet elaiofobie (olajtól és zsírtól való félelem).
Loukanikofobia egy bizonyos típusú kolbászfélelem félelme Görögországban.
M
Macaronifobia a tésztától való félelem.
Bár ez lehet a legkényelmesebb kifogás, hogy ne főzzünk, néhány ember nagyon fél az ételek elkészítésétől. A mageirocophobia a felnőttek fóbiája, főleg azért, mert főznek. Általában egy kellemetlen élmény okozza, például egy recept megírása, felvágása vagy tévedése. Nem csak nem akarnak főzni, de néha nem is fogadják el, hogy más emberek is a közelükben csinálják.
Magionezafobia a majonéztől való félelem.
Metafóbia (görögül "methy", alkohol) vagy potofóbia (a latin poto-ból "ital") félelem az alkoholtól, például a sörtől és a bortól. Ezek az emberek kerülik az alkoholt, valamint találkoznak valakivel, aki alkoholt fogyaszt. A félelem gyakori oka az alkohol hatása az ember viselkedésére, amely erőszakkal és bántalmazással jár.
mikofóbia - Gombafélelem. Ha attól tart, hogy penész fog nőni a fürdőszobája mennyezetén, ha a pizzán található gombák megijesztik Önt, vagy azt gondolja, hogy mérgezőek és megfulladhat, akkor mikofóbiája lehet.
Moscholemonofobia ez a mészektől való félelem.
Moustardafobia ez a mustártól való félelem.
Muffinfobia a muffintól való félelem.
Nachofobia a nachostól való félelem.
A
Oenophobia - Enophobia (görögül "oenos" -ból bor) a bor félelme. Az emberek félnek a bortól, mert alkoholt tartalmaz, és kellemetlen hatásai lehetnek. Emberek, akik szenvednek metafóbia (az alkoholtól való félelem) félnek a bortól és a sörtől is (zitofobie). Ne igyon bort, és kerülje a bort fogyasztókat, nehogy kellemetlenül viselkedjen velük szemben.
Ovafobia a tojástól való félelem.
Az ovafóbia gyakran a petékkel kapcsolatos negatív tapasztalatok miatt vált ki, például véletlenszerű tojástörés, illatuk. Tojásallergia is kiválthatja. Néhány petefóba még azt is gondolja, hogy a peték kikelhetnek otthon. Mivel a sárgája sárga, a xantofobia (a sárgától való félelem) szenvedők elkerülhetik a petesejteket is.
Pagotofóbia (a görög "pagoto" - fagylalt) a jégkrémtől való félelem. Leggyakrabban a száj fagyásának érzése miatt vált ki. Vagy félhetnek attól, hogy testük belefagy. Gyakrabban gyermekeknél, serdülők követik őket.
Patatakifobia fél a burgonya chips-től.
Burgonyafóbia.
Kép a Pixabay-től
Pemmafóbia ez a süteménytől való félelem.
Pepperluciofobia, más néven pizzafóbia, a pizzától való félelem túl fűszeres.
Pizzafobia a pizzától való félelem.
Popcornfobia fél a pattogatott kukoricától.
Pszomifóbia ez a kenyértől való félelem.
R
Rigatonifóbia a tészta rigatonitól való félelem.
Saccharophobia - Saccharophobia (a latin "saccharum" - cukorból) a cukortól és a cukros ételektől és italoktól való félelem. A szacharofóbia gyakori okai közé tartozik a cukor negatív egészségügyi hatása, beleértve a II. Típusú cukorbetegséget is. A szenvedők kerülik az olyan édességeket, süteményeket, üdítőket és másokat, amelyek jelentős mennyiségű cukrot tartalmaznak.
Sagiouphobia ez a teától való félelem.
Spagettipofóbia a spagettitől való félelem.
T
Tacofobia a tacóktól való félelem.
Tiganitepatatefobia a hasábburgonyától való félelem.
Tortillafóbia a tortilláktól való félelem.
Turopobobia - Turofóbia (görögül: "turi" - sajt, és "fobos" - félelem) a sajttól való félelem. Azok a betegek, akik ebben a fóbiában szenvednek, kerülik a sajtot tartalmazó ételek, például a sajtos pizza fogyasztását. Egyes turofóbok még a sajt, a sajtos vagy mások hasonló hangzástól is félnek.
V
Vaflafobia a gofritól való félelem.
Vanilofóbia a vanília félelme.
Vatomourofobia a szedertől való félelem.
Voutimafóbia a sütiktől való félelem.
Voutyrofobia a vajfélelem.
x
Xocolatafobia (a "Nahuatl sokktól", savanyú vagy keserű, és "atl", víz vagy ital) a csokoládé félelme. Van, aki keserű íze miatt fél a csokoládétól. Kerülik a csokoládé vagy csokoládé termékek, például bizonyos csokoládék vagy sütemények fogyasztását. Ez a félelem leggyakrabban kisgyermekeknél fordul elő, és általában serdülőkorban eltűnik.
Z
Zymarikafobia (a görög "zymarika" -ból, ami tésztát jelent) a tésztától való félelem. Általában azok, akik ebben a fóbiában szenvednek, glutén intoleranciában szenvednek, és nem tudják megemészteni a tésztában található bőséges glutént. A félelem abból indul ki, hogy a tészta nagy mennyiségű szénhidrátot tartalmaz, ami megkönnyítheti őket, hogy könnyebben fogyasszanak több ételt, és ezáltal attól tartanak, hogy elhíznak. A Zmarikaphobia oda vezethet obezofobie. A zmarikafóbiák kerülik a spagettit, bizonyos típusú pizzákat, tésztasalátákat és más tésztát tartalmazó vagy tartalmazó tésztákat.
Zithofobia (a görög "zythos" - sörből) a sörtől való félelem. Először is, a félelem azért merül fel, mert a sörök alkoholt tartalmaznak, ami teljesen egészségtelen. Ezek az emberek a sörtől is nem a sörfogyasztás hatása miatt félnek, hanem annak tartalma miatt, főleg, hogy a sörök erjesztő élesztőt tartalmaznak. Félő, hogy lehetnek élesztők a sörökben, és a fogyasztás paraziták jelenlétét okozná a szervezetben, ami viszont kellemetlen hatásokat eredményezne. A citofóbok nemcsak kerülik a sörivást, de másoknak sem engednek sört inni a közelükben.
Miután annyi fóbiát fedeztem fel és írtam róluk, kíváncsi vagyok: kialakul-e fóbiám a fóbiák megtalálásakor? Viccelek, de igazad van, milyen ételfóbiád van vagy tudsz?